Pileća krilca su pržen u dubokom ulju: najbolji recepti

Naravno, pileća krilca se ne mogu pripisati zdravom prehranom pržen u dubokom ulju. Međutim, to je puno bolje domaće grickalice kupio brze hrane. Nakon čitanja današnji članak, vi ćete naučiti kako kuhati ovo ukusno jelo s mirisnim hrskave.

Opcija sa sojinim umakom

Predjelo, kuhani u ovom receptu može biti odličan ručak ili večera za cijelu obitelj. Ispada hrskava izvana, ali vrlo sočna i mekana iznutra. Kako je vaša obitelj može uživati u domaćim krila su pržen u dubokom ulju, potrebno je unaprijed otići do najbližeg supermarketa za sve potrebne proizvode. U ovom trenutku, trebali bi imati:

• Sedam stotina grama krila.
• Četiri žlice soja umaka.
• Tri kokošjim jajima.
• Pet žlice brašna i škroba.
• Pod crvene feferon.
• Jedna čajna žličica šećera.
• Pola litre biljnog ulja.
• Šest žlice krušnih mrvica i pšenice pahuljice brzo priprema.

Osim toga, trebat će vam malu količinu soli i Provencal bilja.

Priprema Tehnologija

Prethodno oprana i obsushennye zaliske izrezati na zajednički i poslani u zdjelu ispunjenu marinada, koja uključuje soja umak, protisnuti crvena ljutu papriku, šećer, sol i bilje maslina.

Nakon oko pola sata svaki komad valjanog u smjesi brašna i škroba, i zatim potopljeni u slanoj jaje šlag. Nakon toga, njihova paneer u krušne mrvice, pahuljice s pre-povezan i spušta u posudu s vrelom ulju. Gotova pržene krila širi na papirnatim ubrusima i tek nakon njih ispuštanje viška masnoće, služio na stol. Jedite ovo sočno i mirisni jelo najbolje služio vruće.

Varijanta s kukuruznim breading

Za pripremu ovog jela, trebat će vam vrlo malo vremena. Dakle, može se napraviti za goste neočekivano pojavili. Vrlo je važno da se u vašoj kuhinji su svi potrebni sastojci. U tom slučaju, trebat će vam:

• Kilogram pileća krilca.
• Pola šalice kukuruznog brašna.
• Pod vatreno crvena paprika.
• Jedna čajna žličica soli i grubo mljeveni paprika.
• Sto četrdeset mililitara mlijeka.
• Pola šalice pšeničnog brašna.
• Par jaja.
• Trećina mala žlica crvena paprika.
• Dvije stotine i pedeset grama nezaslađen kukuruznih pahuljica.

Da bi se ispostavilo mirisni i hrskavi krila su pržen u dubokom ulju, morate nagomilati unaprijed dovoljnu količinu visokokvalitetnog rafiniranog ulja.

Opis postupka

U početku bi trebao početi pripreme glavni sastojak. Preklopi se operu u hladnoj vodi, obsushivayut papirnatim ručnicima i izrezati na komade.

Za pripremu marinada u zdjelu povezan slomiti čili paprike, soli i paprike. Sve dobro samelje u kašu i staviti u plastičnu vrećicu, koja je pripremila krila su već na. Sve pažljivo uzdrmati, da pokrije površinu mesa marinadu i ostaviti za četrdeset minuta.

U drugom paketu prolijevanje cornflakes i uvaljati ih s oklagija u srednjem mrvica. Za pripremu tijesto u kojem se umočiti budućnost oštra krila su pržen u dubokom ulju u zdjelu, kombinirati mlijeko i jaja i umutiti ih sa vilicom. Nastala tekućina izlije brašno, sol i crvena paprika. Sve dobro promiješati da se dobije kremasta masa.

Se posuda za lijevanje sipa u ulje za prženje i poslati ga na štednjak. Paket s kukuruz borbenost raširenih krila marinirana i potresena, kako bi se distribuirati u tijesto. Svaki komad je umočen u tijesto i žitarica, a zatim poslan u vrućem ulju. Pet minuta kasnije su uzeti van i širiti na tanjuru. Poslužite krila pržene s kečapom ili umakom od rajčice.