Saznajte kako kuhati piletinu na različite načine

Piletina je vrlo korisna i nutricionisti preporučuju da ga redovito koristiti. Osim toga, piletina - ovo je jedan od onih proizvoda koji su vrlo jednostavan za pripremu i uvijek ispasti ukusna. Važno je znati kako kuhati piletinu na razne načine da je ne samo korisno, ali i zabavno. Obratite pozornost na provjerenim receptima.

Kako kuhati piletinu u cijelosti

Postoje mnoge jednostavne tehnike o tome kako kuhati mrtvog pileta u pećnici :

• Piletina pečena na soli - jednostavniji način kako kuhati piletinu, vjerojatno ne postoji. U obliku za pečenje izlije ravnomjerno na dno kilogramu grube soli. Piletina samo oprati i osušiti. Ni soli, niti papar, niti podmazivati ništa nije potrebno. Dovoljno je staviti truplo natrag na soli i staviti u vruću pećnicu na sat i pol. Odrediti spremnost za mogući zlatno smeđe i transparentan sok koji se javlja kada se probio meso.

• dijetalna pile u čahuri ili folije. Ova opcija je pogodna za one koji slijede lik, ili pati od bolesti probavnog sustava. U tom slučaju, ne pržena kora je formirana, a jelo ispada lakše i korisnije. Rešetka truplo sol i začine, staviti u foliju i pecite u pećnici oko pola sata.

• Piletina kuhana u loncu. Vrlo jednostavan recept. Koristite ovu metodu kao kuhar piletina, tako da je sočan, nije uvijek lako.

To zahtijeva da banka koja do pola napunjen vodom (veličina biraju ovisno o veličini trupa). Začini (sol, češnjak, papar, origano ili neki začin koji je vaš ukus) korišten je za trenje unutar i izvan piletine. Stavite piletinu na vrhu posudu s vodom, stavite posudu u pećnicu na lim za pečenje. Pecite dok se ružičasta kore.

Kako kuhati piletinu, narežite na porcije

• Egzotični piletina s bananama. Ako imate piletina izrezana na dijelove, malo pržiti ih na maslacu. Dodajte češnjak na tavu (klinčića), čašu vode i pirjati oko pola sata. Stavite zajedno s tekućinom u tavi piletine, dodati narezane nezrele banane (2 kom.) U pećnicu i pecite 15 minuta možete posuti sa ribanim sirom i peršinom.

Kako kuhati juhu s piletinom

Ako želite dobiti pileća juha, sjeti se tada da to ne stvarno fit brojlera meso. Bolje da se kući piletina, jer je više koristan, iako više pivo.

• Kuhajte piletinu i ukloniti ga iz tave. Bit će oko 4 litre juhe.

• Pripremiti povrće zazharku: jedna velika repa, jedna velika sočan mrkvu i usitniti jedan luk (cut ili rešetkom). Pokušaj da se pripremi juha bez luka - ako se osjećate taj način, čak i ukusniji.

• U tavi ili dubokoj tavi sve povrće u biljnom ulju pržiti zajedno. Stavite tijesto rajčice (oko dvije žlice) i dodati vode da povrće samo su prekrivene vodom.

• Stavite žličicu šećera u zazharku, dovesti do kuhati i pokrivača. Neka povrće gulaš na laganoj vatri.

• U juhu ključanja, stavite sjeckani 2 velike krumpir. Još krumpir izrezati na dva dijela i samo kuhati u juhu. Pričekajte dok se u potpunosti kuhan.

• ulov veći od pola i propasirajte vilicom da zgnječiti dogodilo.

• Stavite kupus, koji je već nasjeckani.

• Kada kupus sudoper, ulijte u kipuću juhu zazharku, promiješati i dovesti do kuhati.

• Isključite topline, dodajte juhu pire krumpir (za gustoću) i pileće meso odvojiti od kostiju.

• Napunite zgnječen češnjak i peršin (kopar bolje dodano izravno na ploču, jer kvari okus boršč).

Iako su mnogi kućanice svoj način, kako kuhati juha s piletinom, ali svi se slažu da je boja nužno repu i malo kiseline, koja je sadržana u umaku od rajčice. Ako ne spojite krumpir i kiselo zazharku prije nego što je potpuno kuhana, zatim krumpir neće biti „kriza”.