Bundeva muffins - ukusno i zdravo jelo

U rano ljeto, sva tržišta povrća izgledaju volio sve tikvice. Mnogi ih vole pržiti kriške i jede s češnjakom i majoneze, ali je zanimljiviji način kuhanja. Bundeva palačinke su odlično rješenje za žetvu ovog prekrasnog povrća.

Postoji mnogo recepata za ovo jelo, pa svaki dan, moguće je razlikovati izbornika. Kada se priprema palačinke s kožom postaju ne vrlo atraktivna sivo-zelene boje, tako da je bolje rezati. Neke domaćice kako bi se poboljšala izgled gotovog proizvoda, dodaje se palačinke malo kurkuma ili šafran. U tom slučaju, oni postaju nevjerojatna zlatna boja. Ovdje su recepti za nekoliko varijanti ovog ukusnog i hranjivih obroka.

Bundeva palačinke sa sirom

Kako pripremiti ovo jelo, koje je potrebno poduzeti 3 mlade tikvice; 50 g prema bilo kojem od tvrdog sira; zubochek češnjak; 2 jaja; 5 žlice brašna biljno ulje; sol.

Tikvice očistiti, utrljava na ribež. Dobivena masa pritisnuti da se ukloni višak vlage. Dodaj u njega jaja, brašno, protisnuti češnjak i sol. Sve dobro promiješati. Sir rende utrljava u malom tikvice i dodati u masu. Palačinke se prže hrskavim biljno ulje. Za gotovih jela se poslužuju kiselo vrhnje.

Ako se u procesu pripreme jela koriste parmezanom, nije potrebno da sol raspršivanja smeđe jer sir je vrlo slan.

Lush fritule squash

Pripremiti pomoću ove jelo: 3-4 tikvice; 3 vlasac; 8 žlica brašna papar, kopar, sol; 2 jaja; biljno ulje.

Tikvice naribati. Oni su dodali jaja i brašno, nasjeckani češnjak, začine i nasjeckani kopar. Od squash oblikovana masa smeđe i pržiti ih do zlatno smeđe na vrućem ulju.

Bundeva palačinke s lukom

Za pripremu takvih jela su sljedeći sastojci: 0,5 kg tikvice; 1 luk; 10 žlica brašna papar, sol; 2 jaja; biljno ulje.

Tikvice naribati. Oni dodajte sjeckani luk, tukli jaja, brašno, papar i sol. Svi sastojci se miješaju dok se ne homogene mase. Palačinke pržene u ulju do zlatno smeđe.

Bundeva palačinke s prženim lukom

Za pripremu palačinki mora uzeti 0,5 kg tikvica; Veliki luk 10 žlica brašna sol, papar; 2 jaja; biljno ulje.

Tikvice utrljava na fini ribež ili zemlju u hrani procesor. Dobivena masa sol i omogućiti je odmaknut 0.5 sati. Višak tekućine se ocijedi i odbaci. Pržena luk do zlatno stanju pomiješana s tikvicama. Oni su dodali jaja, brašno i papar.

U vruće ulje pržena hrskavih palačinki. Palačinke proširio na papirnati ručnik kako bi se uklonio višak masnoće. Nakon ovog postupka, oni su hrskava.

Mnoge žene pozorno pratiti prehrambenu vrijednost svoje prehrane. Bundeva palačinke, koje su kalorijski ovisi o njihovom sastavu, obično uključuje jaja, brašno i suncokretovo ulje. Prosječna ogrjevna 100 g ovog jela je 130-150 kcal.