Hrana i pićeRecepti

Kako napraviti palačinke na kefir bujnom? Lush palačinke: recept

Palačinke na kefiru - izvrsna opcija za srdačan doručak ili snack. Vrlo su brzo pripremljeni, izgledaju apetitno i okus ne slabiji od kvasca. U ovom članku ćemo otkriti tajnu kako napraviti palačinke na kefir bujne, a također dijele najzanimljivije recepte za dom pečenje.

Oladushki na kefir

Za početak, predlažemo vam da pokušate pripremiti ukusnu poslasticu za cijelu obitelj prema klasičnom receptu naših baka. Pročitajte upute o tome kako napraviti palačinke na kefir bujnu, što se pržiti i što im služiti:

  • Pomiješajte jednu čašu kefira s 40 ml vode i lagano ga zagrijavajte na niskoj temperaturi.
  • U tavu dodajte jedno jaje, pola žličice soli i tri žlice šećera. Umiješajte sve proizvode s kefirom sve dok ne nastane pjena.
  • Stavite mješavinu pola čašice brašna i gnječite tijesto tako da nema grudica.
  • Kako napraviti palačinke na kefir bujnom? Što dodati? U ovom slučaju, predlažemo stavljanje tijesta u tu svrhu pola žličice soda.
  • Tijesto bi trebalo biti ljepljivo i ne tekućito. U suprotnom, dodajte malo više brašna.

Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite palačinke na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe. Poslužite s pekmezom, vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Kako napraviti palačinke na kefir bujnom bez jaja

Vjeruje se da su najviše raskošne palačinke na tijestu kvasca. Međutim, žurno ćemo pobijati ovu izjavu i predložiti da isprobate opis koji slijedi:

  • Kombinirajte jednu čašu kiselog kefira i četiri žlice šećera. Umiješajte i dodajte pola žličice soda. Imajte na umu da mješavina mora početi snažno pjeniti.
  • Umiješajte hranu s jednom čašicom brašna, a zatim dodajte još jednu. Tijesto bi trebalo biti dovoljno gusto.

Zagrijte tavu, maskirajte maslac i žlicom gotovim tijesta. Kada palačinke smeđuju na jednoj strani, okrenite ih lopaticom i pržite s drugom.

Banana fritters

Pripremite ukusnu poslasticu na recept i pobrinite se da tijesto bude mekano i prozračno. Ako želite znati kako napraviti palačinke na kefir bujnu (to će vam pomoći), a zatim pročitajte upute u nastavku:

  • Rastopiti i ohladiti do sobne temperature 70 grama maslaca.
  • Tri jaja pobijedila su s pola čaše šećera s halo.
  • Kombinirajte proizvode, dodajte 300 grama topli kefir i dobro promiješajte.
  • Dvije banane oguliti i izrezati u male kocke. Ako želite tijesto biti homogeno, onda možete mljeti voće vilicom.
  • Prosijite dvije čaše brašna, pomiješajte s vrećicom praha za pecivo i sol.
  • Kako napraviti bujne fritters na jogurt? Tajna je da se suha mješavina, tekućina i voće trebaju vrlo brzo miješati (ne više od 30 sekundi) i početi odmah pržiti palačinke. Samo u ovom slučaju oni će biti zračni i mekani.

Slastice s jogurtom

Ove originalne palačinke će vas osvojiti zahvaljujući pikantnom ukusu. Pripremite ih vrlo jednostavno:

  • 500 ml kefira pomiješajte s noktiju soda (to se lako može mjeriti s vrhom noža). Kako napraviti palačinke na kefir bujnom s sodom? Tajna je da se ne može ugasiti s ocem, inače će rezultat biti suprotan.
  • Uzmite dva mlada tikvica od srednje veličine, uklonite kožu i jezgru, a zatim rešetkom celuloznom rešetkom. Stavite tikvice u jogurt, sol.
  • Brašno prosijati, dodati u tavu i miješati. Trebali biste dobiti debeli i viskozni tijesto.

Pecite palačinke na obje strane u biljnom ulju i poslužite za stolom s majonezom pomiješanim sa zgnječenim češnjakom.

Palačinke s jabukama

Posebno će se ovom receptu svidjeti sportaši i oni koji pokušavaju jesti zdrave i zdrave hrane. Kako napraviti palačinke na kefir bujnom i visokom? U tom slučaju, pomoći ćemo u ovim jabukama, koje ćemo rezati u prstenove i pržiti u tavi s tijestom. Recept za izradu korisnih palačinki je vrlo jednostavan:

  • Pomiješajte 200 grama debelog jogurta s jednim jaje i tri žlice šećera.
  • Dodajte pola žličice soda.
  • Prosijite kroz sito 100 grama pšeničnog brašna. Umjesto pšenice možete uzeti zobene pahuljice. Pomiješajte ga s ostatkom hrane i ostavite ga pola sata.
  • U ovom trenutku možete se nositi s jabukama. Treba ih skinuti, izrezati na prstene i ukloniti iz jezgre. Stavite gotove prstene u tijesto.
  • U tavi zagrijte ulje i nježno stavite nekoliko prstenova od jabuka zajedno s tijestom u nju. Pržite na jednoj strani, a zatim lagano okrenite.

Kako napraviti raskošne palačinke na kiselom mlijeku

Oladški je prilično demokratski proizvod. Proizvode možete sami promijeniti. Na primjer, promijenite broj jaja ili čak i bez njih, dodajte tikvice, bundeve, mrkve, jabuke ili druge proizvode u osnovnu kompoziciju. Ovaj put predlažemo zamjenu jogurta kiselim mlijekom:

  • Pomiješajte dvije kokošja jaja s čokoladom soli i dvije žlice šećera.
  • Dodajte pola šalice kiselog kravljeg mlijeka, dvije čaše prosijanog brašna i pomiješajte dok ne postignete uniformu. Na kraju dodajte pola čaše mlijeka.
  • Stavite vrećicu praška za pecivo u tijesto i pomiješajte ga brzo.
  • Kako napraviti bujne fritters na jogurt? Palačinke će biti osobito ukusne i nježne, ako dugo ne utječete na tijesto nakon dodavanja praška za pecivo. Pokušajte zadržati što više mjehurića zraka što je više moguće.

Pecite palačinke u tavi na obje strane i poslužite se na stolu još vruće. Ova tijesto savršeno se kombinira s kiselim vrhnjem, medom ili bilo kakvim domaćim pekmezom.

Fritters s punjenjem sira

Pokušajte pripremiti originalnu poslasticu za cijelu obitelj prema ovom receptu. Zahvaljujući palačinama za punjenje sira stječe se neobičan ukus. Oni koji se ne žele zamarati s punilom sira mogu se kuhati bez njega, budući da sama tijesta postaje prozračna i ukusna. Recept za kuhanje:

  • 150 grama tvrdog sira, rešetkom na finom grater i pomiješajte s češnjakom (dva zubna crijeva). Koprite fino mljevenje i sve pomiješajte s kiselim vrhnjem. Spremno punjenje je spremno.
  • Da biste napravili tijesto pomiješali 200 grama skuta, dvije jaja, 70 grama brašna, pola žličice soli i istu količinu sode.
  • Kako napraviti palačinke na kefir bujnom? Sifon na vatru, ulje s uljem i na njoj leži prvi tanki sloj tijesta. Na njemu stavite žlicu preljeva i prekriti drugi sloj tijesta.

S obje strane pečite neobične palačinke i odmah poslužite za stolom. Imajte na umu da će dobro raditi s umakom od vrhnja.

Čokoladni palačinke

Ova ukusna i originalna poslastica bit će prizivanje velikog i malog slatkog zuba. Pečene čokoladne palačinke za doručak u nedjelju i iznenađenje voljenima s novim okusom poznatog jela. Za kuhanje raskošnih palačinki trebat će vam:

  • Pomiješajte 500 ml jogurta s tri žlice šećera i dodajte malo soda octa.
  • Ulijte u krušni kobasice četiri žlice i pomiješajte.
  • Dvije šalice brašna prosijite kroz sito i dodajte tijesto.
  • Izmiješati sve sastojke dok ne postane glatka i neko vrijeme ostavite smjesu.

Nakon četvrt sata, grijte ulje u tavi i počnete pržiti palačinke. Doslovno za nekoliko minuta ukusni doručak će biti spreman. Poslužite vruće sa svježim kiselim vrhnjem.

Pileće palačinke sa sirom

Kao što sada možete vidjeti, na jogurtu možete kuhati ne samo morske palačinke, već meso. Oni mogu biti izvrstan ručak ili večeru ako se poslužuju s salatom od povrća, heljinom ili bilo kojom drugom posudom. Kako pripremiti srdačne palačinke od piletine i sira:

  • Pileća prsa (500 grama), izrezana nožem u male kocke.
  • 100 grama tvrdog sira, rešetkom na finom grater.
  • Kombinirati pripremljenu hranu s jednom čašicom kefira, jednom čašicom pšeničnog brašna, tri piletine, sjeckanim zelenim, omiljenim začinima i solom.
  • Žlica rezultirajuću smjesu u grijanu tavu i kuhajte dok ne kuhate s obje strane.

Palačinke na mesu poslužene su na stolu s kuhanim povrćem ili salatom.

Dijetalna fritters

Ovaj recept pomoći će onima koji pokušavaju pratiti njihovu figuru, ali ne mogu odbiti domaću pečenje. Tajna tih palačinki jest da nisu pripremljena na brašno, već na mekanu. Zahvaljujući malim trikovima, tijesto za njih ispada da bude prozračan i jednostavan. Pročitajte recept za ovu jelo i kuhajte s nama:

  • Pomiješajte jedno jaje s kefirom ili kiselim mlijekom (100 grama).
  • Dodajte im malo sode, žlicu šećera i četiri žlice mljevene pšenice. Ostavite tijesto na neko vrijeme i pričekajte da mekinje nabubri.
  • Osvježite palačinke u grijanoj tavi, lagano uljane s biljnim uljem. Oni koji čvrsto odlučili ne kombinirati ugljikohidrate i masti u njihovim posudama mogu peći palačinke u tavi s nepristojnim premazom bez dodavanja ulja.

Palačinke od vanilije

S ovim receptom možete jednostavno pripremiti ukusan i srdačan doručak. Da biste to učinili, ponovite za nas:

  • Prosijite kroz sito dva čaša pšeničnog integralnog brašna i ulijte u nju čašu kiselog kefira.
  • Dodajte proizvodima jednu žlicu šećera, prstohvat od vanilina i tri žumanjka.
  • Dobro promiješati tijesto i umiješati bijele boje odvojeno u debelu pjenu. Kombinirajte sastojke i ponovno promiješajte.
  • Pecite palačinke s vrućim uljem u lijevano željezo.

Nadamo se da vam se sviđaju recepti prikupljeni u ovom članku. Za vas, više nije tajna kako napraviti palačinke na kefir bujnom, što znači da ste spremni iznenaditi svoje rođake s novim ukusnim jelima.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.unansea.com. Theme powered by WordPress.