Patlidžan „Firebird”: recept

Patlidžan „Firebird” - to je lagan i jednostavan za pripremiti jelo. Neobičan dizajn sigurno iznenaditi i oduševiti svoje goste. Nudimo Vam nekoliko mogućnosti povrća grickalice s raznim preljevima.

Patlidžan "The Firebird". Recept sa slikom

Izvorni jelo se priprema sa sljedećim proizvodima:

• Patlidžana - 500 grama.
• Slanine - 100 g
• Rajčica - dva komada.
• Paprika.
• Tvrdi sir - 100 g
• Majoneza umak ili slično.
• Češnjak.
• Zeleni.
• Sol i piment.

Kako kuhati patlidžan „Firebird”? Recept sa fotografijama može se naći ovdje:

• Patlidžan oprati, osušiti i izrezati na pola.
• Provjerite rezova na obje strane, prije dolaska na rezanje. Trebali bi imati dovoljno tanke kriške, koje se kasnije mogu rasporediti kao ventilator.
• Nakon toga, posuti tijelo sa soli i ostaviti na miru da patlidžan oko pola sata.
• Bugarski papar rezati na kriške, slanina - trake i rajčice - kriške.
• Sir izrezati na pločice.
• Stavite patlidžan na pleh ili u posudu za pečenje. Između kriške, stavite sir, slanina, paprike i rajčice.
• Majoneza miješati sa soli, paprom, protisnuti češnjak i sjeckani bilje.
• Podmažite umak obratka, pokušavajući ga dodali u dijelovima.

Pripremite jelo u zagrijanu pećnicu oko 30 minuta.

Patlidžan „Firebird”, pečena u pećnici

Ovaj prekrasan jela, uzeti sljedeće proizvode:

• Dva patlidžan.
• Tri rajčice.
• 150 grama sira.
• Dva režnja češnjaka.
• Hrpa kopar.
• Nekoliko žlica soka od limuna.
• Sol i začini.
• Biljno ulje.

Patlidžan „Firebird” (jela fotografija možete vidjeti gore), dobivaju se na sljedeći način:

• Operite patlidžan i rezati repove.
• Narežite ih (ne preko) ploču na oko pet milimetara u širinu.
• Rešetka celuloze biber i soli.
• Tvrdi sir i izrezati rajčice na kriške.
• Petnaest minuta kasnije staviti na dijelove pripremljene namirnice.
• Pokrijte pečenje pergament i ležao na njemu punjena patlidžana.
• Preostale rajčice upiti za deset sekundi u kipućoj vodi, a zatim ih izvadite iz kože. Izrežite meso na male kockice.
• Zagrijte pržiti tava i rajčice u biljnom ulju. Na kraju kuhanja dodajte nasjeckani češnjak, sol, limunov sok i papar.
• Kuhati hranu za desetak minuta.
• Patlidžan prelijte umakom i pecite dok kuhani u zagrijanoj pećnici. Cijeli proces će trajati oko pola sata.
• Kada je jelo je gotovo spreman, pospite naribanim sirom.

Stavite patlidžan u zdjelu i odmah poslužite, urešeni bilja.

Patlidžan sa sirom i šunkom

Snack je napravljen od najjednostavnijih sastojaka. Ako očekujete goste, iznenađenje ih s izvornom jelo.

sastojci:

• Tri patlidžan.
• Tri rajčice.
• 150 grama šunke.
• 150 g bilo tvrdog sira.
• Pola šalice majoneze i ista količina kiselog vrhnja.
• Tri češnja češnjaka.
• Svježe povrće.
• Papra i soli.

Kako kuhati patlidžan „Firebird”? Recept neobične grickalice pročitajte u nastavku:

• Izrežite na kriške sira i pršuta.
• Rajčice narežite na kolutove. Ako su velike, rezati na pola je izradak.
• Oprati i obsushennye patlidžan narežite na trake prije dolaska repa nekoliko centimetara.
• Stavite jednu krišku šunke, sira i rajčice između traka.
• Nauljite pladanj za pečenje s uljem i stavite ga na pripremljenu patlidžana.
• Nakon toga priprema nadjev. Mix majoneze, kiselo vrhnje, i prošao kroz češnjak tiska.
• Spojite umak sa sjeckanim zelje i podmazati im povrće.

Pecite dok kuhani obrok, malo hladno i zabavljaju goste.

Pečena patlidžana s kobasicom i sirom

Jednostavna zakuska će izgledati sjajno na vašem stolu. Jer, trebat će nam:

• Patlidžan.
• Tvrdi sir.
• Kuhana piletina kobasica (može potrajati i šunka).
• Svježe rajčice.
• Kiselo vrhnje i majonezu.
• Sol i papar pomiješati različiti.
• Češnjak.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako kuhati patlidžan „The Firebird.” Predjelo recept je vrlo jednostavan:

• Izrežite povrće na dva dijela. Uzmite svaki pola nekoliko razina.
• Gredica sa solju i ostaviti oko 30 minuta.
• Kobasica izrezati na pločice, a rajčica - polutke.
• Sir utrljati na vrlo fine ribež.
• Isperite patlidžana s vodom da biste dobili osloboditi od viška soli. Nakon toga, mazite ih osušite papirnatim ručnicima.
• Stavite prazan u posudu za pečenje i zatim stavljen između ploča rajčica i kobasice.
• Za pripremu nadjev, pomiješajte istu količinu kiselog vrhnja i majoneze. Dodaj u njih protisnuti češnjak.
• Prelijte umak od povrća i posuti obilno ribanim sirom.

Stavite obrazac u vrućoj pećnici i kuhajte 20-30 minuta obrok.

Patlidžan u multivarka

„Smart” kuhinjski aparati uvijek će pomoći domaćica pripremiti ukusni obrok za cijelu obitelj. Patlidžan „Firebird” može se učiniti ne samo u pećnici, ali uz pomoć Multivarki. Za ovo jelo će vam trebati:

• Patlidžan.
• Adygei sir ili suluguni.
• Slatke paprike.
• Ham.
• Dimljeni kobasica sir.
• Češnjak.
• Majoneza.

Kako kuhati patlidžan „Firebird” u multivarka? Recept za jela koje možete naći na:

• Izrežite patlidžane u ponytails, a zatim smanjiti svoje tanjure prije dolaska na kraj.
• Mazivo celuloze soli i slomiti češnjak.
• Rezovi ubacite kriške rajčice, kriškama sira i šunke.
• Stavite prazan u zdjelu i prelijte ih Multivarki majoneze.

Pripremite obroke u „pečenje” mod za pola sata. Poslužite grickalice na stolu u vruće ili hladno.

Fan patlidžana

još jedna mogućnost pripremiti lijepe i ukusne zalogaje ispred vas.

sastojci:

• Dva patlidžana srednje veličine.
• 250 grama pilećeg mesa.
• Jedan luk.
• Dvije rajčice.
• 75 grama ribanog sira.
• Sol, začini i bilo papar.
• Par žlice biljnog ulja.

Jedan kuhar patlidžan „Firebird” bit će kako slijedi:

• Isprani „mala plava” osušite i pažljivo izrezati na kriške, ne dopire rep.
• Stavite povrće na rezanje odbora i pritisnite rukom tako da je radni predmet je postao poput ventilatora.
• Na svakoj ploči dobivenog nanosi se tanki sloj mljevenog piletine, zatim njegovu sol i papar.
• Pospite patlidžan sa uljem i staviti peći u zagrijanu pećnicu.
• Oguljene luk i rajčice sjeckani. Mix proizvoda, dodajte ih u ribanog sira, soli i začina.
• Kada se nadjev je spreman na pola puta izvadite posudu iz pećnice. Staviti na radni komad povrća i sira jelo, a zatim peći dodatnih 20 minuta.

Kada je jelo spremno, donijeti ga na stol. Ovo jelo možete poslužiti s majonezom ili svježim umakom od rajčice.

zaključak

Nadamo se da ćete uživati izvorni starter s egzotičnim imenom „Firebird”. Jelo od patlidžana može pripremiti kako u svakodnevnom životu i na obiteljski odmor. Dakle, odabrati omiljeni recept i početak uzbudljive pokuse u kuhinji.