Torta s čokoladom

Kako maziti maslac kolači, a ne nužno pohađati kulinarsku odjel, gdje je ukusniji i ugodnijim za ispeći svoje ruke. Muffins, domaća kuhana, ispasti mnogo mirisne i ukusan nego kupiti. Vrijeme je za pripremu, oni zahtijevaju malo, a zadovoljstvo ćete dobiti ogroman.

Cupcakes smatraju se vođe jednog tijesta, imaju fino teksturom i raznolik raspon okusa, ovisno o preljevima. Muffins sa čokoladom, voće, kandirano voće, orasi, grožđice, pa čak i od povrća muffins definitivno zadovoljiti najzahtjevnije nepce. Drugačiji zaleđivanja ili krem kolača napraviti ovo u djelo kulinarstva, koja može biti prisutna čak i kao dar.

Nekoliko naknadne recepti će vam omogućiti da peći male remek i pravedno prihvatiti komplimente. Glavna stvar je staviti na jasnom formulacijom ne mijenja redoslijed komponenti povezanosti i kratko zamijesite tijesto.

Teško je naći nekoga tko ne ljubi čokoladu, dodati ga u bilo pečeni desert stvaranje win-win. Tako cupcake s čokoladom.

Za pripremu, uzeti:

• 200-250 grama čokolada;
• 200 grama brašna;
• 100 grama šećera;
• 20 g praška za pečenje;
• 3 jaja;
• 100 grama maslaca ili margarina;
• vanilin.

Triturat margarin (ili ulje) s vanilin i šećer. Masa dobiva postupno dodajući jaja po jedan i dobro izmiješati. Brašno, pre-prosijan, povezivanje s rastvaranje i čokolade, koji isjeckati u male komadiće. Te bi trebao dobiti tijesto rijetko, koji se proširio u obliku približno tri četvrtine volumena. Cupcake s čokoladom pecite oko sat vremena.

Ako cupcake s čokoladom želite učiniti još više delikatna, pokušajte sljedeći recept, što nije čokolada čips, ali ćete očarati čokoladni nadjev.

Trebat će vam:

• 250 grama brašna;
• 10 grama sredstva za raspadanje;
• 130 g maslaca
• 2 jaja;
• šećera 200g
• 100 grama čokolade (poželjno crnom)
• 100 g mlijeka
• 70 grama kreme;
• 120 grama mascarpone;
• 50 ml kave liker ;
• 20 grama kakaa.

Uzimajući u pripremi. Odaberite razinu šećera prema težini ukupnog (jedna mala žlica), a ostatak se usitni s uljem. Postupno, jedan po jedan, dodati u dobivenu masu jaja, prosijan brašno prašak, mlijeko i mijesiti tijesto. Mi to proširio na male kalupe, stavite u pećnicu 20 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva. Dye svjež i pažljivo izvaditi iz kalupa.

Dok su cupcakes pečena, radi ispuna. Čokolada pauza u male komadiće i staviti u vatrostalnu posudu. Krema se tome doda i prethodno odgođeno žlica šećera. Otopiti smjese u vodenoj kupelji, miješanje stalno bi se dobila homogena masa. Završili smo cupcakes odrezati vrhove, koji su škropili s likerom. Ravnomjerno raspoređena čokoladnu kremu, na vrhu staviti malo Mascarpone i pokriti vrhovima odsječen. Nemojte zaboraviti da se posipati kolač s čokoladom kakao praha. Sve je spremno, i bili su tretirani iznenaditi goste!

Sljedeći recept će premašiti sva očekivanja sa svojim neobičnim ukusom i divnom aromom. Torta sa bananama i rum ukrasiti bilo koji odmor stol!

Za pripremu će vam trebati:

• 2-3 banana (ovisno o veličini);
• 50 grama Roma;
• 200 grama vrhnja ili krema;
• 250 grama brašna;
• 150 grama šećera, poželjno smeđa;
• 1ch.l. cimeta;
• 0,5ch.l. kardamom;
• 1ch.l. kakao;
• 3 jaja;
• 0.5 h. L. soda.

Temeljito zgnječite banane sa vilicom u homogenu masu, pomiješati s kiselim vrhnjem i rumom.

Mi prosijati brašno, dodati kakao, sodu, kardamom i cimet i promiješati ispravno. Šećer bućkalo za otapanje s jajima, dodati dio brašna smjesu miješa. Daljnje dodavanje kiselo vrhnje, banane, preostalu smjesu brašna i mijesiti do homogenosti. Oblik (okrugli je najprikladniji za rupom u sredini, čime kolač dobro propechsya) premažemo maslacem, ulijte tijesto u njega i set za 40-50 minuta u pećnici. Torta sa bananama pretvara vlazhnovatoy, veliki pečeni i vrlo mirisno!

Ali ovaj recept će privući ljubitelje citrusa i orašastih plodova. Pripremite pecivo za doručak s orasima i cijeli dan za sebe i svoje najmilije će biti u dobrom raspoloženju!

Trebat će vam:

• 4 jaja;
• 150 grama šećera;
• 50 grama maslaca,
• 200 grama brašna;
• 10 grama sredstva za raspadanje;
• 50 grama kakaa;
• pola limuna;
• 50 grama oraha.

Mi odvojiti proteine od žumanjaka i stavite u hladnjak. Polovica volumena šećera uzeti samljeti s maslacem, postupno dodajte žumanjke. Dobivena masa se postaviti sjeckani orasi, limun, ribani s oguliti s brašnom prašak za pecivo i kakao. Pa mijesiti tijesto. Preostali šećer umutiti u dobrom pjene sa ledenim proteina i točno priložiti test. Stavite masu u pripremljeni oblik i pecite oko pola sata. Spremni kolač s orasima, po želji, može se sipa čokoladu.

Dobar tek!