Francuska salata: Odaberite svoj recept

Jeste li pokušali ikada francusku salatu? Mislite li da je to izumio je francuski očuvati svoj WASP struka? Ne znam, ali mislim da je razlog drugačiji. Samo salata sastojci u sovjetskim vremenima nisu bili dostupni svima, to je jedan od domaćina i dao ime jela.

U stvari, postoje vrlo različite verzije pripreme ovog salatu: s gljivama i piletinom, te visoke kalorijske dijeta - za svaki ukus.

Za ovu salatu zahtijeva masline punjene tunom, gljive, paprike, jaja kuhana, kiselo vrhnje, origano, majoneze. Izrežite masline punjene tune, pola, a paprika kriške. Kuhano jaje bijelo sitno izmrviti. Oprane gljive narezane i posuti sa malo limunovog soka. Pripremite preljev: pomiješajte kiselo vrhnje, majoneza i origano. Sada zbrojimo sve salata sastojke u jednu posudu i miješati. Francuska salata na vrhu i pospite ribanim žumanjka.

No, sljedeća verzija točno doći do nas iz vremena kada su mnogi od gore navedenih proizvoda kako bi dobili bilo nemoguće. Tako dolazi do različite načine od sovjetske domaćice kuhati francuske ljepote salatu bez majoneze. Uzmi krumpir, komada tako tri ili četiri, tri mrkve i repe, pola kupusa (kupus), luk malo više, pola kile mesa. Meso se može uzeti bilo koji: a govedina i piletina, a svinjetina da se netko uspije upotrijebiti čak ovčetina. Za punjenje, trebamo umak od soje, sol, ocat, pet posto, crni papar i crvenu (tlo). Ova salata je tretirana toplinom samo dva sastojka - krumpir i meso. Ostale komponente su za svježu salatu. Melenko narezane meso pržena u tavi. Iako je u pripremi, sve povrće čisti i shinkuem. Svaka vrsta povrća izrezati u posebnoj posudi. Pržiti krumpir do zlatno smeđe. Punjenje goriva to: dvije žlice octa temeljito pomiješana sa soja umak, sol i papar. A sada je vrijeme da se stavi komada zajedno. Kao što možete vidjeti, nema ulja u salatu nije potrebno, jer sami po sebi prženi krumpir i meso će dati masti jelo. Pomiješajte sve sastojke i zaljev odijevanja, dobili smo bogata i istodobno ne previše kalorija (jer bez majoneze), francuska salata s piletinom (ili drugog mesa).

A sada pokušati vam ponuditi vegetarijansku salatu francuski. Da biste ga kuhati morate sto grama suhih graška, četiri stotine grama krumpira, dvjesto grama repe, sol, suncokretovo ulje, papar. Kuhati odvojeno grašak i krumpir, repa pecite u pećnici. Kuhani krumpir i repa očistiti izrezati jetru na kocke. Pomiješajte ih s graškom. Biber i sol obučeni uljem. Ako želite malo salata diverzificirati, moguće je umjesto maslaca kiselo vrhnje i pospite ribanim žumanjka.

A tu je i opcija lagana jela pod nazivom „francuska salata” s plodovima mora. Da biste ga pripremili, morate doslovno petnaest minuta, od kojih je samo pet na samom pripremi i petnaest za pripremu hrane. Mi vam dati recept u dva dijela: jedan avokado, rajčice, dvije mahune (žute i crvene), pedeset grama škampi, dagnje, lignje, trideset grama poriluka, deset grama soja umak, žlicu maslinovog ulja i žličicu soka od limuna. Prije nego što se avokado, staviti riblji paprikaš. Počinjemo kuhanje s avokada. To je prepolovljen, izvaditi kost, čist i izrezati u male kocke. Dok smo bili avokado, škampi i školjke su kuhani u tavi, i očistiti lignje - u drugoj. Gotova lignje narežite na tanke trake, cherry rajčice - na kockice i luk na kolutove. Izmiješati sve sastojke u zdjelu salate, odjeveni s mješavinom soja umak, sok od limuna i maslinovim uljem. Ako vam se sviđa jako začinjenu hranu, možete lagano začinite francuske salate s bijelim paprom. Postoji još jedna mogućnost za punjenje ovu salatu. Beat u blender sitno sjeckani kopar i peršin sa sokom od limuna, maslinovo ulje i sojin umak. Dajemo smjesu da odstoji pet minuta i ispunite salate. Vrlo ukusna i flavorful!

Pripremite se za sebe francuska salata u skladu s bilo kojim od predloženih recepata. To je jednostavno i lako, ukusno i zdravo! Posluži se zdravlje!