Ukusna i jednostavna juha s domaćim rezancima

Pileća juha s rezancima - jedan od najpopularnijih juhe, korisnih, jednostavnih i jako ukusnih. Njegova ljubav za djecu i odrasle u potrebi su ljudi koji trebaju sobyuldat prehrane, itd Kuhanje pileća juha s domaćim rezancima vrlo jednostavno, brzo, i što je najvažnije pristupačne.

Pa krenimo. Za početak, trebat će nam kuhati pileća juha. Da biste to učinili, možete uzeti piletinu, kako domaće tako i iz supermarketa - peke. Naravno, domaća pileća juha će bogatstvo, a time i juha s tjesteninom recept koji mi smatramo da je ukusniji.

Oprana i spremna obsushennuyu piletina treba biti podijeljena na dijelove, a zatim ga staviti kuhati u dubokoj tavi. Nakon što voda počne ključati, vatra ispod lonca morat će se malo smanjiti, a da pritom nastavi kuhati peradi i uklanjanje barem pojavu nastalu pjenu. Nakon što je piletina Dowar, on mora biti uklonjen iz tave, a juha nekoliko puta sam, koristite gazu.

U to vrijeme, kao što je varivo pileća juha, možete nastaviti pripreme glavnih aduta za juhu - domaćim rezancima. Za test, trebamo prosijati brašno, zatim staviti ga gurnite na rezanje odbora i u pripremljeni utor za pogon jaja i soli. Tijesto je potrebno zamijeniti debela, onda ga odgoditi. Nakon pola sata tijesto će morati razvaljajte tanko, budi s brašnom i ostaviti da se osuši za 15 minuta. Nakon toga, tijesto će morati umiješati u uredan role i nasjeckajte sitno. Pripremljeni rezanci treba sušiti u pećnici 10-15 minuta.

Sljedeća faza. Juha s domaćim rezancima - to je i priprema povrća, koji su neophodni za njezinu pripremu. Za to nam je potrebno očistiti mrkva, peršin, celer, potom ispire i rezati povrće u fine trake. Luk također nakon pročišćavanja mora biti sitno sjeckani, a zajedno s korijenima pržiti pan-rastopljeni ulja u obliku zlatne boje.

Prije filtrira juha morat će dovesti do kuhati, a zatim dodajte zapečeno povrće i začine po ukusu i kuhati još pet minuta na laganoj vatri.

Nakon mogu se primjenjivati u juhi bere početnu stranicu rezance, pa čak i kuhati na srednje jakoj vatri 6-8 minuta. Ovdje juha s domaćim rezancima i spreman! Poslužite s kuhanim pilećim dijelovima i ukrasite sitno nasjeckanog zelenja.

Juha s rižom rezanci tajlandski

Ova juha je ukusna, lagana, hranjiv i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Ovaj recept se može smatrati kao osnova za eksperimentiranje s hranom, mijenja ih na svoju naklonost. To može biti pržena povrće, škampi, pržena u tijesto ili bilo komada mesa.

Dakle, za tajlandsku juhu trebamo jednu litru pileće juhe, riže rezanci (ne više od 150 grama), malo đumbira, šalica kokosovog mlijeka, 1 čili (crvena), malo mljevene kurkume, tamarind pastom, smeđi šećer i sok od limete i 150 grama kuhane piletine, povrća, pržena u woku (kineski kupus, šparoge, mladi luk, itd), malo korijandera za ukras.

kuhati juhu trebat će za kuhanje juhe, a zatim pripremiti prema uputama na pakiranju, riža rezanci. Kupiti rezanci može biti u bilo kojem supermarketu, u odjelu kineskih proizvoda za sushi. Tamo ćete biti dostupan i mješavina je naveden gore. Dodajte sve preostale juha proizvoda, osim povrća koji trebaju biti unaprijed pržiti nekoliko minuta.

Juha s rezancima je ispunjen sa začinima u svako jelo posebno dodano u prženim povrćem, služio juhu sa korijanderom.

Alternativno, možete koristiti piletinu umjesto škampa, ova juha više nego vjerojatno da će privući ljubitelje morskih plodova i komadićima govedine ili nemasno svinjsko meso će tajlandska juha više srdačna i hranjiva.