Trešnja - bobica ukusna, nježan, bogat mineralnim solima. U područjima gdje raste, trešnje rado jedu svježe i raznolik konzervirana. No, u sjevernim krajevima, gdje se uvoze bobica, smatra se da je izuzetna poslastica.
Kompot od višanja običnih
Prije kuhanja kompot od višanja, treba obratiti pozornost na svoj brand. Za ove svrhe, najprikladnija boja, crna (crvena) ili bijele i roza i žuta (to se popularno naziva bijela). Dulje vrijedi piće tamne bobice. Proizvod svijetle voća treba brzo piti - nakon otprilike 3-5 mjeseci nakon očuvanje. Sada više o tome kako kuhati kompot od višanja. Bobice vrsta, oprati pod tekućom vodom, pustiti odvod. Prikriti se u tri litre staklenku oko pola volumena. Dodajte šećer - po stopi od 150 grama svaki. Ulijte vodu. Stavi u vodenoj kupelji, a kad voda prokuha, ostavite kuhati za 20-25 minuta. Zatim roll up, okrenuti na poklopac, folijom i ostaviti ga za jedan dan. Zatim možete poslati u podrumu ili ostavi. S vremena na vrijeme provjeriti da li postoji kalup u piće ili tekućina mutna ako banke.
Izabrane voće kompot
Jedan od najpopularnijih opcija o tome kako kuhati kompot od višanja: Izabrane bobica učiniti. Začudo aromatična i ugodna okusa napitak se dobiva, ako se kombiniraju, na primjer, trešnje i maline. Riba se priprema na više isti kao u receptu je gore opisano. Samo glavni bobice treba malo manje - nedostaje volumen ispuniti maline. Kompot od bijelih trešanja, između ostalog, stječe i blijedo roza, jako lijepa boja. Tako mi djeluju po scenariju opisan: proizvodi vrsta, moja, pakiran banke. Šećer može trebati malo više, t. Da. Malin ima prirodnu kiselinu. Valjanje od 160-170 g na posudu od 3 litre. Dodavanje vode - i sterilizacija i šavove. Sve božansko piće je spremno, možete popiti mjesec i pol dana. Baš kao što je kuhanje kompot od višnje i maline, možete pripremiti i pomiješati sa jabukama ili višnjama, marelice - trešnja ide dobro s gotovo bilo kojeg voća, posebno - uz kiselo-slatko. Zahvaljujući svom slatkoće, ona omekšava bogat okus ostalog voća. Dakle, ova vrsta pića vrlo je ljubio i cijenjen od strane gurmana.
Cherry Rose
Isto tako divan miris, boju i okus je kompot od višanja i čaj latica (ružičasta) ruže. Na tri litre staklenku nalazi se mala šaka latica. Oni bi trebali biti odvojeni od cvijeća, oprati i osušiti (polaganje na ručnik). Zatim, u prvi kontejner naslagane bobice, onda latica. Nadalje, šećer, vodu i limenke su poslani za očuvanje.
Bijela pekmez trešnja
Gotovi trešanja mogu biti vrlo različiti. Na primjer, ovdje je ukusna marmelada od bobica i orašastih plodova. Tako je divno poslastica da je jedan vid i miris drools. Pogotovo bijeli trešnja u tom pogledu ljepše crno (crveno). Po kilogramu voća je preko 1 kg šećera, vodenog stakla, 10 oguljene zrelih orasima i limunom do 1 (bez kiseline stalnu pekmez neće biti pohranjen za dugo vremena). Trešnje promijeniti, izvadite sjemenke. Matice malo usitniti, limun izrezati u male komadiće. Sve miješati u posudu za kuhanje. Šećer se otopi u vodi, sipati sirup u zdjelu i kuhajte dok kuhani pekmez u 3-4 primanja. Zatim je stavljen u bankama u blizini.
Dobar tek, slatka zub!