Povrće mlijeko: svojstva, sastav, korištenje, štetan

Što je povrće mlijeko? Karakteristika ovog proizvoda, njegove vrste, korist i štetu će se raspravljati u ovom članku.

Općenito o biljnom proizvodu

Povrće mlijeko pojavio u našem svakodnevnom životu relativno nedavno. No, danas je ovaj proizvod sve je dobivanjem popularnost među ljudima. Koji je razlog? Nutricionisti tvrde da je piće u pitanju je najvrednije korisna svojstva. On ima daleko više prednosti nego da od uobičajene za nas životinjskih proizvoda.

Značajke biljka pića

Povrće mlijeko iz sasvim moderan pića, koji se aktivno koriste za održavanje zdravog načina života. Međutim, treba napomenuti da je ovaj proizvod nije nova. To je bio pripremljen i koristiti čak i naše bake i njihovih roditelja. To su učinili na vlastitu piće iz žitarica, maka, soja, orasi, i tako dalje. Svi ovi proizvodi su ne samo odličan okus i prehrambene svojstva, ali i uspješno zamijeniti životinja mlijeko za vrijeme korizme.

Zašto se prebaciti na biljno mlijeko?

Mlijeko je jedna od glavnih ideja sve novorođene bebe. To je sigurno napomenuti da čovjekov život na ovom svijetu počinje s tog napitka. No, na žalost, nisu svi djeca dodao da mu povoljan „stav”. Uostalom, i kod djece može uzrokovati alergijsku reakciju, koja je izravno povezana s ne podnose laktozu.

Nije tajna da je uporaba životinja mlijeka nije samo niz konkretnih prednosti, ali i neke nedostatke. Naravno, takav proizvod je dobar izvor proteina, masti, magnezij, kalcij i fosfor. Također, postoji mnogo vitamina A, vitamina B12 i D.

Što se tiče negativne strane ovog proizvoda, to se odnosi na prisutnost hormona i antibiotika mlijeka koje prema životinjama. Osim toga, laktoza se nalaze u ovom piće, to može uzrokovati značajne probleme s probavnim traktom. Oni se obično pojavljuju kod ljudi koji se ne mogu proizvesti enzime potrebne za probaviti tu komponentu.

Tako, životinja mlijeko sadrži pripravak u mliječni protein i laktoza. Te tvari mogu izazvati alergijske reakcije ili nepodnošljivosti. Zbog toga, mnogi ljudi koriste biljna mlijeka, u kojem su navedene komponente su potpuno odsutni.

korisna svojstva

Mlijeko je koristan povrća? Mišljenje stručnjaka izvijestio sljedeće korisna svojstva ovog proizvoda:

• Mliječni napitak od povrća temelji se priprema od žitarica, soje, suncokreta, orasi, riža i sl. D. Prema tome, predmetni proizvod sadrži sve iste vitamina i minerala kao sirovina iz koje je nastala.
• Biljno mlijeko (suha i normalno) ne sadrži laktozu. Ova činjenica je vrlo važna za one koji su netolerantni navedenog elementa.
• Prikaza piće je bogat proteinima i biljna nezasićenih masti.
• Kada se koristi u ovom proizvodu je vrlo često se dodaje voće i med, što ga čini još više koristan.

šteta pića

U nekim slučajevima, ne možete koristiti uobičajeni povrće i mlijeko u prahu? Šteta koja može uzrokovati ovaj proizvod, otkrili su znanstvenici tek nedavno. Oni tvrde da je svakodnevno korištenje od oko 40 ml sojinog proteina za žene je 47% smanjena učestalost valunga u menopauzi. Međutim, prisutnost izoflavona u ovom proizvodu može značajno povećati rizik od raka dojke. Unatoč tome, mnogi stručnjaci vjeruju da korištenje povrća piju puno više od mogućih negativnih učinaka.

Kada se ne bi trebao koristiti uobičajenu povrće i mlijeko u prahu?

• Sastav proizvoda različitog od tradicionalnog životinjskog mlijeka. Stoga, kada se prelazi na biljna pića treba nužno uključiti u prehrani te namirnice koje su bogate tvari u mlijeku životinja (na primjer, vitamin D, kalcij, vitamin A i B12, riboflavin).
• ne bi trebalo kupiti mlijeko i povrća, punjene s raznim sladila, okusa i šećera.
• Ne zamijeniti majčino mlijeko (za dojenčad hranjena) biljaka.

Sastav i vrste

Prosjek od povrća i mlijeka u prahu, čija svojstva su poznati nije mnogo možete kupiti u bilo kojoj trgovini. U isto vrijeme, budite sigurni da obratite pozornost na proizvođača proizvoda, kao i svojim izgledom.

Trenutno smatra piće se priprema od više vrsta sirovina imaju biljnog podrijetla. Sastav ovog proizvoda je u osnovi različit od životinja. U pravilu, to dominiraju ugljikohidrati i masti.

Najpopularniji među potrošačima i danas su sljedeće vrste povrća mlijeka:

• Kokos. To se dobiva mljevenjem kokos pulpe i razrijedi s vodom do željene debljine. Ovaj napitak sadrži vitamine B1, C, B2 i B3. Kokosovo mlijeko je jako masna. U svojoj strukturi sadrži oko 27% masti, ugljikohidrata i 6% 4% proteina. Ovaj proizvod se koristi samo za kuhanje raznih jela.

• Poppy. Takvo piće dobije trituracijom maka i razrjeđivanjem sa vodom. Ovaj proizvod sadrži magnezij, vitamin E, željezo, pektin, stearinske, palmitinske kiseline i linolne. Međutim, većina takvih kalcija mlijeko. Ona također ima veliku količinu kodein alkaloidi morfina i papaverin. Gledano proizvod se koristi kao sedativ, analgetik i grčeve.

• Soja. To je možda najpopularniji povrća mlijeko na Zapadu. Njegova prednost je visok sadržaj vlakana, koja ima pozitivne učinke na gastrointestinalni trakt, kao i tiamina, vitamina B12 i piridoksin. Isto tako, ovaj proizvod je bogat proteinima i u ovom slučaju ne sadrži laktozu. To se može pripisati niske kalorijske, tako da je idealan za razne dijete. Osim pozitivnih aspekata, smatra piće i negativan. To s velikim oprezom treba piti trudnice i djecu, kao i ljudima koji pate od bolesti endokrinog sustava.

• Orah. Najčešće to mlijeko od badema. On sadrži gotovo sve elemente Periodni (kalcij, magnezij, cink, željezo, selen, fosfor, mangan, itd). Takav proizvod je izvrstan antioksidans. On će obogatiti svoje tijelo s nekim vitaminima B i vitamina E.

• Bundeva. Kalorijska takav napitak je mala. Međutim, njegova bogatstva raznim vitaminima je vrlo značajna. Proizvod u pitanju je bogat mineralima, koji su u stanju ojačati kardiovaskularni sustav i imunološki sustav i poboljšati probavu i vid. Bundeva mlijeko može se učiniti ne samo iz biljnih sjemenki istog imena, ali i zbog svoje pulpe.

• Zobena kaša. To je izvrstan dijetetski proizvod, koji se preporučuje za upotrebu kod bolesti imunološkog i probavnog sustava, kao i nedostatak raznih enzima u tijelu. Proizvode ga od zobene kaše na okus dodajte sastojke, kao što su voće, suho voće, med i tako dalje.

Na suhi

Osim uobičajenog biljnog mlijeka u trgovinama može se naći i suha koncentrirani proizvod. Ona ima ista svojstva, ali ima potpuno drugačiji izgled.

Kako dobiti mlijeko povrće? Proizvodnja praha vrši se pomoću nekoliko procesnih koraka. U ovom suhom proizvodu rok trajanja uvelike je porastao. Koristite ga vrlo lako. Da biste to učinili, jednostavno mlijeko u prahu otopiti u vodi.