Banana cupcakes: metoda kuhanja

Banana cupcakes - izuzetno ukusna kolači mala veličina se peku u posebnim šalicama krafne papira. Oni izgledaju kao male torte ukrašene s vrhnjem. Važno je napomenuti da su takvi kolači s posebnim nadahnućem pečena američki gazdaricu. U pripremi ove delicije, ne koristite margarin umjesto maslaca. Osim toga, jaja moraju biti svježe. Što se tiče okusa pečenje, može se dati od strane raznih začina.

Banana cupcakes: recept sa slikom

Za pripremu ove delikatese će zahtijevati:

1. 130 grama brašna.
2. Čajna žličica prašak za pecivo.
3. Prstohvat soli.
4. Jedna pileća jaje.
5. Pola žličice sode bikarbone.
6. 100 grama banane.
7. 100 mililitara mlijeka.
8. 50 grama maslaca.
9. Vanilija suština.

priprema hrane

Da banana cupcakes ispostavilo zrak i ukusna, potrebno je pripremiti proizvoda. Jaja i mlijeko mora uvijek biti na sobnoj temperaturi, a rastopljeni maslac. Odredite broj banane možete bez kuhinjskih vaga. 100 grama - par malih veličina ploda. Samo meka i zrela banana treba koristiti za pripremu slastica.

mijesiti tijesto

Banana cupcakes priprema vrlo jednostavno. Recept za ove delicije može svladati bilo koju domaćica. Prvo morate miješati sodu, sol, prašak za pecivo za tijesto, brašno i šećer. U drugoj posudi treba banana kaša s tanjura. Dobivena kaša smije miješati s jajima, vanilije biti, mlijeko i vrhnje s prethodno rastopljenim maslacem. Sve mora biti temeljito tući s mikserom. Potrebno je obično nekoliko minuta.

Nakon toga, mješavina banane brašno i njihove smjese. Tijesto treba dobro promiješati. Kao rezultat toga, trebao dobiti homogenu masu.

Kako ispeći

Gotovom Tijesto treba se sukladno oblicima. U ovom slučaju to je bolje koristiti papirnate čaše namijenjene za pečenje cupcakes. Napunite kalupe samo tri četvrtine volumena. Banana krafne peku u peći na 180 ° C U vrijeme koje je potrebno od 20 do 25 minuta. To sve ovisi o veličini kolača. Spremnost na pečenje, možete provjeriti čačkalicom.

Kako ukrasiti

Banana cupcakes, od kojih je recept je opisano gore, može biti ukrašen čokoladom. To je velika kombinacija koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za ukrašavanje možete koristiti bilo čokolade. Glavna stvar da nije bilo aditiva u obliku oraha ili grožđice.

Za ukrašavanje torte banana, potrebno je rastopiti čokoladu. To je najbolje učiniti u vodenoj kupelji. Dobivena masa je malo hladno, a tek onda staviti na tortu. Možete jednostavno padne u vrhu je glazura cupcakes. Na kraju kolač može biti posute kokosom ili bombona mrvicama.

Po želji, ukrasiti cupcakes od banane mogu biti maslac krema ili zalijepiti. Oni će dobiti više originala. Kit se može smanjiti bilo koji nakit, i popraviti ih na pečenje, proširila na čačkalicu.

Krema kondenzirano mlijeko

Ako želite, kao što je gore spomenuto, banana cupcake može biti ukrašen kremom. Da biste ga kuhati morate bičem 100 grama maslaca. Preporučljivo je da se to u blender. Na dobivenom masom je dodati kondenzirano mlijeko. Dovoljno 100 grama produkta. Također je potrebno dodati vanilin šećer. Dovoljno je pet grama. Smjesa se treba ponovno miješa na guste konzistencije. Nakon toga je nastala struktura može dodati bojanje hrane. Bolje je koristiti žuta. Na potrebno je kraj vrhnja opet dobro pobijediti.

Konačni sastav trebao prebaciti u tijesto vrećicu i ohladiti u hladnjaku. Sada možete ukrasiti banana cupcakes.