Kako ugasiti krumpir i kupus: recepti

Kako ugasiti krumpir i kupus? I bez uporabe mesa? Ovaj kulinarski pitanje je posebno zainteresiran za one ljude koji drže na vegetarijansku prehranu. Zato smo odlučili posvetiti ovaj članak kako napraviti brz i ukusan povrće ragu.

Kako ugasiti krumpir s kupusom i drugim povrćem

Potrebni sastojci:

• Laurel ostavlja - 3-5 kom;.
• papar crni papar - 5-8 kom;.
• Gomolji krumpira su male - 5-6 kom;.
• Rafinirano ulje suncokreta - 35 ml;
• kupus - ½ medij čep;
• svježe maslac - 85 g;
• mrkva u prosjeku - 2-3 kom;.
• vlasac - 2 kom.,
• fino sol - dodati okus;
• začinjene paste rajčica - 3-4 velike žlice;
• luk bijele slatke - 2 glave;
• pitke vode - na procjeni;
• začina i omiljene začine - po ukusu.

Korak obradu procesnih povrće

Na učenje recepta kako da istrijebe krumpir kupus na plinski štednjak, mora pripremiti sve potrebne komponente. To zahtijeva da se opere i uklonite koru sa sastojcima poput gomolja krumpira, mrkva, slatki luk, vilicama kupus i vlasca. Nakon toga, svi ovi povrća treba usitniti na srednje kocke (neki roštilju).

Sautéing povrće

Kako ugasiti kupus s krumpirom ukusna i zadovoljavajući? To zahtijeva pržiti luk i mrkvu u tavi. Uostalom, ovo jelo ne predviđa korištenje mesa, te stoga treba zamijeniti s bilo kojim drugim aromatičnim sastojcima. Dakle, u tavi potrebno nokautirati dva predstavljena povrće, a zatim okus suncokretovog ulja i maslaca. Ostali proizvodi potrebni za pržiti dok ne porumeni površine. Konačno se povrće treba sipati malo soli.

Toplinska obrada u svim disciplinama

Gulaš sa kupusom i gomoljasti najbolji kuhanje na plinski štednjak pomoću tava s debelim zidovima i dnom. Jela treba uliti malo vode, kuhati ga, a zatim staviti lavrushki lišće, paprika, sol i sjeckani povrća vilice. Nakon 20 minuta da se kupus dodati začinjeno tijesto rajčice, začini i mirisne začine. U tom stanju, povrće treba kuhati u isto vrijeme. Uz proizvod koji treba da se izlije kupus isjeckan gomolja krumpira i pripremiti sve sastojke za 25-30 minuta.

Završna faza u pripremi jela

Nakon što je prošle dodana komponenta postaje meka, u posudu je potrebno staviti povrće u porumeni maslaca, ribana vlascem i dobro izmiješati. Nadalje, jela bi trebao biti uklonjen iz plinski štednjak i staviti večeru na dubokom tanjuru.

Kako predstaviti jedan variva do stola

Sada znate kako staviti van krumpir i kupus, bez jednog komada mesa sastojak. Ovaj vegetarijanski jelo ispada vrlo ukusna, hranjiva i zadovoljavajući. To bi trebao biti prisutan za stolom zajedno s raži ili pšenice kruh, kao i svježe povrće, zelje, debeli kiselo vrhnje ili bilo koji od drugih sastojaka.