Kako brzo i ukusno kuhati cheesecakes od svježeg sira?

Cook cheesecakes iz skuta može biti manje od pola sata. Ova ukusna slatko jelo u svom sastavu samo jednostavnim i pristupačnim sastojaka koji su uvijek tu u supermarketima, a proces kuhanja ne uzeti puno truda. Važno je napomenuti da je ovaj jednostavan i hranjiv desert, pogotovo za djecu.

Slasni kolači od sira iz kravljeg sira: jednostavan recept

Sastojci za desert:

• gusta krema 30% - 3-5 velike žlice;
• kiselo sir seljački - 400 g;
• Jaja su mali - 2 kom;.
• vanilija šećer - 10 g;
• sol - mala schepotochka;
• sode bikarbone (nije potrebno gasiti) - ¼ žličice;
• pijesak šećera - 5-7 velike žlice (može biti malo više);
• Pšenično brašno - 10-13 velike žlice (u vlastitom nahođenju);
• šećer u prahu, cimet u prahu - 3-4 žlice (za ukrašavanje gotovog deserta);
• med, marmelada, pekmez, kondenzirano mlijeko - hrane na stol;
• Rafinirano ulje suncokreta - 130 ml (pečenje jela).

Proces gnječenja

Prije nego kako kuhati cheesecakes od svježeg sira, temeljito izmiješati debeli mlijeko bazu. Da biste to učinili, želite objaviti cijeli proizvod u zdjelu, dodajte 2 jaja piletina i dobro zgnječite vilicom. Kada imate homogenu masu žute boje, potrebno je uliti vanilije, sol i šećer. Svi sastojci trebaju miješati sve dok se rasuti proizvodi nisu potpuno ne otopi.

Za pripremu sira kolači skuta bujna i mekana, temelj također je potrebno dodati sode bikarbone i nekoliko žlica gustog vrhnja. Na kraju težine potrebi zaliti brašno. Kao rezultat miješanja sve proizvode koje je potrebno da biste dobili gustu, ali mekano tijesto, što je gotovo ne lijepi za ruke.

formiranje desert

Cook cheesecakes od svježeg sira je vrlo lako i jednostavno. Za to je potrebno da se tijesto pri ruci, posuti brašno i roll on odatle debljine kobasica do 6 centimetara. Nadalje, temelj je potrebno izrezati na kotleta. Njihova širina ne smije biti veća od jedan i pol centimetara. Svaki komad Dobivena je također preporučeno za škropljenje pšenično brašno (krupica može zamijeniti ili krušne mrvice).

toplinska obrada

Kako pripremiti ukusne sira torte od sira, potrebno je uzeti lonac, sipati u nju dovoljne količine nafte i jaku toplinu. Nakon toga stakleni površina se naizmjenično stavljati na 6 cheesecakes. Kada je njihova donja strana postane zlatno obavezno odmah okrenuti lopatu. Tako pržiti cheesecakes, oni moraju biti pažljivo izaći iz tavi i staviti slajd na veliki tanjur.

Kako donijeti na stol

Slatki sir proizvod, kuhani u tavi, potrebno je predstaviti gostima topao ili ohlađen. Na vrhu brijega cheesecakes preporučenih velikodušno pospite šećerom u prahu i cimet zemlju. Također na ovaj desert možete poslužiti toplu jak čaj, džem, svježe med, mlijeko u prahu i druge slastice.

Dobar tek!