Protein sirutke: to je i tako mu treba?

Svatko zna da bjelančevina ili proteina - je glavni i glavni građevinski materijal za mišiće, koji bi trebao stići u dovoljnim količinama s hranom. No, sportaši koriste različite proteinosoderzhaschie dodataka, koji uključuju izolat proteina sirutke.

Kako doći?

Sirutka - nusproizvod proizvodnje sira, koji se obrađuju naknadno objavljen u velikim količinama. Potonji je dug proces i ionska izmjena mikroultrofiltratsii. Polazni materijal uklanja masti životinjskog porijekla, laktozu i loš kolesterol, ostavljajući eventualno čisti mliječni protein. Bolje je koristiti onaj koji je prošao filtriranje od aditiva, dobiven ionskom izmjenom, jer je ova metoda uključuje izlaganje visokim temperaturama, što nije korisno za konačni proizvod. Whey ne ide na bilo koju usporedbi s drugim izvorima proteina (meso, sir, jaja), kao i njegova biološka vrijednost je mnogo puta veći, da ne spominjemo kvalitetu. Njegova glavna značajka je ogromna količina sadržaja BCAA aminokiselina koje, u stvari, su uključeni u sintezu mišića i održavanju svoj ton.

posljedica

Svi bodybuilderi i ostali ljudi želja za športske, zna koliko je važno protein supplement, posebno proteina sirutke izolirati. To ne samo da pruža sve potrebne mišiće za njihovu izgradnju, ali i vrlo koristan za imunološki sustav zbog sadržaja glutamina. Ipak, njegov glavni učinak - je stimulirati rast mišića tkiva. Uzimajući čak i najmanji dio proteina sirutke, možete postići dobre rezultate, ali samo ako se svaki dan treninga snage.

Doziranje i Kontraindikacije

Whey se preporučuje da se 1-2 grama po kilogramu tjelesne težine. Mogu biti manje, ali ne više od savjetovati, osim ako podijeljena na dijelove i piti 2-3 puta na dan. Prevelika doza može dovesti do zagušenja jetre, a time i dovesti do pogoršanja. Vrlo povoljno da je whey protein izolat prodan, cijena koja ovisi o proizvođaču, kao prah. Ostaje samo dodati da vam se sviđa (sok, mlijeko ili voda), ili napraviti koktel i piti tijekom treninga. On se brzo upija i počinje rad, povećanje anabolizam. Još značajan značajka ovog aditiva je odsutnost u svom sastavu štetnih laktoze, koja se može pojaviti alergije. Ako imate jedan, u svakom slučaju ne može se razrijediti s mlijekom u prahu ili drugim tekućinama laktoze sadrži. Whey protein je savršen za one koji jednostavno žele održati svoj tonus, tada se doza treba biti izabrani na 25-30 grama dnevno.

vrsta

Postoje i druge vrste takvih dodataka, učinkovitiji, ili obratno. Oni se uglavnom razlikuju u cijeni, ali ne zaboravite o pozitivnim učincima na organizam. Najbolja izolat proteina sirutke - hidrolizat. To je pripremljen na isti način, ali tada podvrgnut hydrolyzation, što u konačnici dovodi do povećane stope asimilacije. Ima takvih namirnica je puno skuplji. Koji god koncentrat proteina koje ste izabrali, prvi je da se konzultirati s osobom nadležnom po ovom pitanju.