Jogurt sladoled: Recepti omiljena poslastica

Domaći jogurt sladoled - velika alternativa artikli kupljeni u trgovini. Prvo, možete pokupiti sastojke po želji. Drugo, uštedjeti novac. Treće, otvoriti vještine kuhanja. U članku se daje nekoliko sladoled recepti na temelju jogurt. Želimo vam uspjeh u kuhinji!

opće informacije

Ukusna i zdrava slastica - sve jogurt sladoled. Kalorijska to ovisi o sastojcima. Ona se kreće od 80 do 150 kcal na 100 g Za one koji slijede lik, preporučujemo korištenje bobica (borovnice, maline, kupine i slično). Ako se ne boje masnoća, možete dodati desert banane i grožđe. Ovdje su recepti. Odaberite bilo koji od njih i prijeći na praktičnom dijelu.

Domaći jogurt krema led: recept s bananama

Potrebni sastojci:

• 30 ml soka od naranče;
• 3 g vanilin;
• Banane - 2 kom.,
• jogurt - ½ šalice.

priprema

1. Gdje ćemo početi? Izvadite koru od banane. Meso izrezati na komade.
2. U blender ulijte jogurt u pravoj količini. Tu također poslati komada banana. Mi mljevenje tih sastojaka u pire. Dodajte vaniliju i sok. Opet, okrenuti miješalica.
3. Dobivena masa se puni na oblikovatelj. U središtu umetnuti drvenim palicama. Što je sljedeće? Kalupi za sadržaj poslati u zamrzivač. Nakon 4 sata dobivamo jogurt sladoled. To je svijetao i nevjerojatno ukusna. Možete vidjeti za sebe.

sladoled opcija na temelju jagoda jogurt

Set Hrana:

• Tekući med - 8 dovoljno art. l.
• 200-300 g svježeg jagoda;
• sok od jednog vapna;
• 0,4 kg konzerviranog breskve u sirup ;
• 1 litra jogurta i 450 g jagoda;
• bijela čokolada - '25

Praktični dio

1. Uzmi pravokutni kalup za tortu. ga pod sloj plastičnom folijom tako da su rubovi malo visi od polica. Pour jogurt jagoda, izravnavanje površine. Uklonite oblik pola sata u zamrzivač.
2. Procesor školjka konzerve kojom breskve (samo bez sirup), 3 jušne žlice. l. 400 g meda i jogurt. Također preživjeti sok od limete. Klikom na gumb „Start”, samljeti sastojke.
3. Dobivamo oblik iz zamrzivača. Iznad jogurt jagoda sipati masu prethodno pribavljeno. Poravnati. To nije sve. Moramo iskoristiti preostalih proizvoda.
4. U zdjelu, kombinirati 600 grama jogurta i meda. Ulijte u kalup za tortu. To će biti treći sloj. Naš desert trebalo biti 2-3 sata da odstoji u hladnjaku.
5. Za 20 minuta prije posluživanja GAT jogurt sladoled, uključite ga naopako na tanjur. Uklonite prvi oblik, a zatim film.
6. Bijela čokolada treba rastopljeni u vodenoj kupelji.
7. Kuhani nam sladoled već izgleda ukusan. Međutim, preporuča se za ukrašavanje jagode. A na vrhu Pour rastopljena čokolada. Dobiveno jednostavno nevjerojatna desert.

Čokolada jogurt sladoled kod kuće

Popis proizvoda:

• 2 žlice. l. nezaslađen kakao u prahu;
• ¼ h. L. ekstrakt vanilije;
• 100g čokoladu (kakao sadržaj 70%);
• morska sol - dovoljno patiti;
• ½ šalice kiselog vrhnja 15% masti;
• 300 grama jogurta.

Detaljne upute

Korak №1. Za početak, rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji.

Korak №2. U zasebnu zdjelu kombinirati kakao s morskom soli u obliku praha.

Korak №3. čokolada ranije istopi, tuku kiselo vrhnje. Nakon što je masa postane homogena, dodati na njega mješavinu soli i kakao. Dodajte ekstrakt vanilije. Sve to masovno smo pomak u miješalica za naknadno brušenje.

Korak №4. Jogurt čokolada smjesu se stavi u šalicu. Na sata skupa u zamrzivaču. Opet, tuku mase u blenderu. Sada smo ga distribuirati u kružnom oblikovatelj. Nakon 4-5 sata spreman čokoladni jogurt sladoled. Želimo jedni druge Dobar tek!

Recept za vegetarijance

sastojci:

• Kakao u prahu - pinch;
• Nekolicina matica (po izboru);
• 2 žlice. l. bademovo mlijeko (obična voda je lijepo);
• Banane - 2 kom.

kuhanje

Što trebam učiniti prvi? Vedro banane oguliti i zamrznuti ih. Nakon pola sata da se i izrezati na kriške. Brodski banane u blender. Dodajte bademovo mlijeko i kakao. Tući tih sastojaka. Pour težinu kalupa, od kojih je svaki umetnut štap. Ostaje nam smrznuto desert. Obično je potrebno 2-3 sata. Prije posluživanja, ukrasiti sa cimetom sladoleda i orasima.

preporuke

• Možete se s puno mogućnosti, kombinirajući različite plodove i bobice. Pogodno i zamrznuti. Uostalom, oni spremaju više tvari nego u svježem voću koje su cijeli dan na policama trgovina.
• Želite li napraviti sladoled okusa Irish Ale karamela? Tada, umjesto uobičajenog šećerne trske.
• Kupili ste previše curi jogurt? Ne žurite da ga vrati u trgovinu. Uzmi sito, stavite ga na gazu savijene u 2-3 slojeva. Ulijte jogurt u njega. Višak tekućine ocijediti. Gustoća jogurta će se povećati.
• Smrznuto desert mijenja svoj okus. Želite li vidjeti za sebe? Zatim pokušajte toplu težinu. A onda degustacija gotov sladoled. To je manje slatko. I to s pravom.

• Najbolja opcija - grčki jogurt. Ona ima veliku konzistentnost i izvrstan okus. Međutim, pronašli ovaj proizvod u mnogim ruskim gradovima, to je vrlo problematično. Ali postoji alternativa - da ga kuhati sami.
• Drvena palica push up desert smrznuta. Zašto je to tako? Zahvaljujući njoj, možete jednostavno ukloniti sladoled iz kalupa. To su tajni.

u zaključku

Sada kada znate kako napraviti jogurt sladoled, koristi mali set proizvoda. Djeca i muž će cijeniti kvalitetu okus desert, a sukladno tome i svoje kulinarske vještine.