Torta torta od sira „Amazing”: ima prigotovleniyai recepte

Torta torta od sira „Amazing”, smatra klasičan ruski desert poslastice za goste i domaći čaj. To je jednostavan i popularno jelo se može vidjeti ne samo u kućnoj kuhinji, ali iu skupim restoranima. Ovaj recept kombinira jednostavnost pripreme i izvanrednog okusa deserta. Zahvaljujući pravilno odabranih sastojaka torte okreće zrak dosljednost, s izvrsnim okusom i odlične arome.

Opcije desert za kuhanje

Torta torta od sira „nevjerojatna” može biti kod kuće, čak i bez posebnih vještina pečenje slastica. Snalažljiv domaćice temelje na izvornom receptu je došao gore sa velikim brojem mogućnosti za pripremu skute čudo i raznim preljevima.

Postoje mnoge vrste tijesta sir. To može biti pahuljast, pijesak, tekućina ili kvasca. Sir ne samo dodaje u tijesto kao u klasičnoj verziji pripreme, ali se također koristi kao punilo u kombinaciji s različitim voćem, bobicama, džem, čokoladu.

Klasična torta od sira „Amazing”

Recept korak po korak kuhanja kolač će proces jasan i dostupan za bilo domaćica. Količina sastojaka za pečenje kolača pojedinačno, to sve ovisi o željenom broj obroka. Mnoge domaćice i potpuno spreman „od oka”.

Osnovni recept za 10 obroka osigurava sastav sastojaka:

• brašno (jedna čaša);
• Sir (oko 100 g);
• 2 velike pilećih jaja;
• masti sir (250-300 grama);
• margarina (125 g);
• šećer (jedna čaša);
• patiti soda ili prašak za pecivo;
• pola limuna.

Za početak da isprati grožđice i uliti toplu vodu. To će dati mekoću suhih bobica. Nakon toga slijedi pola limuna izrezati i samljeti u blenderu zajedno s kožom. Nastala tekućina je potrebno dodati limunska soda na vrhu žličice. Jaja treba pobijediti mikserom pjeniti, dodati šećer i zamah ponovno dok se potpuno ne otopi. U vodenoj kupelji potrebno je rastopiti maslac i kombinirati s krem sirom. Nakon što je temeljito izmiješati vilicom sir s maslacem.

Sljedeći korak će biti mješavina svih sastojaka. U zdjelu morate sipati prosijano brašno i zamijesite tijesto. Morate pripremiti jelo za pečenje. To treba podmazivati uljem ili staviti na dno papir za pečenje.

Pomicanje gotovog tijesto u kalup, potrebno je uskladiti površinu tijesta noža kolača. Pecite u pećnici oko 40 minuta na 190 stupnjeva. Trebam staviti tortu u zagrijanu pećnicu.

Da bi desert ujednačenije, potrebno je uzdrmati skuta miješalica za novčane mase. Grožđice može biti zamijenjena sa bilo kojim suho voće ili orasi. Brzo recept vam omogućuje da se kao rezultat neobično ukusan desert.

„Amazing” cupcake s čokoladom

Nevjerojatno ukusna mješavina sira i čokolade keksa zrak će uživati mnogo sladokusac. Ne samo dobrog ukusa, ali i neobična pojava kuha s dodatkom čokolade torta od sira „nevjerojatna.” Recept je koristiti slijedeće sastojke za čokoladni biskvit:

• 4 jaja;
• 420 g brašna
• 250 g šećera;
• 250 g kakao u prahu;
• 1 šalicu kipuće vode;
• 1 šalica mlijeka
• napunjene žličice pečenje u prahu;
• žlica biljnog ulja.

Sir loptice su izrađene od:

• 360 g zrnatog skuta;
• 320 g brašna
• 1 veliki jaje ili 2 mala jaja;
• 150 g šećera;
• vanilija okusa;
• 60 g kokosa strugotine.

Za čokoladni preljev potrebe:

• 2 žlice kakao u prahu;
• 150 g šećera;
• 150 g vode;
• 35 g maslaca.

Korak po korak upute za kuhanje

Kuhati sir jaja, morate pomiješati sir sa jajima, šećerom i vanilijom. Prosijanog brašna (prosijati brašno potreban za klima desert) treba miješati s kokosom i sipati u skute. Temeljito miješati zajedno sve sastojke. Zatim uvaljati kuglice od sira i staviti na neko vrijeme u hladnjaku.

Za pripremu čokoladnog keksa zraka potreban da tuku jaja dok žutu pjenu, dodajte šećer i miješajte dok ne postane glatko. Dalje, morate kombinirati kakao s brašnom i praškom za pecivo, pomiješajte suhe sastojke dobro. Zatim dodajte dobivene smjese na mlijeku. Nakon što je dobivena masa mora biti povezan s tučenim jajima i postupno dodajte prokuhanu vodu kontinuirano ometa tijesto.

Obrazac za pečenje pergamentu i leže nužno podmazani. Na dnu obrasca morate nokautirati loptice od sira i prelijte tijesto čokolade. Kolač se nalazi u zagrijanoj pećnici. Pecite desert treba oko jedan sat na temperaturi od 190 stupnjeva.

Za ukrašavanje kolač se može pripremiti čokoladna glazura. U vodenoj kupelji na rastopiti maslac, potrebno je dodati prokuhanu vodu, kakao i šećer. Smjesa aktivnog miješanje dovesti do vrenja. Pour kolač glazura potrebno, hladi do sobne temperature.

Sir i limun torta

Iznenađujuće okus i jednostavan recept - sir i limun desert. Za pripremu ovog kolača će vam:

• jedna žlica maslaca
• 200 grama šećera;
• 400 grama sira bilo kojeg sadržaja masti;
• 4 jaja;
• 1 limun;
• 450 grama brašna.

Korak po korak upute za kuhanje:

1. U veliku zdjelu, kombinirati maslac i pola šalice šećera. Dobro utrljati šećer i maslac. Dodajte sir i miješajte dok ne postane glatko.
2. Izrežite limun u blender i samljeti.
3. Povežite limuna pire sa kravljim sirom i dobro izmiješati.
4. U zdjelu, tukli jaja sa mikserom i pol šalice šećera.
5. Kombinirajte sve sastojke.
6. Dodaj dizano tijesto i stavite na toplo mjesto za 15 minuta.
7. Uskrsli tijesto lagano sipati brašno i miješati.
8. Temeljito mast pečenje kositar, pomak tijesto u kalup.
9. Stavite u zagrijanu 190 stupnjeva parfema 40-60 minuta.
10. Torta dobiva zrak i nježna, hrskava izvana.

Torta torta od sira „Amazing” s jabukama

Kuhati jabuka sira, trebat će vam sljedeće proizvode:

• Dva velika ili tri mala jaja;
• 2-4 jabuka (ovisno o veličini);
• Oko 200 grama sira bilo kojeg sadržaja masti;
• jedna čaša šećera;
• 650 grama brašna;
• jedna žlica maslaca
• 3 žlice jogurt;
• čajna žličica prašak za pecivo.

Priprema:

1. Vilica samljeti skuta u skuta mase, pomiješati s jogurtom.
2. Jaja kombinirati sa šećerom i vanilijom. Umutiti ili električni mikser.
3. Mješavina jaja dodati brašno i prašak za pecivo, dobro izmiješati opet.
4. Dobivena tijesto se izlije u kalup, prethodno podmazan.
5. Za tijesto lagano nokautirati kriške jabuke.
6. Pecite u pećnici oko 40-45 minuta na 170 -180 stupnjeva.
7. Ohlađeni kolač se posuto šećer u prahu.

Recepti za torte, miljenik mnogih domaćica, jako puno. Za svaki od njih može lako pripremiti od sira kolač „Amazing”. „Jesti kod kuće” - kulinarski TV show Julia Vysotsky - usput, to je napomenuti da je desert jede jednako brzo kao što se priprema. Dakle, ime je u potpunosti u skladu okus kolač.