Nekoliko načina kako kuhati tikvice

Tikvice - biljka je vrlo nezahtjevna da raste i zbog toga popularna. Oni mogu biti pržene, pirjana, punjene, kuhana, u svakom slučaju, hrana tikvice dobiti ukusna i vrlo korisno. Postoje mnogi recepti koje povrće, koje se razlikuju ne samo metode pripreme, ali i dodatnih sastojaka, koji se koristi zajedno s šarka.

Za pripremu bolje uzeti svježe mlado voće s finim brusnim papirom, u dužini od ne više od 15 centimetara, a malog promjera. Govoreći o tome kako kuhati tikvice, ne zaboravite da se mogu koristiti u salatama sirovina. Za ovaj mladi voće temeljito oprati i izrezati na tanke ploče, kao krastavac. Druga opcija - trljati ovog povrća rende. Puniti gorivom takvih jela s biljnim uljem ili manjom količinom kiselog vrhnja. Treba napomenuti da se na taj način zadržao više hranjivih tvari.

Većina domaćice vole pržiti tikvice. Postoji nekoliko tajni. Važno je napomenuti da je manje ulje se koristi za prženje, tako ukusna i niske kalorijske jelo će ispasti. Prije nego što kuhati tikvice na ovaj način, da se operu, osuše na papirnati ručnik i izrezati na tanke kriške. U odvojenoj ploči pomiješa male količine brašna, soli i začina. Svaki komad je umočen u ovu smjesu na obje strane, on se nalazi na zagrijanoj tavi. Umjesto soli i začina može potrajati juha kocke, koja posuti jelo prije pečenja. Podsjetimo da su pripremljene tikvice dovoljno brzo 2-3 minuta. Prije posluživanja, pospite bilja povrće, mljeveno češnjak, možete ga podmazati s malom količinom majoneze.

Najkorisniji mogućnost kako kuhati tikvice, smatra njihov gašenje ili esencije. S ovom metodom ne samo uštedjeti mnogo korisnih tvari u plodu, ali i nastali jelo će sadržavati onoliko kalorija.

Postoji nekoliko načina. Jedna od njih, koja je pogodna za djecu i je kako slijedi. Tikvice mali rez uzdužno na 4-6 komada, dobiti tanke trake nalik brod. Oni spadaju u kipuću vodu 3-4 minuta, izvukao, posuto ulje, sok od limuna, pospite začinskim biljem.

Možete napraviti pari tikvice s rižom, oni mogu postati punopravni drugi jelo, razne dnevne izbornika. U tu svrhu, veliki broj malih svježih rajčica blanširane, oguljene i usitnjene. U tavi (bolje korištenje utyatnitsu ili mali kotao) je ispunjen s malo biljnog ulja, širenju rajčice i gulaš za 10 minuta na srednje jakoj vatri. U ovom trenutku, dimljeni kobasica od bilo koje vrste je izrezati na trake, dodati u jelo, posuda ostavljena da se ugrije još 10 minuta. Dok su sastojci spremni, tikvice izrezati u male kocke, staviti ostatak zajedno sa pastom od rajčica posoljenu jelo, mrežaste. Riža je oprana, staviti u posudu, na vrhu se malo vode, a sve je ostalo 15 minuta na laganoj vatri. Neposredno prije kraja kuhanja ovdje staviti sjeckani bilje, začini, malo soli.

Ako govorimo o tome kako se pripremiti tikvice punjene, to je najbolje da se razne okruglog oblika, tako da će biti puno više prikladan za njihove stvari, ali također možete koristiti poznate povrće malo izdužen oblik. Za punjenje pulpe koristi sama, očišćenu pažljivo žlica, pomiješana s heljda, ječam, riža i druge žitarice. Osim toga, ovdje možete uzeti puno povrća, gljive, mljevena. Punjene tikvice nekoliko minuta peče u pećnici, pospite naribanim sirom.

Treba napomenuti da, kako kuhati tikvice, ne mora nužno imati nikakve posebne kulinarske vještine i rezultirajući jelo će biti ukusna i zdrava.