Salata od govedine i ukiseljenim lukom: recept s fotografijama. Kako kuhati govedina salata s ukiseljenim lukom?

Salata od govedine i ukiseljenim lukom lako učiniti, a rezultat je vrlo zadovoljavajući i hranjiv. Postoje mnogi recepti, uključujući i korištenje navedenih sastojaka. Smatramo samo najviše cijene učinkovit i jednostavan.

Salata od govedine i ukiseljenim lukom: recept sa slikom gotovih jela

Najviše popularni salata, pri čemu navedeni sastojci se koriste, je „Muški ćud.” Što ga čini lako i jednostavno.

Dakle, trebamo:

• prirodni jabučnog octa - oko 80 mililitara;
• Goveđa celuloze (bez kostiju i masti) - 600 grama;
• bijeli luk - 2 slatka glave;
• sol - dodavanje u smjese;
• Svježa jaja - 4 komada;
• sir - oko 160 grama;
• majoneza maslinovo sadržaj prosječna masti - primjenjuju se na okus.

Priprema mesnog proizvoda

Prije nego što pripremite salatu od govedine s ukiseljenim lukom, treba tretirati s glavni sastojak. To se mora isprati i zatim izrezati sve vene i kuha u kipućoj slanoj vodi s mekom stanju. Ovaj proces može potrajati oko 60-70 minuta (ovisno o krutosti proizvoda).

Nakon tog vremena meso mora biti uklonjen iz juhe i cool. Nakon toga, potrebno je usitniti duge i tanke trake.

sastojci za liječenje

Za salatu s govedinom i ukiseljenim lukom bio zdrav i hranjiv, za njegovu pripremu potrebno je jaja. Oni bi trebali kuhati i utrljati na malom ribež. Također je potrebno učiniti i tvrdi sir.

Što se tiče luka, onda to treba očistiti i izrezati na polutke. Kao takav, povrće treba staviti u zdjelu, pokriti s prirodnim octom, pokriti s poklopcem i marinirati pola sata. Na kraju spomenutog vremena, luk zahtijeva jak stisak. Ako je uključena previše oštar, onda to može biti unaprijed isprati u hladnoj vodi.

Dobije ukusan i zadovoljavajući obrok

Salata od govedine i ukiseljenim lukom treba formirati na ravnoj ploči. U početku, potrebno je postaviti sloj kuhane i sjeckani mesa, a zatim pokriti svoje majoneze mreže. Nakon toga, isti pribor treba staviti ukiseljene luk i kuhana jaja. Opet pokrivanje majoneze sastojke, oni moraju pospite naribanim sirom.

Poslužite na stol srdačna mesa jelo

Formiranje salata s goveđih i lučicama, može se odmah puni u tablici, a ne preživljavanje u hlađenje komore. Treba napomenuti da je ovo jelo ispada vrlo srdačna i nadmetanje. Poseban vrhunac daje marinirana u octu luk.

„Signor rajčice”

Za pripremu salata od govedine marinirana lukom razne načine. Provjerili smo najpopularniji jelo - „Muški ćud” Ali ako naručite salatu umorno, preporučujemo da napravite snack „signor rajčice”. Za nju potrebne sastojke:

• prirodni jabučnog octa - oko 80 mililitara;
• Goveđa celuloze (bez kostiju i masti) - 600 grama;
• bijeli luk - 2 slatka glave;
• sol - dodavanje u smjese;
• fleshy svježe rajčice - 3 komada;
• krumpir (gomolja) - 2 komada;
• velikih pilećih jaja - 2 komada;
• sir - oko 130 grama;
• majoneza maslinovo sadržaj prosječna masti - primjenjuju se na okus.

Priprema komponenti

Salata od govedine i ukiseljenim lukom i rajčicama ispada jako sočan i ukusan. Prije njegova priprema treba kuhati komad mesa u slanoj vodi, a zatim se ohladi ga i izrezati na duge trake preko žita. Nadalje, rajčica je potrebno oprati i isjeckati ih na sličan način.

Što se tiče krumpira i jaja, oni moraju biti kuhani i očišćeni. U daljnjem tekstu sastojke potrebne za utrljati na malom ribež. Također treba slomiti i sir.

Između ostalog, potrebno je očistiti luk, nasjeckajte ih na polutke, a zatim marinirajte u ocat. Pola sata kasnije oštar povrća preporučuje se za ispiranje i ocijedite temeljito.

Kako da se formira salatu „Senor rajčice”?

Za formiranje takvo jelo je potrebno slojeva, koristeći veliki i široki tanjur. To bi trebao biti dodijeljen komadima mesa, a zatim staviti kiseli okus luk i sve majoneze. Dalje, morate staviti slijedeće slojeve: kuhani krumpir, jaja i sir. Svaki sastojak uvijek treba namazati majonezom.

Na kraju salate, spremno da se pokrivena sa svježim rajčicama i ukloniti komoru za hlađenje.

Pravilno u obiteljsku večeru

Nakon duljeg izlaganja na hlađenje komore salata „Signore rajčica” sigurno predmetnom tablici mogu odmor. Širiti ga na pločama preporučamo koristi mali nož na slojeve jela nisu oštećeni.

Mi bi snack za ručak od govedine i povrća

Salata od govedine i ukiseljenim lukom i krastavcima dobro kad nemate vremena za polaganje otvorene lisnatog jela. Uostalom, za njegovo formiranje, samo treba pomiješati sve sastojke, prije što ih je puna majoneze.

Dakle, trebamo proizvoda:

• prirodni jabučnog octa - oko 80 mililitara;
• Govedina pulpa (bez kosti i masnoće) - 500 grama;
• bijeli luk - 2 slatka glave;
• sol - dodavanje u smjese;
• krastavci - 2 komada;
• Žuta paprike - 1 jedinica;
• velikih pilećih jaja - 2 komada;
• kukuruz - polovica konzervi limenke;
• majoneza maslinovo sadržaj prosječna masti - primjenjuju se na okus.

priprema hrane

Za pripremu takvog salatu mora kuhati govedina pulpa u slanoj vodi, ohladiti i izrezati na trake. Nadalje je potrebno usitniti luk, stavi ih u zdjelu i namočene u octu (marinirati oko pola sata). Nakon proteka navedenog vremena, povrće treba isprati i snažno stisnuti.

Između ostalog, morate oprati krastavce i paprike, a zatim ih očistiti i izrezati na kocke. Što se tiče jaja, treba prokuhati i naribati (možete usitniti nožem).

Obrazac obrok u zdjelu

Miješana salata sa govedinom i ukiseljenim lukom i paprikama treba formirati na veliki tanjur. To liječi sve sastojke potrebne za staviti (meso, stisnuo luk, krastavac i paprika). Također u posudu treba sipati pripremljeni kukuruz, a zatim okus s maslinovim majoneze. Pomiješajte sve sastojke žlicom, što im je potrebno da se stavi u zdjelu salate i odmah primjenjuju se na članove obitelji.

Predstavlja ukusan i brz obrok na stol

Za razliku od onih salata koje su utvrđene slojeva, mješoviti jelo nije preporučljivo držati u hladnjaku. To se posebno odnosi na one grickalice koje su pripremljene pomoću svježe povrće. Uostalom, u toku dužeg izlaganja daju svoj sok, i napraviti salatu vodenast.

Nakon snack je pomiješana s majoneze, potrebno je predstaviti stol ispred glavnog vruće jelo. Ako sumnjate da biste koristili ovu salatu odmah, onda u svakom slučaju ne punite umak u cijelosti. Stavite tanjur grickalice toliko, koliko jedete, a zatim dodajte majoneze. Na taj način možete spriječiti oštećenje jela, te će biti u mogućnosti koristiti ga za nekoliko dana. Dobar tek!