Pita sa šljivama. Nekoliko jednostavnih recepata

Charlotte - jedan od najomiljenijih i najcjenjenijih domaće pite. To je to priprema vrlo jednostavno. Tijesto ne zahtijeva posebnu pozornost. Uz punjenje, previše, pogotovo ne morate nered okolo. I jeli oba obraza! Međutim, u većini slučajeva to se priprema isključivo s jabukama. Možda samo po inerciji - kažu, treba biti, kao što bi trebao biti. No, pita sa šljivama, na primjer, ima vrlo sofisticirani i neobičan okus, kao i priprema jednostavna. Tako ćemo eksperimentirati!

izuzetno šljive

Počnimo s elementarnoj. Za početak, neka to bude pita sa šljivama, bez dodatnih komponenti. Dakle, uzeti 4 jaja i šalice šećera. Oni tučeno u gustu, gustu i bijele pjene. Nadalje, u zdjelu napuniti čašu brašna - i opet temeljito udaraca. Neke domaćice vole u ovoj fazi koristiti žlicu, koja je također strogo potrebno okretati u jednom smjeru. No, možda je to samo praznovjerje. Umutiti ili se mikser dok ništa potamniti.

Negdje funta gusta pranje šljiva i rez. Neki ljudi više vole da smanje svoje polovice, netko - četvrtine, ali mnogo manje definitivno ne isplati. Tijesto je pomiješana s voćem i rezultati u obliku masti. Pita sa šljivama stavlja u pećnicu i pecite dok ne do meča, koji je probio kolač će izaći iz nje bez prianjaju test.

Ne samo od šljiva, ali i dinje

Oni koji se koriste kuhati pitu samo s jabukama, ali je spreman za ideju „kolača sa šljivama„receptu može savjetovati i luksuznijih mogućnosti. Oni su također zanimljiv jer nije u skladu s kanonima tijesta. Da je napravljen od malih 2 jaja, dobit 150 g (oko dvije trećine cup) šećera. Smjesa je postupno miksanje, uvedena istu količinu brašna, pomiješana s žličice prašak za pecivo. Više jednostavno, propustiti marku i pobrašnjenu pan stavljen polovicama šljiva (ljušti se) na njih - dinja kockice. Možete prosuti cimet, ali to nije važno. A na vrhu tijesta voća ispunjen. Nakon pola sata pečenja (maksimalno četrdeset minuta) pita može razmaziti djecu.

Šljiva i pita od jabuka

Čak i ako niste spremni odustati od uobičajene stereotipe i omiljene poslastice moraju biti prisutni jabuke, i dalje vidite pita sa šljivama. Recept spremno priznaje kombinacije tih plodova. Za to je potrebno uzdrmati torta 5 jaja sa čašom šećera. Kada primite bujne, gustu pjenu, dodajte vaniliju (baš kao i za vas), prašak za pecivo (prema uputama na njemu) i šalicu brašna. Čim masa postane homogena, ona je spremna za njezine daljnje korake. U obliku podmazanu izlije u treći test. Nalazi se na vrhu 3 jabuke, oguljene i izrezati na kriške razmjerne. Izlio drugi treći - i stavio 8 šljive, narežite na četvrtine. Konačno talog se prelije tijesta, a kolač stavljena u peć na oko pola sata (160-180 stupnjeva, ovisno o karakteristikama pećnici). Ova pita sa šljivama i jabukama može biti omiljeno jelo od svoje djece.

I šljive i breskve

Ono što je zanimljivo, pita od šljiva može biti dopunjen s toliko plodova. Ti breskve vrlo osvježiti i okus jabuke i šljive, a jabuke i šljive kolača. Tijesto se priprema kao i obično: jaja, šećer, brašno. Postoji mnogo rasprava, oni bi trebali biti u bilo kojem omjeru. Ako ne već imaju svoje mišljenje, držati tradicije: 3 jaja, šalicu šećera i istu količinu brašna. Više manje - to je ekstremni, i „zlatna sredina” obično sprema. Broj šljive i breskve - i stvar ukusa. Ljubav voće - staviti malo više, kao što je biskvit - smanjiti voće punoću. U prosjeku, dovoljno da se na dva voća. Ostale akcije su predvidljiva: rezultati testa u obliku pola izlio u nju komad voća, koje su ispunjene ispitne dijelom. Nakon pola sata, koji će ostati pitu u pećnici, to je vrijeme za poziv za sve čaj s desert.

Plum pie u multivarka

Popularni kuhinja jedinica sada se može dobro se pripremiti i pita od jabuka sa šljivama. Tijesto priprema za to je vrlo tradicionalna, plodovi se obrađuju na sličan način kao u prethodnim recepturama - ništa komplicirano. Važno je u tom procesu - kako bi se bavio s režimom. Uključite „pečenje” način za sat vremena zatvaranja poklopca uređaja i pričekajte audio signala. „Za lijeni” Ovo ovdje je jednostavan recept. Dobar tek svima!