Kako kuhati bogatu pileću juhu u višebojnoj "Polarisu"?

Pileća juha u višenamjenskom "Polarisu" može biti izrađena od bilo kojeg dijela ptice. Također, za pripremu ove posude dopušteno je koristiti tjesteninu, rižu, poluobu, biserbar i ostale sastojke. Danas ćemo vam predstaviti samo jedan korak-po-korak način stvaranja ukusnih i zadovoljavajućih domaćih rezanaca.

Pileća juha: recept s foto jelima

Da biste napravili srdačan i ukusan ručak, morate unaprijed kupiti proizvode kao što su:

• Pileći štapići - 5 kom .;
• Prosijan pšenično brašno - 1,7-2 šalica;
• Krumpir nije velik - 3 kom .;
• Srednje veličine mrkve - 1 kom .;
• Žarulje s lukom bijele - 2 glave;
• Biljno ulje (suncokret) - 4-6 velikih žlica;
• Pileće jaje, veliko - 1 kom;
• Plitka sol, mirisni papar, svježa trava - dodano po vlastitom nahođenju.

Priprema rezanaca

Počnite kuhati pileća juha u multivarquet "Polaris", a zatim gnječite tijesto za rezance. Da biste to učinili, trebate razbiti kokošje jaje, pržiti tijesto od soli i pšeničnog brašna. Slijedeće, sastojci moraju biti dobro promiješani sve dok se ne formira zbijena baza. Na kraju, tijesto treba izvaditi, presavijati u nekoliko slojeva, posuti s brašnom, a zatim izrezati na tanke i duge rezance, koje želite širiti na rezne ploče (za sušenje).

Priprema mesa i povrća

Prije kuhanja pileće juhe s krumpirom i ostalim proizvodima, svi sastojci koje morate kupiti moraju biti dobro obrađeni. Da biste to učinili, rešetkom malog mrkve i sitno nasjeckajte luk. Što se tiče gomolja krumpira, treba ih očistiti i izrezati u srednje kockice.

Između ostalog, morate temeljito oprati piletine i odmah početi kuhati.

Pečenje nekih sastojaka

Pileća juha u multivarquetu "Polaris" će postati posebno ukusna ako se povrće i štapići unaprijed pržene u odgovarajućem načinu rada ("Hot"). Dakle, u zdjelici uređaja morate postaviti mrkvu, meso peradi i luk, a zatim ih maslačiti biljnim uljem i začinima. Zatim instalirajte gore navedeni program i pripremite sve sastojke četvrt sata, redovito miješajući.

Priprema cijelog jela

Nakon što su pileće štapiće i povrće promijenili boju i malo smeđe, potrebno je uliti u krumpir i sipati običnu pitku vodu, tako da posuda nije vrlo tekućina, ali ne i debela. Nakon miješanja svih komponenti, uređaj treba zatvoriti i postaviti juhu na pola sata. Nakon tog vremena meso i krumpir su potpuno pripremljeni. Dalje, trebali bi staviti malo domaće rezance, kao i stolnu sol i nasjeckane zelje. U ovom sastavu, prvo jelo treba preživjeti u istom programu još 7-9 minuta.

Ispravna opskrba juhe na stol

Nakon toga, pileća juha s povrćem treba držati pod zatvorenim poklopcem, a zatim se rasporediti preko juhe ploče i predstaviti gostima u toplom stanju. Pored ovog jela, ulijte mirisnu mljeveni papar i svježe bilje. Bon appetit!

Korisni savjeti kućanicama

Kao što je gore spomenuto, pileća juha u višenamjenskom "Polarisu" može se pripremiti ne samo uz domaće rezance. Na primjer, ukusna jela se proizvodi zajedno s rižom, sitnom tjesteninom, heljinom i bisernim ječmenom, koju treba unaprijed kuhati. Vrlo često je pileća juha izrađena od knedle. Da biste to učinili, tukli kokošje jaje, dodajte nekoliko velikih žličica brašna, a zatim u malim dijelovima stavite viskozno tijesto u kipuće bujon, nakon čega se jelo treba kuhati još 4-7 minuta.

Bez obzira na način kuhanja pileće juhe koju odaberete, u svakom slučaju to će postati ukusno i najvažnije - zadovoljavajući i korisni.