Krumpir gulaš, bez njega nigdje

U svim vremenima, krumpir spasio mnoge ljude od gladi. Međutim, to je dokazano da, ako je osoba dijeta sastoji se od krumpira i jedan jako jako male dopune drugih proizvoda, čak i ona može pružiti osoba vitalnost i sposobnost za rad. Ono što je najvažnije, krumpir nikada Pall, trošimo ovo povrće gotovo svaki dan u različitim jela za ručak juhe i juhe, te večeri kao samostalan obrok ili prilog. Samo na taj način, povrće poput krumpira, nazvao drugi kruh. Njegova energetska vrijednost je koliko je 348 kJ, što je gotovo tri puta više od drugih vrsta povrća. Krumpir zalihe u organizmu dovoljno energije, jer to ima u svom sastavu više od dvadeset posto od „brzih” ugljikohidrata. Krumpir gulaš - daju veću vrijednost nego, na primjer, pržene. U idealnom slučaju, naravno, najbolje je da ga koristiti kao prilog uz svježe povrće - rajčice, krastavci, paprike, zeleni grah, cvjetača. No, osim toga, možete jesti ovo povrće kao zasebna jelo, kao što su pečeni krumpir, recept je vrlo jednostavan, u isto vrijeme i vrlo je korisna za organizam.

Krumpir gulaš s piletinom

• Pet obroka;
• kilogram krumpira;
• Tri srednje mrkve;
• Dvije žarulje;
• Dvije žlice rajčica;
• ulje;
• Pileći file funta;
• začina;
• Mladi luk i svježe bilje.

Pileći file narežite na tanke trake dužine do tri centimetra i prže u tavi dok se smeđa. Krumpir očistiti i izrezati na kriške. Tava stavimo narezane krumpire i pržena piletina, ispunite s vodom kako bi se u potpunosti pokrivaju proizvode. Pirjati pet minuta na jakoj vatri, a deset na niskoj razini. Dok kompoti krumpira, očistiti i izrezati u male kocke luka, tri mrkve i čistim. Luk i mrkvu treba pržiti u tavi s maslacem dok ne omekša, to jest, sve dok se narančasta boja koristi ulja, zatim dodati pastu od rajčice, malo vode i staviti van par minuta. Kada povrće su spremni, dodajte ih u tavu s krumpirom i piletinom, pirjati još desetak minuta. Spremni obrok proširila na tanjur i ukrasite s perjem u zelenim lukom i razne svježe bilje, na temelju tekućine u kojoj pirjana krumpir može se kuhati loptu umak.

Krumpir gulaš s mesom i gljivama

• Sedam osoba:
• Krumpir svježe kilogram;
• Svježi šampinjoni četiri grama;
• Svinjetina ili govedina, četiri stotine grama;
• Luk dva komada;
• Mrkva tri komada;
• ulje;
• vrhnje;
• Rajčica.

Svježe krumpir oprati u vodi i oguliti, izrezati na kocke ili ploške i malo pržiti u tavi. Svježe gljive oprati i očistiti, izrezati na kockice i gulaš s krumpirom ispod poklopca s malom količinom vode za desetak minuta. Meso izrezati na kockice i pržiti, a zatim dodati krumpir i gljive. Kuhajte još desetak minuta. Očistite luk i mrkvu i izrezati na kocke, mrkva može biti gumiran na fini ribež. Pržiti u tavi s maslacem i rajčica. Dodaj u krumpir, kada je gotovo spreman. Na kraju, za tri minute dok kuhani, dodajte par spoonfuls kiselo vrhnje, promiješati, zagrijavanje. Mi služimo sa svježim začinskim biljem kao zasebna jelo za ručak ili večeru, ali za ljude gubljenje težine je jelo najbolje konzumirati ujutro.

Krumpir gulaš - samo po sebi vrlo zadovoljavajući i teška jelo. Kada se priprema s komponentama kao što su gljive i krumpir, onda postoji povećana opterećenja na probavni sustav, tako da ako imate bolest žučnog mjehura, želuca i gušterače, onda je ovo jelo vam se preporuča jesti vrlo često.