Meso i jorkširski puding: jednostavna jela za male sladokusce

Pri odlučivanju da je njihov slatko dijete mama će tretirati isključivo self-made jela, ona se suočava prije ili kasnije problem ograničenog broja djece „pravo” recepata. Evo onda dolazi u engleskom kuhinje. Konkretnije, meso i jorkširski puding. Zašto oni? To je jednostavan: sastojci za tih jela će odgovarati i najmlađe sladokusce.

Yorkshire puding: pripremanje baze

Kupnjom kuharica, otkriva tajne engleskom kuhinje, mama je iznenađen da otkrijete da mogućnosti za kuhanje i omjer proizvoda koje predstavlja veliku raznolikost. Dakle, u nastavku je otvorit će se najlakše kuhanja (jer svaki roditelj zna koliko je teško platiti veliku količinu vremena za kulinarske eksperimente, kada je kuća vodi mali „tajfun”).

Koje proizvode treba pripremiti unaprijed? Prvo, količina brašna u sto trideset grama ili više, iste čaše. Drugo, mlijeko. Dovoljno je dvjesto mililitara, ili isto mjerne posude. Treće, broj jaja u četiri komada. I konačno, soli za okus, i masti (životinjski ili biljni) za podmazivanje.

Kako kuhati puding? Za početak spremnik s visokim stranama mora prosijati određenu količinu brašna. To je učinjeno kako bi se jorkširski puding stečeno tijekom pečenja dodatnu lakoću. Nadalje, u posebnoj posudi poput jaja i uliti tanke struje u pripremljeni brašno, neprestano miješajući. Nakon homogena smjesa je formirana, red mlijeka, dodatak koji slijedi istu shemu koja je primijenjena na jajima. Na kraju treba dodati soli (ako je potrebno).

Pečeni puding kako slijedi: a plinska pećnica treba biti zagrijana na 220 stupnjeva, i električni - na 240. To zagrijati posudu za pečenje (pod uvjetom da silikon se ne koristi), koji je tada na raspolaganju masti potrebno podmazati. Nakon toga, sipati pripremljenu kolač mix i poslati ga pecite dvadeset do trideset minuta do zlatno smeđe.

Jorkširski puding može biti isporučen kao zasebna jelo. No dodavanjem mesa ili sira pire krumpir voća i vikendica, roditelji napraviti pravi blagdan djeteta. Međutim, ovdje se postavlja pitanje, u kojoj dobi moguće je ponuditi malo jelo gurmanski? Ako slijedite stolove dojenja, ovaj puding stane dijete, slavi svoj prvi rođendan.

Meso puding: korištenje i uživanje

Prednosti i vrijednost mesa za sve veći tijelo govori mnogo. Djeca nutricionisti preporučuju nudi djetetu na dan do 70 grama proizvoda. Ali ovdje je problem: djeca koja su kasno zuba, pruža mali set posuđa. Tako mila majka treba obratiti pozornost na tako jednostavan i ukusan jelo kao meso puding.

Koje proizvode treba pripremiti unaprijed? Naravno, meso. I, dok se pripremamo za bebu, bolje je dati prednost svojoj teletine, ali oblik i govedina. Ukupan iznos je, kako je rekao, do 70 grama. U tom slučaju možemo uzeti gotove beba pire meso. Zatim trebate jedan žumanjak i mlijeko u iznosu od šest žlice. Osim toga, potrebno krušne mrvice u iznosu od jedne žličice.

Kako kuhati puding? Proces priprave, naravno, uz miješanje počinje proizvod. Ako je prednost dobila na uobičajenu kuhano meso, to bi trebalo biti kroz mljevenje mesa dvaput. Nakon toga teletina je povezan s žumanjka, krušne mrvice i mlijeko i zamijesite u jedinstvenu smjesu. Nastala smjesa može se dodati u ili podsolit je sjeckani peršina. Nakon ispuniti u obliku poluproizvoda i unutar dvanaest minuta pari. Kao što možete vidjeti, recept je namijenjen Gourmet deset mjeseci.

U zaključku, treba napomenuti da su oba pudinga mogu se kombinirati u jednom obroku. Da biste to učinili, ispeći Yorkshire puding od šireg oblika promjera od mesa. I čine neku vrstu „sendvič” kada posluživanja.