Izbornik za piknik za djecu i odrasle

Izrada izbornik za piknik zahtijeva posebnu njegu. Ova vrsta prijema na otvorenom treba pripremiti u skladu s određenim zahtjevima. Uostalom, većina piknik u zemlji, za koje ćemo pokušati napraviti izbornik, provodi se pomoću roštilj ili roštilj. To vam omogućuje da koristite priliku da pržite, na primjer, mesa i povrća na otvorenoj vatri. Izbornik za piknik u prirodi mora se uzeti u obzir nekoliko pravila. Između ostalog, potreban vam je stol sa povrće, salate, za jednokratnu jela, širok izbor umaka i dobru opskrbu pića.

Izbornik za piknik: uređaji i proizvodi

Prvo, točno ono što imate kao uređaj za kuhanje odlučiti. Činjenica da je roštilj, roštilj, vrtni kamin i roštilj imaju svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir. Pročitajte upute i unaprijed pripremiti uređaj za korištenje. Izrada izbornika piknik u prirodi, ne zaboravite da možete kuhati na roštilj ili roštilj ne samo mesni proizvodi. Kao i povrće, riba kolači (oni se savršeno uklapaju na meso s umakom). Sve što će se širiti na roštilj za pečenje, obrišite papirnatim ručnikom od marinadu viška. Također možete namazati s biljnim uljem, ali se pobrinuti da i ne kapa na žeravici. Rajčice bolje ispeći cjelinu, također slijedi da oni ne počinju ispucati kore, inače sok će teći, i oni će izgubiti naočit izgled. Ribe i krumpira hrane folijom folije i gljiva (Pleurotus ostreatus ili sirnjača) nanizani na kos. Kuhanje mesa, držati je formirana kora - onda izdržati vlagu iznutra, a to će ostati sočan. Možete voda komada u vodi ili bijelog vina. Marinirati meso može biti, ovisno o vašim željama. Njegov izbor ovisi o vašim željama, na primjer, su vrlo popularne svinjetina rebra. Oni ne mogu marinirati i utrljajte začine i protisnuti češnjak. Važno je zapamtiti da je sol dodaje marinada, će dovesti do suhoće mesa. Bolje je predati do gotovih jela odvojeno. Ne zaboravite uključiti bilo koju hranu da kuhati na otvorenom.

Recept za piknik

Za kuhanje svinjetina rebra roštilj, trebat će vam dva i pol kilograma mesa (za šest osoba) i marinada (ocat, pet češnja češnjaka, nekoliko žlice meda, višnje sok, paradajz kečap, biljno ulje i crvena paprika). Crush češnjak i pomiješati sve proizvode za marinadu. Rebra rezati u dijelove. Stavite ih u marinadi nekoliko sati. Ako nemate vremena, možete zagrijati hranu u tavi nekoliko minuta na srednje jakoj vatri. To je djelomično zamijeniti mariniranja. Kuhati rebra na roštilj rešetke za dvadeset minuta na svakoj strani.

Dječji piknik

Izbornik ne bi smjela sadržavati masne, pržene i začinjene hrane. Pobrinite se da postoji mnogo voća, zgrabite lepinju. Lagana verzija kebaba za djecu treba kuhati piletinu ili ribu, marinirati tih proizvoda s malom količinom začina i bez octa. Možete napraviti minijaturni pizza sa piletinom šunke i mozzarelle.