Originalni i ukusna salata za „Carmen”

Niste sigurni što kuhati za svoje omiljene novopridošlih djecu i muža? Nudimo vam odličnu mogućnost - salatu „Carmen”. Ovaj članak opisuje dvije verzije ovog jela. Želimo kulinarski uspjeh!

Klasičan recept

Popis proizvoda:

• 400 g pilećeg filea (poželjno izvodi dojke);
• . Objed senf - 1 TSP;
• staklo rafiniranih riže;
• masline (koštice) - 20 kom;.
• 4 paprike;
• 3% octa - 1 žlice. l;
• limenke grašak - vreteno (200-250 g);
• maslinovo ulje - pola šalice.

Priprema:

1. Počnimo s činjenicom da ćemo oprati rižu vodu iz slavine. Mi to učiniti pažljivo, kako bi se dobili osloboditi osloboditi od legla sapi. Zatim posuto rižu u tavi. Ulijte 2 šalice vode. Dodati malo soli. Cook ječam, postavljanje laganoj vatri. Mi zatvoriti poklopac čvrsto.
2. Uključite pećnicu, odaberite način rada ^na 200. Nakon zagrijavanja, šaljemo paprike (cjelinu). Nakon 15-20 minuta dobivamo porumeni voće. Stavite u zdjelu i pokriti s plastičnom folijom na vrhu. Nakon 10 minuta, moguće je započeti obradu paprike. Izrežite ih na pola, izvadite unutarnjih vlakana i sjemena.
3. Sada za kuhanje piletine. U kipuće slane filete vode staviti. Vatra mora biti velika. Čim tekućina dolazi do kuhati opet, izvadite pjene i drži se 2-3 minute. Meso bi trebalo ohladiti u juhu. Onda smo ga dobili, uklonite koru i rasturati na kocke. Želite imati salatu od „Carmen” Okrenuo oštar? Zatim morate izvalyalsya komada piletine u curry u prahu, a zatim popecite u tavi s uljem.
4. Radimo točenje na našu salatu. U posudi pomiješati ocat, senf, a željeni iznos soli. Sve ovo je dobar tresti se.
5. U zdjelu stavi mahune, kuhanu rižu, komade mesa i maslina. Promiješati. Napunite odijevanja. Promiješati ponovo. Spremni za salatu „Carmen” s piletinom služio u polovice paprika, pečena u pećnici. Na vrhu jelo može biti ukrašen grančica peršina. Uživajte u jelu!

Salata „Carmen” - recept sa šunkom

Potrebni sastojci:

• 200 g tosta;
• 2 češnjaka;
• 300 g rajčice „trešnje”;
• suncokretovo ulje - 3 žlice. l (za prženje);
• chicken - 200-250 g (bolje šipke);
• 20g adzhika;
• šunka (bilo masti) - 200 g;
• majoneza - 230 g

Upute za pripremu

Korak №1. Pileća prsa oprati i dobili osloboditi od kostiju. Izrezati na tanke trake. Zatim smo poslali na tavi. Fry, koristeći određenu količinu ulja. Možete posuti na kriške s aromatičnim začinima.

Korak №2. Ham izrezati na te šipke. Pržiti u tavi do zlatno smeđe izgledu. Ne zaboravite promiješati.

Korak №3. Croutons mogu sami učiniti. No, kako bi uštedjeli vrijeme, najbolje je kupiti u trgovini krekeri s bilo okusa (na primjer, slanine ili salama)

Korak №4. Rajčice i ispere raspadati na kockice. Dok ga staviti na stranu.

Korak №5. Pripremite umak. Da bi se to, pialki adjika ne miješati s majonezom. Dodajte nasjeckani češnjak.

Korak №6. Sada smo nokautirati sastojke u zdjelu salate. Prvo su salata, a zatim komadi piletine, ½ od rajčice, pržene šunke. Prelijte sve umak. Stavite croutons na vrhu, a ostatak rajčice. Dakle, „Carmen” salata spremna za posluživanje i njegovu daljnju uporabu. Jednostavno Yum!

u zaključku

Razgovarali smo o tome kako napraviti salatu „Carmen” s piletinom, rajčice i drugih sastojaka. Bez obzira koju opciju odabrati iz dva dijela. U svakom slučaju, ukućani i gosti će cijeniti vaš trud i nenadmašan okus jela.