Kako kuhati patku u multivarka: korak po korak recept

Kako kuhati patku u multivarka tako da se okrene mekan, sočan i natječaj? Ovo pitanje je posebno zainteresiran za one koji se jako sviđa zastupljene vrste mesa, ali se boji da ga kuhati zbog krutosti vlakana. Doista, patka treba kuhati duže vrijeme, inače će „gume”. U multivarka poželjno je meso gulaš u odgovarajućem načinu rada u trajanju od najmanje 60 minuta. Ali prve stvari prvo.

Kako kuhati patku u multivarka s povrćem

Potrebni sastojci:

• pimen black - 3 schepotochki;
• patka zamrznut (poželjno izvodi prsa ili bedra, kao što je puno mesa) - 500 g;
• više svježe luk - 2 kom;.
• peršin, kopar - polovica zrake;
• velike svježe mrkve - 1 kom;.
• mladi krumpir velika - 4-6 komada;.
• sol male - ¾ desert žlice;
• češnjak veliki - 2 režnja;
• filtrirane vode za piće - prema vlastitom nahođenju.

Obrada mesa

Prije nego što kuhati patka u multivarka pažljivo treba postupati glavni sastojak. Da biste to učinili, morate kupiti jedan dio dojke peradi (ili bedara), dobro je oprati, očistiti od kostiju i kože (inače jelo će biti previše hrabar), a zatim izrezati u male komadiće.

obrada povrća

Da biste razumjeli kako se pripremiti patka multivarka srdačna i ukusna, potrebno je razmisliti o tome što će se kombinirati tako mirisne meso. Odlučili smo koristiti za ovo jelo samo jednostavan i pristupačan povrća. Dakle, potrebno je očistiti i oprati mlade gomolje, veliki mrkvu i par žarulja. Zatim im je potrebno srednje usitniti sa peršinom i koprom.

Kako kuhati patku u multivarka: toplinska obrada

Prije donošenja takvog obroka, svakako imajte na umu da je meso za kuhanje i povrće u kuhinji uređaja znatno se razlikuje. Ako je potrebno za održavanje oko 60-70 minuta patka, krumpir su mekani već nakon pola sata. U tom smislu, potrebno multivarku prvo staviti meso. To bi trebao biti dobar okus sa soli, paprom i bilo začina i prelijte mu čašu vode za piće 1.5. Nakon toga, uređaj mora biti stavljen u način rada za gašenje 30 minuta.

Kad istekne određeno vrijeme, otvoren multivarku, pomiješajte komadiće mesa, a zatim prelijte ih isjeckan luk, gomolja krumpira i mrkve. Ako je potrebno, jelo može biti daljnjih okusa mirisni začini, kao i neke vode punjenje. Dalje, uređaj tajmer koji želite instalirati još 30-40 minuta. Po završetku mesa i povrća smije miješati, dodati ih svježe bilje i ribani češnjak, a zatim proširila na tanjure.

Ispravna prehrana za večeru

Mekana i nježna patka u multivarka s povrćem poslužuju se za stolom samo kad je vruće. Takvi aromatični jela s bogatim juhu preporučuje se predstaviti novi pšeničnog kruha, ljutog kečapa ili paradajz umak i salatu od krastavaca, maslina, luk i rajčice. Dobar tek!