U ukrašavanje kolača poput plastelina? Kolač je uređen osim lijevani? Kako ukrasiti tortu na vrhu ljepilom u jesen?

Domaći kolači su puno ukusnije, više aromatičnog i korisne opcije trgovine. U isto vrijeme mnogi su zainteresirani za ono što je vrh ukrasiti tortu. Do danas, postoje mnogi načini ukrašavanja slastica. Većina od njih su prilično jednostavna i može se jednostavno provesti kod kuće.

Putevi za ukrasite kolače

Važan element svečane torte je njezina ukras. To ne samo da će dati slatkiš više elegantan izgled, ali i stvoriti potrebnu atmosferu i svečane raspoloženje. Kolač ukrašavanja? različite načine ukrašavanja može se koristiti za stvaranje kulinarsko remek-djelo. Izbor ovisi o prisutnosti određenih vještina i potreba za dodatnim proizvodima i uređajima. Torta uređenje ove proizvode može se koristiti kod kuće:

• Krema (ulje, protein, krema i dr.).
• Boese različitih oblika i veličina.
• Mastiks.
• žele
• Glazura.
• Čokolada i komadi od njega, i još mnogo toga.

Svaka opcija ima svoje prednosti i mogućnosti korištenja.

krema

Kada je u pitanju ono što kolač ukrašavanja kod kuće, onda je ova opcija je svakako favorit. Prednost obično se daje ulja vrhnje, jer je stabilniji i drži svoj oblik dobro. Ona je spremna obično samo dva proizvoda - maslaca visoku razinu kvalitete i kondenzirano mlijeko. Da biste to učinili, trebate samo šlag kremu sa mikserom dok paperjast volumen masovno, postupno dodajući sirovo ili kuhano kondenzirano mlijeko. Jednostavnost i brzina pripreme - neosporne prednosti ove izvedbe.

Ukrasna konditorski krema se može koristiti odmah nakon pripreme. Da bi se dobio dodatni učinak također koristiti i prehrambena bojila i posebnu oblikovanu mlaznicu. To se lako može zamijeniti s improviziranim proizvodima. Na primjer, kao što je hrana savršena sok od mrkve, repe, čokolada i drugi. Posebna slatko šprica može zamijeniti uobičajene plastične vrećice, od papira ili polietilena.

poljubac

Drugi popularan izbor za ukrašavanje konditorskih proizvoda u kući. Kao i od ukrasiti tortu u ovom slučaju? Možete koristiti gotov kupio kolač od bjelanaca i kuhajte kod kuće sami. Trebat će vam pet bjelanjaka i šalicu šećera. Proteini su tučeno u stanje pjene, dodavanjem šećera. Gusta masa je ekstrudirana pomoću šprice i peče na pečenje na niskoj temperaturi.

Spremni bjelanaca može biti različito pozicionirani na tortu. To se može učiniti u krug, u obliku slajdova i drugih. Izbor ovisi o mašti i osobnim preferencijama.

mastika

Najpopularniji i najčešće korišten proizvod za dekoraciju konditorskih proizvoda do danas. Ponekad možete čuti pitanje: „Što ukrašavanje kolača poput plastelina” U ovom slučaju govorimo o mastiks. Ovog proizvoda mogu biti oblikovane u raznim podacima, u načelu, kao i rad s glinom.

Već spreman za korištenje mastiku mogu kupiti u trgovini, ali to je jednostavno pripremiti sami. Da biste to učinili morate pomiješati u jednakim omjerima mlijeka, šećera i kondenzirano mlijeko. Tijesto treba imati vrlo gusta i viskozna, ali nije ljepljiv. Što se mastika može biti u boji, ali ne možete koristiti tekuće boje, a jedini opcije u obliku gela ili paste. Kako ukrasiti tortu mastiku na vrhu? Možete koristiti vrhnje, orasi, čokolada, kolač od bjelanaca, voće i razne figure, unajmio od istog mastiks.

zaleđivanje

Kolač je uređen osim lijevani? Da biste to učinili, to je također pogodan za glazuru. Ovaj pojam označava vrlo gust sloj, koji se može proizvesti iz raznih likova, uključujući i elegantnom čipkom.

Za pripremu glazure smjesu da je potrebno puno vremena i strpljenja, jer sve što trebate učiniti sa svojim rukama. Primjenom miksera ili druge opreme je nemoguće. Za pripremu bjelanjaka potrebno imati polako umutiti za dobivanje pjene. Nakon toga im je potrebno dodati šećer za glazuru dok se gusta masa. Na kraju potrebno je dodati malo limunovog soka.

Nakon toga, koristeći glazura tijesto šprica može utiskivati različite uzorke. Glazura treba da se dobro osuši (oko 10 sati). Brojke mogu biti spremni za ukrašavanje torte.

žele

Za ukrašavanje slastica odličan izbor je želatina. Glavna pozornost treba posvetiti svom procesu pripreme, budući da se moraju pridržavati dobro i ne topi. Da biste to učinili, sipati želatin u hladnu vodu i ostavite da nabubri za 1-2 sata. Nakon toga, smjesa mora biti doveden do vrenja i kuhati u vodenoj kupelji 5 minuta. Misa je potrebno da se ohladi i dodati voćni sok, kompot ili drugog punila, i sipati u pripremljene kalupe.

Kolač je uređen u tom slučaju? Za ukras pogodan za male u obliku proizvoda i sjeckani mliječi kriške. Možete potpuno prekriti tortu, ako to želite. Da biste to učinili kao temelj, možete koristiti obrazac, koji se koristi za pečenje kolača.

čokolada

Ovo je jedan od najjednostavnijih, ali u isto vrijeme pronaći način da ukrasite tortu. Možete koristiti glazuru, čips, i razne figurice izrađene od čokolade. Najlakši način da se glazura - pločicu čokolade za taljenje, uliti smjesu od kolača i ostavite da se ohladi. Proizvod izgleda dobro s čipovima. Za ovu čokolade staviti u frižider, a zatim koristiti nož za rezanje pločica čips. Ove kovrče su veliki ukras na tortu.

Posebnu pozornost treba biti nježan čokolada. Da biste to učinili, rastopiti čokoladu, uliti ga u plastičnu vrećicu, koja reže kroz dno malu rupicu. Čokolada može izvući bilo kakve obrasce i omogućiti im da se ohladi. Gotova figure treba staviti u hladnjak, a zatim ih lagano premjestiti na tortu.

drugi načini

Ukrasite kolač može biti jednostavna i drugi, a zatim u isto vrijeme učinkovit način. Da biste to učinili, koristite sljedeće:

• Candy. Velik izbor za dječje torte. To se može koristiti kao čokolade i šarenim žele grah.
• Marmelada i kandirano voće.
• Voće. Odlična na torti će izgledati bilo voće i bobice.
• Orašasti plodovi. Kako ukrasiti tortu u jesen? Da biste to učinili, savršeno pogodna orasi i razne sjemenke. Ova torta nije samo izvorni, ali i korisno. Za ukrašavanje možete koristiti pola oraha, kikiriki ili bademe.
• Razne boje u prahu, koje se koriste za ukrašavanje uskrsnih kolača.
• Keksi i vafla peciva. Posebno impresivno to izgleda na rubovima torte.

Velika ideja bi se koristiti kao matrica. Za to vam treba crtati ili naći na internetu lijepi uzorak učiniti, izrezati ga i nježno staviti na tortu. Najbolje je proizvod koji se posute šećerom u prahu ili kakao, a zatim pažljivo izvadite matrica. Na tortu, međutim, ostaje izvornu sliku.

Postoji velik broj načina za ukrašavanje torte. Da biste to učinili, ne nužno biti slastičar ili imaju određene vještine. Za ukrašavanje možete koristiti najviše jednostavne proizvode i praktične alate koji postoje u svakom domu. Da bi se to, fit voće, orasi, bomboni i kreme, paste i glazure, koje možete pripremiti sami učiniti.