Kako pržiti piletinu. nekoliko recepata

Takav jednostavno jelo kao što je pržena piletina, možete podesiti novi okus bilješke, ako dodate nekoliko udaraca. Kako pržiti piletinu ispravno, a što je najvažnije - ukusni? Ova vrsta mesa u kombinaciji s mnogim proizvodima. Prilikom kuhanja piletina, možete koristiti razne začinima i začina koji mu daju izvorni okus. U kuhinji svjetske pilećeg mesa koristi se u mnogim tradicionalnim jelima.

Za početak, pripremite jednostavne pečeno pile s krumpirom ukras. Uzmite dvije pileće noge (ali možete uzeti bilo koji dio trupu) i dva bedro, glava od češnjaka, 100 grama maslaca, hrpa peršina, 200 mililitara mlijeka, 400 grama krumpira. Za umak će trebati jedan veliki paradajz, luk i 200 mililitara bijelog ili crnog vina. To se može zamijeniti s vodom, krem ili rakije. Ovdje možete mijenjati recept na svoju vlastitu. Odaberite bilo koju od začina sušena bilja, papar i čili.

Pomiješajte začine, nasjeckani češnjak i malo maslinovog ulja. U ovom rasol chicken smjesu 2 sata. U ovom trenutku, možete oguliti krumpir. Zatim širiti ga u i napunite posudu s vodom. Dodaj u tavu, dva češnja češnjaka i peršina. Stavite krumpir na vatru i kuhati dok ne omekša. Zatim se voda ocijedi i izvadite češnjak i peršin. Oni su neophodni za okus.

Mi smo stavili na vatru mlijeko i topline na čir. Krumpir simpatiju i polako sipati u vruće mlijeko. Zatim staviti komadiće maslaca. Dobro izmiješati krumpir i lagano umutiti. Dodati sol i sve začine po želji. Također sypem sitno sjeckani povrće.

Sada natrag na pitanje kako pržiti piletinu. Zagrijte tavu i dodajte maslinovo ulje u njemu. Spread mariniranu piletinu u tavu, poželjno je brusnim papirom prema dolje. Odozgo možete staviti pritisnite. Dovoljno je za 7 minuta na svakoj strani pečenja. Ako prije nego što pržiti piletinu, marinirajte ga, vrijeme kuhanja blago je smanjen.

Meso proširila na tanjur i prelijte na vrhu soka otpuštena tijekom pečenja. Sada trebate napraviti umak. Fino nasjeckajte luk i rajčice. Mi smo stavili ih u posudu u kojoj piletina pripremljena s maslinovim uljem. Kad je povrće lagano porumeni, sipati u tekućinu (vino, vrhnje i tako dalje. D.). Ispari do trećine toga. Umak slijedio kroz sito. Prilikom posluživanja prelijte umak od piletine i pire krumpir.

Kako pržiti piletinu? Pripremljeni kriške mesa ili trupu mora biti suha. Zatim u tavi neće biti višak vlage, a meso će dobiti lijepu koricu.

Postoji mnogo drugih načina. Prije nego kako kuhati piletinu u rukavu, potrebno je utrljati začine i pospite začinskim biljem. Vrlo dobar piletina u kombinaciji s Provencal bilja. Zatim stavite svinjskih rukav i staviti u pečenje pećnici 50-60 minuta. Meso se okreće sočna i mirisna.

Vrlo dobro s piletinom i povrćem. Komadi mesa se prže u tavi i širiti na lim za pečenje. Također, prženi krumpir i mrkva, kockice. Oni su stavili na pleh. Sve sol i papar. Stavite u pećnicu i pecite dok učinili.

Ako ne znate kako pržiti piletinu, a zatim koristite jedan od recepata, i ne bojte se eksperimentirati!