Kalorije: riba kotleta. Kalorija pari riba kolači

Za održavanje zdravlja i vitak lik pored fizičkih aktivnosti je važno dovoljno hrane, njegova vrijednost i kalorija sadržaja. Riblje pljeskavice - popularno jelo koje je volio od većine odraslih i djece. Osim okusa ribe nimalo ne zaostaje za korisnosti mesa, lako se apsorbira u tijelu i izvor vrijednih tvari i elemenata u tragovima. Jela od ribe se odlikuju stalnim nježnosti, sočnosti i jednostavan za pripremu, čak i kaloričnu pržene ribe kolači nisu tako velike u usporedbi s peradi, govedine, a posebno svinjetinu.

Meso mora i rijeka stanovnici vam omogućuje da stvorite uravnoteženu prehranu za sve uzraste. Riba se može pripremiti na bilo koji način - pržiti, kuhati, peći u pećnici ili na roštilju. A tko nije upoznat s ribljim kolača za par koji se rado jede djecu? Popis jela je neiscrpna, to uistinu svestran proizvod, a to je sasvim zadovoljavajući i niske kalorijske, što je također važno u prehrani.

korisna svojstva

Korištenje ribe za ljudsko tijelo neprocjenjiva, to je dobavljač cijele vitamina i mineralnih kompleksa. Ako želite smanjiti kalorija, riblji kotleta po mogućnosti pripremljen od slatkovodnih stanovnika, ali ne zaboravite da je morska riba, iako više masti, sadrži jod, fluor, fosfor i mnoge druge komponente koje zahtijeva tijelo na dnevnoj bazi. Ova hrana je vrlo korisna za razne bolesti - koronarna bolest srca, hipertenzija, ateroskleroza, poremećen metabolizam i tako dalje.

Za smanjenje kalorijske pljeskavice riba može pari, tako da oni zadržavaju sve vrijedne tvari, mogu se podnijeti i najmanje djece. Ništa manje ukusna je ovo jelo s prženim, prekriven sirom kore i proširene povrćem na žaru. Riblja kolači za par, koji je kalorija i pol puta manje u 98-112,26 kcal, preporučene za osobe s gastrointestinalnim bolesnicima.

vrsta riba

Riba, prikladni za prehranu ljudi, konvencionalno svrstati u tri skupine, ovisno o sadržaju masti proizvoda:

• Masti - sadrži više od 8% masti, što uključuje i inćuna, skuše, jegulje, zmijuljica, losos, haringa i jesetra.
• Prosječna masti - sadrži 4-8% masti, neki losos, haringa vrsta, iverak, šaran.
• Lean - manje od 4% masti, njezin čin bakalar, grgeč.

zlatna sredina

U prosjeku, nutritivnu vrijednost ribljeg kolača je 140 kcal, ali ovisi o vrsti, sastojci koji se koriste u pripremi, - ako se poveća količina ulja, sira ili nekog drugog proizvoda, 100 g masti jela može narasti do 200 kcal.

Što odabrati?

Rijeka riba ima izraženu okus jela iz nje su dobivene ukusna i bogata. Postoji jedan nedostatak - njihova obrada, sasvim je dugotrajan proces, jer sadrži mnogo malih kostiju, ali je moguće da joj oprosti za niskim sadržajem kalorija. Riblja kotleta života u moru koji su brzo za pripremu, jer kosti u njima barem i file nježna i mekana. Važan kriterij je ukusna jela pripremljena svježe proizvode, u ovom slučaju ribe. Kao što je poznato, to je moguće odrediti svježinu škrge i oči.

Fishcakes od bakalara: sadržaj kalorija i svojstva

bakalar stanište - voda Pacifika i Atlantika oceana.

Najpopularnije vrste su:

• Grenland;
• Baltic;
• Bijelo more;
• Atlantic;
• Pacifiku.

Dužina ovog reprezentativnog morskog svijeta je 1,8 m, ali obično prometovati bakalar 40-80 cm, njegovo meso sadrži mnogo vitamina E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 i PP, A.

Mikro i makro elementi fosfora, sumpora, natrija, klor, kalij, magnezij, kalcij, cink, krom, mangan, željezo, jod, bakar.

Kotlića bakalara imaju nizak sadržaj masti i sadrže u prosjeku 164 kcal po 100 g proizvoda. Ovo jelo može se pripremiti u različitim oblicima - pečena, dob, pržena, uz dodatak začina i drugih pomoćnih proizvoda.

Bakalar je dijetetski vrsta mesa, pa je vrlo bitno da osobe koje pate od prekomjerne težine. To je nemoguće ne primijetiti korisna svojstva ulja jetre bakalara, koji je izvor zdravlja i ljepote.

Pollock fishcakes od: kalorija

Ova riba obitelji Cod ima visoku vrijednost u Kini, dok je u Rusiji je dano manje pozornosti. Među brojnim korisnim svojstvima - regulaciju šećera u krvi, antioksidativni učinak na tijelo, normalizira probavni i živčani sustav.

• Retinol ili vitamin A koji se nalazi u velikim količinama u Pollack jetre, utječe na gotovo sve tjelesne sustave - jača vid, desni, štiti od infekcija dišnih putova, povećava čvrstoću zuba i kostiju.
• 23% vitamina PP osigurava normalizaciju probave i živčanog sustava. Uključivanje Pollock u hrani je dobro preventivno održavanje želučanog ulkusa, duodenalni ulkus, arterioskleroze i tako dalje. N.
• Vitamini B12 i B6 ojačati imunološki sustav, potiče sintezu crvenih krvnih stanica i osigurava uspješno funkcioniranje živčanog sustava.
• Vitamin D smanjuje količinu kolesterola u krvi, podržava rad kardiovaskularnog sustava, osim ovaj vitamin je potreban tijelu radi lakšeg apsorpciju kalcija.
• Aminokiseline u sastav Pollock, kao što je metionin, triptofan, lizin, i taurin, su učinkoviti za sprječavanje bolesti, štoviše podržavaju metaboličke procese natrija, kalcija, magnezija u tijelu.

Korisna svojstva Pollock su beskrajne, njegova meso je dijetetski proizvod, 100 g pržene ribe, sadrži samo 98,5 kcal, što omogućuje njegovo korištenje za osobe s gastrointestinalnim problemima i male djece s krhke probavnog sustava.

Prstom u oko ...

Kao i bilo koje druge proizvode, ribu, također, ima svoje nedostatke. Njegova šteta je vjerojatno da će sadržavati helminti, ali ne brinite, to se odnosi samo na korištenje sirovog mesa, tj sirovo. Najopasniji u tom smislu, smatraju se slatkovodne ribe, uz pažljivi prženje ili ključanje rizik od infekcije je smanjen.

Beskorisno i štetno donekle je dimljena riba, sadrži kancerogene tvari koje mogu potaknuti razvoj raka, tako da je uporaba takvih proizvoda je vrlo nepoželjno.