Papir za pečenje jelo. savjetima za korištenje

Papir za pečenje jelo - jedinstveni izum moderne, bez koje mnogi kućanice ne zamisliti kuhanje ukusne deserte. Univerzalne naočale razlikuju u veličini, gustoći i boji, ali svi su svestrani, ekološki i jeftino. U ovom članku ćete saznati sve o radu bakeware: Kako koristiti i koje su njihove prednosti.

Kalupi za muffins i cupcakes

Postoje mnoge vrste plijesni za pečenje malih prevrte od tijesta. Najpogodnije - izrađen je od debelog papira (to može biti valovita ili glatka), jer možete ispeći kolače ravno u njih. Ako je papir za pečenje jelo od finog materijala, to bi trebao biti unaprijed postavljeni u aluminijskom ili silikonskom kalupu, a tek onda staviti tijesto u njemu. Kuhajte s nama ukusne kolače na jednostavan recept:

• U prikladnoj tavi zagrijte 100 grama maslaca, 40 grama čokolade i dvije žlice instant kave.
• 130 grama šećera poput tri kokošjim jajima.
• Spojite četiri žlice kakaa žlica, šalica brašna, 60 grama ribane čokolade i žličica praška za pecivo.
• Temeljito miješati sve pripremljene namirnice, a zatim staviti tijesto u malom papirnatom obliku. Imajte na umu da su čaše treba ispuniti samo 2/3.

Pecite u zagrijanoj pećnici obrok oko 15 minuta. Gotova muffins može biti ukrašen glazura ili šećer u prahu. Kad su se malo ohladi, služi svojoj stol uz čaj ili kavu.

Pečenje kolača u papirnatom obliku

U prošlom stoljeću, naše majke i bake peku kolače u kositra ili aluminijske limenke, unatoč svim teškoćama koje su pratile proces kuhanja. U naše vrijeme, zamijenjen je papir za pečenje jelo koje ima niz prednosti. Prvo, to je vrlo gusta i ne zahtijeva dodatnu podršku. Drugo, kolač nikad neće izgorjeti, a papir u procesu kuhanja ne razmoknet. I treće, to je lako za ukrašavanje gotovih jela, urezani papir do željene oznake. Pečenje kolača u papirnatom obliku neće uzrokovati nikakve probleme. Da biste vidjeli ovaj, pripremiti obrok u našem receptu:

• Lagano zagrijte pola šalice mlijeka i otopiti ga u 40 grama suhog kvasca.
• Dodaj u zdjelu 500 grama prosijanog brašna i miješati.
• Dok se tijesto diže, podijeliti šest jaja bijelo i žumanjke. Tući žumanjke i šećer (dovoljno da se staklo ili pola) i vanilija (na okus) i proteini umutiti dok debela i gusta pjena.
• Spojite sve proizvode, dodati još 300 grama mekog maslaca, malo soli i 500 grama brašna.
• Mijesiti tijesto i ostavite ga na toplom mjestu, tako da se povećao volumen. U dolazi tijesto, dodajte oprane grožđice, sjeckani kandirano voće i orašasti plodovi.

Nakon toga možete početi pečenje. Imajte na umu da je papir za pečenje jelo treba biti ispunjena samo jedna trećina. Kad se tijesto digne na pola sljedeću tortu možete staviti u zagrijanu pećnicu.

Uskrsni kolači u papirnatih obrazaca

Za pripremu drugu neophodnu posudu na svjetlo kršćanskog blagdana, također ćete doći u ruci za jednokratnu obliku. Zahvaljujući njima, jelo će dobro izgledati na vašem stolu. recept:

• Jedan kilogram svježeg kravljeg sira dva puta proći kroz sito.
• Dodaj u zdjeli dva jaja, šećer na okus (0,5-1 šalice), 100 grama mekog maslaca, vanilije i 200 grama kiselog vrhnja. Tući proizvode za desetak minuta, dok oni pretvore u homogenu masu.
• Dodaj isjeckan Uskrs kandirano voće, grožđice, orasi, i opet dobro promiješati.
• Pokrijte cjedilo s mokrom gazom, staviti u svoj sir i staviti ga na posudu odgovarajuće veličine. Pošaljite svoj dizajn u hladnjak preko noći.

Sljedećeg dana, trebate jelo papir za pečenje - čvrsto ga pashu nabijati i staviti jelo na stol odmor.

zaključak

Kao što možete vidjeti, za jednokratnu upotrebu oblik čvrsto u našim životima i postali su nezaobilazni pomagači u kuhinji. Pogodni su za tradicionalnim ruskim jelima, kao i nove - cupcakes i muffins. Kuhati ih u muffins, i koristiti svijetle papirnate čaše ukrasiti svoje omiljene slastice.