Opcije canapes i predjela najbolje recepte

U ovom članku želimo gledati na različite opcije za tapas, koji su stekli ogromnu popularnost. Oni su ukusne, jednostavan za korištenje i istovremeno može ukrasiti bilo koji odmor stol. Kućanice, oni su se za srce kao brzo pripremiti i dati zadivljujući rezultat.

Što je tapas?

Prije nego što smo razgovarati o mogućnostima kanapei može pripremiti za odmor, neka je shvatiti što se podrazumijeva pod ovim pojmom. Kanapei - generički naziv za sve vrste sitnih predjela. Ako govorimo o ovoj verziji događaja kao švedski stol gdje su svi gosti nisu sjedi za stolom i jede stojeći, onda je dvosjed je glavno jelo. Postoje razne vrste takvih grickalice, od najjednostavnijih, koji se sastoji od nekoliko dijelova cijelih remek-djela koje možete napraviti sami kod kuće.

Jela značajka je da se može imati različite mogućnosti oblikovanja. Kanapei - svestran snack koji mogu biti glavno jelo, i desert za bilo odmora. Pripremite takvo čudo je moguće iz gotovo bilo kojeg sastojaka. Glavna stvar - da koriste proizvode koji su u kombinaciji jedni s drugima. Također, trebali biste znati osnovne principe koje treba slijediti za stvaranje tih malih remek-djela.

Glavno pravilo - tapas nužno moraju biti smješteni u ustima, jelo vam je potrebno da odmah i potpuno jesti, ne grizu od mali komad.

vrste kanapei

Postoje razne mogućnosti kanapee. Recepti sa fotografijama će se u članku. U principu, sve njihove različitosti mogu se podijeliti na sljedeće vrste:

1. Canapes na kos (kao potonji može koristiti plastike, drva, metala, pa čak i čačkalica). Ražnjići su za praktičnost lijepljenje sastojke zajedno.
2. Kanapei-sendviča. Oni su postavljeni sastojke u slojevima. Za pripremu definitivno treba čvrste temelje. To može biti kruh, povrće, voće i slastice. Ponekad su to zove predjelo tarts.
3. Tartlets - Ovaj mali šalice ili košare od tijesta, u kojima stavljaju različite preljevima. Osnova za jelo možete pripremiti sami, ili možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Tartlets može biti ispunjena u gotovom snack, a može se peče zajedno sa sadržajem. Recepti za jela - nevjerojatan iznos. Alternativno, aplikacija, na primjer, na recepciji se mogu puniti tortica salate.
4. Kanape žlice. Takvi oblici ne uključuje lijepljenje sastojke. Najčešće se na žlice služi razne zalogaje s tekućim umaka i jaja.
5. Peciva, koverte, peciva. Takve varijante općenito sofi jednostavan u smislu da se u procesu pripreme neke vrste hrane umotane u drugima. Za čvrstoće strukture proboli spreman kanapee ražnjići. No, role mogu vezati s peršinom ili kopar. Iscjedak dvosjed uključuju tradicionalne suši role, i opskrbu im dati jednokratnu štapiće nalik kliješta.
6. Sup-divan (juha divan). Ova raznolikost mousses, krem juha, sorbets i bilo koje druge tekuće hrane koja se poslužuje u malim sladoled zdjele ili čaše za vino. Ova vrsta kanapee nisu uvijek povezani s uobičajenih opcija. No, načelo opskrbu isti. Juha tapas - predjelo za jedan gutljaj. Služio ih s malo žlice ili slamke.

Kanape sa sirom i grožđa

Čudno, ali najpopularniji među našim ljubavnicama varijante kanape sa sirom. Recepti za predjela jednostavno ne brojati. Glavni uvjet je prisustvo na sir kao glavni sastojak.

Najukusnije kombinacije sira s grožđa u obzir. Za pripremu takvih grickalice su odvojene od grožđa i rezati komade sira. Oni se drže zajedno ražanj. To je cijeli posao. Naš jelo je spremno, super izgleda, a ukus je odličan. Osim grožđa, sir savršeno kombinira razne povrća i voća.

Kanape s mozzarellom i feta sira

S obzirom na mogućnosti za tapas na kos, možemo ponuditi jednostavan za pripremu recepata sa sirom. FET se izrezati na komade i natopljena za nekoliko sati u maslinovom ulju s paprikom i suhim bosiljkom. Zatim uzmemo kruh izrezati na kockice i lagano pržiti, vzbryznuv marinadi. Sada možete početi skupljati kanapee u sljedećim redoslijedom: komad paprike, kruh, krastavac, sir i cherry rajčice.

Pržena sir na kos

Za one ljude koji vole različite opcije Kanapei sa sirom, mogu uživati sljedeći recept. Kako bi ga, trebat će nam 250 grama suluguni se rezati na kocke. Rezultirajući komadići kosti u brašnu. U zasebnu zdjelu, tukli par žlice mlijeka s dva jaja. Kocke umočen u ovu smjesu, a zatim još ih sažeti u kukuruznog brašna. Fry suluguni biti u dubokoj tavi, u puno ulja. Sir bi trebao dobiti lijepu smeđu koru. Uklanjanje gotovih komada s prorezom žlicom i biti sigurni da ih osušite na papirnatom ručniku. Nadalje sir nanizani na kos kao kebab.

pecivo od sira

Ponekad postoje zaista neobična opcija kanapei, recepti su pogođena kombinacija neprikladnih proizvoda. Ali izvrstan rezultat govori sam za sebe. Jedna takva opcija bi htjeli dovesti na svoju pozornost. Za pripremu role, kanapei nasjeckajte marelice (nužno mekana). Zatim dodajte 200 grama sirnog gruša. Dobiveni Punjenje se zamotan u tankim kriški sira pravokutnog (za cheddar sira). Spremni rola strana može sastaviti ražanj. Poslužite ovo predjelo možete sa umakom od naranče, koji je jednostavan za pripremu. Potrebno je ukuhati 300 mililitara soka od naranče sa 100 grama šećera dok viskoznu masu.

sir košare

Razmišljajući opcije kanape za buffet ili blagdanskog stola, možete pripremiti sir košare, koje su naknadno ispunjene salate ili nadjevom. Postoji nekoliko opcija za kuhanje. Ako koristite pećnicu, a zatim u isto vrijeme može biti i do osam košara.

Za pripremu šest obroka morate uzeti 200 grama parmezana. Pećnica treba biti unaprijed zagrijana na dvije stotine stupnjeva. Pan poklopac papir za pečenje. Sir utrljati na vrlo fino većih i širenja na papiru u obliku krugova. Zatim ispeći više od pet minuta. Ovaj put će biti dovoljno da se rastopiti sir. Pažljivo izvadite svaki kotač s papira dok se sir je vruće, a oblik mu košara. To se može učiniti pomoću obrnuti stakla. Pažljivo stavljen na svom dnu sira, a on je uhvatio. Košare dobiti vrlo krhki, tako da bi trebao biti pohranjen pažljivo. Salata je najbolje nanositi neposredno prije posluživanja, a to je bolje koristiti takvu popunjenost, što ne daje puno soka.

Za pripremu sira tartlets ne nužno trljati, moguće je sitno nasjeckajte. Zatim zamotajte komad rastopljenog stakla dna. Ispada vrlo pažljiva plijesni, u koji možete staviti piletinu paštetu ili drugim preljevima. Takve varijante kanapee drugačiji okus i originalnost, pa će sigurno biti cijenjen od strane gostiju.

Kanapei s haringama

Za svečane i svakodnevne tablice koje se možete sjetiti, a moji kanapea. Recepti se mogu mijenjati pomoću skuplje proizvode i najjednostavnija sastojke. Kao jednostavan, ali veliki izbor, možete ponuditi za pripremu kanapea s haringe. Ovaj starter je pogodan za društvo muškaraca i alkoholnih pića. Za pripremu će vam trebati komad haringa, Borodino kruh, majoneza, korijander, komorač, kriške jabuka, crni papar. Svi ti sastojci su savršeno međusobno kombinirati na malom sendviče.

sastojci:

1. Pola jabuke.
2. Kruh Borodino.
3. Žlica votke.
4. Šećer.
5. Jedan haringe.
6. Četvrtina limuna.
7. Majoneza.
8. Kopar.
9. Svježe paprike tlo (crno).
10. korijander sjeme.

Herring fileti izrezati na kriške. U zdjeli pomiješajte šećer, votka, crni papar. Ulijte smjesu haringe, pokrivaju film i izvadite hranu u hladnjak na nekoliko sati.

Kopar treba oprati, osušiti i sitno nasjeckati. Korijander pržiti u suhoj tavi nekoliko minuta i zatim melje ga u mort. Kopar i korijander, pomiješati s majonezom. Sljedeća Borodino kruh izrezati na komade, očistiti od kore i podijeliti svaki komad u četiri komada. Izrežite jabuke na tanke kriške i vzbryzgivaem limunovog soka da bi ga mrak. Sada možete početi sastaviti kanapee. Kriške kruha s mješavinom ulja majonezu i začine, staviti na vrh haringe, ukrasite kriškom cijele jabuke. Posipati paprom.

Kanape s kavijarom

Sve varijante kanapee (fotografije prikazane su na papiru) za svoje vlastito dobro. No, najviše svečani su one koje su izrađene s kavijarom. Obično za posebne prigode pripremio sendviče s kavijarom, ali s tako velikom proizvod možete misliti više zanimljivih mogućnosti.

Kao što je brod može koristiti za kavijar polovice kuhanih pilećih i jajima prepelice. A na vrhu zelje ukrasiti kanapee.

Osim toga, moguće je izrezati kruh kalupe u obliku baze, a zatim ih lagano pržiti. Vrh prazan Ukrasite kavijar, te po izboru između kruha i kavijara može biti slastičarnu šprica uzrok ulje.

Jaja se još uvijek može širiti na kriške krastavaca, spremne na tartlets. Nevjerojatno popularan palačinke s kavijarom. Nudimo više ekonomično verzija ovog jela. Možete napraviti mali smotuljak striptiz palačinke, staviti komad maslaca u nju, a izvan pero vezati zeleni luk, ili sjeći ražanj. Roll preokrenut okomito, kao što su role, i ukrasiti vrh kavijar. Ona dobiva veliku kanapee. Mogućnosti snack s kavijarom nisu tako brojni, kombinirati ovaj proizvod sa različitim komponentama nije potrebno, jer je samo po sebi zaslužuje posebnu pozornost.

Jednostavne opcije canapes na kos

Kuhanje opcije canapes na kos , ima mnogo. Možete organizirati svečani stol od najjednostavnijih opcija za cijelih kulinarskih užitaka. Od najjednostavnijih recepata je osigurati:

1. Kos staviti pršut, sir i masline.
2. Masline se mogu kombinirati s nekoliko ostvarenja sira (sir i tvrdi tipa).
3. Vrlo dobro prilagođen za kanapee tanko narezane dimljene kobasice. Kombinacija sastojaka može biti: kobasica, sir, kiseli krastavci (može se uzeti i svježe).
4. Na svečanom stolu može biti isporučen sa različitim izvedbama jelo dvosjed pripremljen iz različitih sastojaka. Na primjer, baza svake izvedbe mogu biti sir, i dalje se može kombinirati s komadima cherry rajčice, trešnje, smokve, kandirano voće. Slana sira ide dobro uz slastice.

voće kanapei

Ne zaboravite da možete pripremiti voćni opcije kanapee na kos. S fotografijama u članku, čitatelji će biti vrlo lako razumjeti izvorne kuhanje recepti grickalice. Slatki kanapei može biti desert na stolu odmor, ili najboljih poslastica za djecu u dječjem festivalu. Plodovi su veliki dodatak vina, sladoleda, kolača i slastica.

Nevjerojatno svijetle i šarene jelo dobiveni pomoću različitih komponenata boja. Kao opcija, što slatko može poslužiti kanapee od grožđa, mandarine naranče, konzervirane ananas i jagode. Svi sastojci su dobro kombinirati, dajući zanimljiv voćni okus.

slatki deserti

Za pripremu sljedeću verziju bit će potrebno:

1. Banana.
2. Jagode.
3. Bijelog grožđa.
4. Zračni marshmallows.
5. Čačkalicama.

Na ražnjić naizmjenično nanizani grožđe, banane, jagode, marshmallows.

Tijekom ljeta, vrlo prikladnim kanapee, slastice izrađene od sezonskih proizvoda: dinje, lubenice, grožđe, jagode, breskve.

umjesto epiloga

U ovom članku pokušali smo pokazati kako nezamjenjiv kao snack na stolu odmor može biti kanapea. Raznolikost oblika i oblika čine ih uistinu svestran jelo koje može postati ne samo ukras, ali i jedan od glavnih hrana Pregled (gozba). Postoji mnogo različitih recepata, od jednostavnih do sofisticirane i skupe. Svaka žena može izabrati za sebe odgovarajuću opciju. Kanapei - to je sada polje za maštu. Uvijek možete doći do svog izvornog opciju iznenaditi goste.