Hrana i piće, Recepti
Riža kaša u multivaretu je ukusna i korisna!
U mnogim kulturama, riža je popularna kao kruh u Rusiji. Puno se govori o korisnim svojstvima riže . Ova žitarica bogata je kalcijem, kalijem, fosforom, cinkom i željezom, kao i manjkom joda, aminokiselina i vitamina B. Također, rižu može konzumirati ljudi koji su alergični na biljni protein - gluten, koji je odsutan.
Asortiman jela koja se može kuhati na bazi riže je vrlo opsežna: sushi, paella, rižoto, juhe, salate i, naravno, omiljena kaša iz djetinjstva. Dijeta riža kaša na vodi ili hranjenje na mlijeku se priprema prilično lako. U ovom slučaju, prednosti tijela, i djeteta i odrasle osobe, donijet će mnogo.
Riža kaša u multivarijatu
Multifunkcionalna pan-multivarka postaje sve popularnija, jer ovo čudo tehnologije može značajno smanjiti količinu vremena potrebnu za kuhanje.
Riža kaša u multivarijatnoj se dobije ne gori nego u tavi, i kuhati to nije teško. Gotovo sve moderne multivarke opremljene su funkcijom "Mliječna kaša", zahvaljujući kojoj je vrlo lako pripremiti ovo jelo, a timer vam omogućuje da to učinite čak i ako domaćica nije u ovom trenutku. U nedostatku ovog načina rada, riža za rižu u multivarhu može se zavarivati pomoću načina rada "Quenching" ili "Soup", ovisno o modelu uređaja. Vrijeme kuhanja u polaganim kuhalištima iznosi 40-50 minuta, u tlačnim posudama - oko 30 minuta.
Prije toga, rižu treba isprati. U multivarku morate ispuniti 4-6 mjernih čaša vode i / ili mlijeka (ovisno o potrebnoj gustoći žitarica) na 1 šalicu riže i odabrati odgovarajući način kuhanja.
Kuhanje na štednjaku
Baš kao u slučaju multivarijata, riža mora biti oprana. Na štednjaku se nalaze dva glavna načina kuhanja:
- riža kuhana u vodi sve do pola kuhane, a zatim se stapa i kašu kuha mlijeko;
- kuhati u mlijeku (preporuča se stalno miješati kašu, kako bi se izbjegla pojava mliječne pjene);
Proporcija: Kao standard, jedna čaša rižine žita koristi se za kuhanje sa 4 šalice vode i / ili mlijeka.
Za one koji vole kašu manje zasićene konzistencije, količina mlijeka ili vode može se povećati na 6-7 čaša.
Ako je potrebno, mlijeko se zamjenjuje vodom.
Rice se dodaju u kipuću vodu ili mlijeko. Vrijeme pripreme ovisi o korištenoj sorti i iznosi oko 20 minuta.
Nije tako važno, riža kaša se kuha u multivar ili na štednjaku. Tijekom kuhanja nije preporučljivo dodati maslac jer toplinska obrada uništava korisne tvari koje se nalaze u njemu.
Učinite to prije posluživanja.
Kaša nije teško kuhati, a prilika da se eksperimentiraju s različitim ukusima učinit će ga čestim i omiljenim jelom na stolu.
Similar articles
Trending Now