Kolača prstena matice. Recept čaj kolači

Ako ste u potrazi za brz i ukusan jelo koje se može poslužiti na stol za goste, Newbie za čaj, predlažemo da obratite pozornost na orasima pijesak ring. Recept je toliko jednostavan da je za kuhanje, možete se jednostavno povezati čak i male djece.

Kao što kažu iskusni domaćica, prhkog tijesta - Uvijek opciju win-win. to priprema brzo, mnogi sastojci nisu potrebni, i, ako je potrebno, može se čuvati nekoliko dana u hladnjaku, što je vrlo povoljno za sve isti slučaj nepredviđenih gostima.

Matice prstena

Kolača prsten s orasima, recept od kojih danas nudimo Vam je slatkiš napravljen od konvencionalne tijesta i uz dodatak nasjeckanog ili cijelih oraha. Tipično, kikiriki koristi za kuhanje, ali po želji može uzeti bilo koji drugi orašasti plodovi (bademi, lješnjaci, orasi, i tako dalje. D.). Za mnoge, ovo jelo vraća sjećanja na djetinjstvo, jer je u sovjetskim kantinama i trgovinama 90 orah prsten kolača je dio stjecanja školske djece.

U većini slučajeva, takva jelo ima kružni oblik s rupom iznutra. No, mnogi domaćice su eksperimentiranje, koristeći različite oblike i uređaja, te stvoriti ukrasni kolačići.

Odlučili smo da pokvari početnu ukusna i krepka orašasti liječiti? Onda ćemo se spustiti na pripremi i ispeći ukusnu i mirisnu pijesak prsten s kikirikijem.

potrebni sastojci

• 200 grama maslaca.
• Jedna čajna žličica praška za pecivo na probu.
• 350 grama brašna.
• Jedna pileća jaje.
• Prstohvat soli.
• 100-130 grama šećera ili u prahu.
• Kikiriki - 60-70 grama - za prskanje.
• Žumanca - dva komada - za podmazivanje.

GOST pijesak prsten prikupe druge proizvode. U nekim formulacijama prisutni mlijeko, drugi slomiti matice se dodati izravno u tijesto, na treći je krema ili jogurt.

Postupak pripreme prema GOST

Uzmi glasnoće šalica za tijesta i proširila na maslac, šećer u prahu i prašak za pecivo. Treba napomenuti da postoje razne mogućnosti za kako napraviti kolača tijesta. Recept za margarin se koristi vrlo često, ali za goste kao što se sada pripremaju primijeniti nakon svih maslac.

Sada dobro promiješati. Nadalje pauza u težini jaja i solim.

Mnoge domaćice prosijava prije dodavanja brašna u tijesto. No, u pravilu, možemo čekati sjaju verziju kvasca, a mi kolača tijesta, pa ako ste sigurni u kvalitetu brašna, možete filtrirati kroz njega i ne. Dodajte brašno u masu, sve pažljivo miješati dok se ne dobije homogena masa pijeska.

Mijesiti tijesto može biti i sa posebnim lopaticom i rukama. Obrazac loptu od tijesta i omatanje s plastičnom folijom, staviti na pola sata u hladnjak.

Izvadite loptu od tijesta iz hladnjaka i preko oklagija odluka debljine palačinke ne bi trebao biti više od sedam milimetara. Dalje, udar će posebne kalupa ili u obliku kruga ili obične ploče stola za prikladne veličine. Primjenom oblik reza tijesta krugova. Manji plijesni ili nož treba napraviti rupu unutar kruga.

Neke domaćice odmah potražiti umočiti krugovi maticu masu i poslati ih peče. No, mi se pripremamo klasičnih kolača ring orahe, recept GOST. Dobiju roundels poslane u početku nije u pećnicu i zamrzivač za petnaest do dvadeset minuta. Kada prstenovi ohladiti dodijeljenog vremena, dobili smo ih i početi uređenje.

Da oraha mrvice imala bolju spregu s testom, to pre-namazane žumanjka. Nakon toga možemo posuti orasima. Žumanjak ne može samo bolje povezati matice i prhkog tijesta, ali i kako bi kolači svjetlije i ukusan.

Posljednja faza - prethodno zagrijanu 200 stupnjeva peći, želite poslati naše prstenje za 10-15 minuta. Nakon što je tijesto će postati lijepa zlatna boja, možete dobiti prsten.

struktura

Tako mnogi recepti za čaj na temelju kratkog tijesta. Ali što se tiče to je korisno za naše tijelo? Zbog bjelanjaka i oraha, kolača tijesto postaje izvor energije. U svojoj strukturi mogu se naći većina elemenata periodnog sustava: željezo, cink, bakar, kalij, kalcij, fosfor. Također, ovo jelo je bogato organskim kiselinama, vitaminima B i PP.

Tajna savršenog tijesta

Postoji nekoliko jednostavnih tajni koje će omogućiti čak i neiskusni domaćica napraviti kolača tijesta win-win.

• Temperatura. U prostoriji u kojoj kuhate, to bi trebalo biti u redu. Sve sastojke za tijesto mora biti na sobnoj temperaturi.
• Margarin ili maslac bi trebalo biti dovoljno, jer je zahvaljujući to tijesto pretvara mrvljiv komponentu. Ne žalim ulje. Ovo jelo će i dalje neće moći napraviti niskokalorični. Nedovoljnu količinu ulja samo naškoditi rezultate.
• Pokušajte sve sastojke temeljito mješoviti. Brašno i maslac općenito je bolje trljati ruke.
• Da bi se postigao dobar rezultat važno je poštivati proporcije. Sjeti se da je količina brašna trebala biti dvostruko veća od margarina.
• Umjesto šećera preporuča se koristiti puder. U tom slučaju, tijesto će ispasti, kako kažu, topi se u ustima.

• Obratite pažnju na ispravan slijed oznaka sastojke.
• Ne zaboravite da u frižideru tijesto spremno i već je formirao prsten u hladnjaku.
• U hladno, čak i loše zagrijanoj pećnici proizvodi ne mogu se staviti izvan tijesta.

ogrjevna vrijednost

Ako ste u potrazi za dijetalne recepte za čaj, a onda sam otišao, nažalost, krivu adresu. Kratki tijesto - recept za margarin, pa čak i uz dodatak masnih orasima i značajnu količinu šećera u prahu - nema pozitivan učinak na mršavljenje. Sto grama ovog deserta sadrži oko 400 do 420 kalorija.

Iako je razuman prehrane slastice je poslastica, a ne svaki dan i ne u velikim porcijama, možete liječiti sami. Kao stručnjaci u prehrani reći glavna stvar - da zna mjeru, a onda možemo jesti što god ti srce želi. Uključujući pijesak prsten s orasima, u receptu od kojih smo predloženi za vas danas.