Kako najbolje pripremiti tikvice s mesom i rižom

Punjene povrće - to je izvrsna prilika, ne samo da diverzificirati svoj dnevni prehrani, ali i pokušati napraviti omiljeno jelo više hranjiv i hranjiva. Izvrstan primjer takvih kombinacija može biti šućur sa mljevenim mesom i rižom. Postoji mnogo načina da se kuhati ovo jelo. samo su neki od njih se može smatrati kao primjer.

velika alternativa

Većina domaćice koriste na činjenicu da stvari mogu samo kupusa. To nije istina. Pristojan alternativa punjene kupusom može napraviti tikvice sa mljevenim mesom i rižom. Štoviše, oni su čak i lakše.

Kako pripremiti ovo jelo vam je potrebno:

2 mladih squash svježe 300 g mljevenog mesa (svinjetina, ili u smjesi s govedina), papar, luk 1, 100 grama riže, sol, zelenje gredu (kopra peršina).

I ispuniti potrebu za:

1 mrkva, 2 jušne žlice kreme, par režnja češnjak, luk, rajčica i žlica čašu vode (ili smjese).

Cook tikvice sa mljevenim mesom i rižom treba biti kao što slijedi:

1. Prvi korak je oprati tikvice i izrežite ih obje vrhova.
2. Preostali dio proizvoda reže popreko na više komada debljine ne više od 4 cm.
3. Svaki punjena tako da je preoblikovati sličila ring tikvice.
4. Za pripremu nadjev morate najprije shvatiti kuhati dok pola kuhanog države. Nadjev zeleni luk, a zatim pomiješan s mljevenim mesom proizvodima, sol i dodavanjem malo papra.
5. Sljedeća faza - priprema ispune. Za to, prvo luk treba izrezati na kockice i lagano ga popecite na malo ulja.
6. Zatim dodajte sjeckani mrkva i sjeckani tikvice meso.
7. Unesite preostale sastojke i gulaš ih 5 minuta.
8. Prstenje tikvice punjene mljevenim mesom i staviti ih u dubokoj tavi (možete koristiti za vodu).
9. Prelijte umak za kuhanje i kuhajte 40 minuta.

Proces bolje držati ispod poklopca na meso i povrće bili spremni u isto vrijeme.

Originalan način

Tikvice sa mljevenim mesom i rižom može biti kuhana cjelinu. U ovom slučaju to je bolje koristiti recept za koji želite da se:

1 tikvica, pola čaše riže, a isto krema, jaja, 300 grama mljevenog mesa, 1 mrkva, sol, 2 srednje rajčice (ili sok od rajčice 1 čaša) i zeleno grede.

Proces kuhanja će izgledati drugačije:

1. Tikvice treba oprati, izrezati na dva dijela duž i otpustite svaki od njih iz sjemena.
2. Riža kuhajte 5 minuta, a zatim isperite, bacajući ga u cjedilo.
3. Popecite luk malo do zlatno smeđe.
4. Za pripravu mješavine mljevenog punjenje, sjeckani zelene, riža, sol, luk i jaja.
5. Napuniti smjesu s jedne polovine klizni tikvice, a zatim pokrije s drugim dijelom.
6. U tavi ugasiti ribane mrkve i rajčica, a nakon 5 minuta staviti kremu.
7. Tikvice stavi u utyatnitsu i ispuniti ga pripremljenom povrća smjesu.

Pripremiti potrebne 35-40 minuta. Slanjem na stolu, punjene povrćem se može rezati poprečno na nekoliko komada i ulijte smjesu u kojoj je pirjana.

pečenje tajne

To je vrlo povoljno kuhati tikvice sa mljevenim mesom i rižom u pećnici. To nije teško. Potrebno je samo da su ovi proizvodi su bili na radnoj površini:

300 g mljevenog mesa, sol, 1 mrkva, čaša riže, 2 tikvice, začina, luk, 100 grama sira i neki biljna ulja.

Pripremite jelo kako slijedi:

1. Prvo, to bolje punjenje. Da biste to učinili, prvo što trebate kuhati rižu, a zatim ga isperite pod tekućom vodom.
2. Oguljene luk izrezati na kockice i nasjeckajte mrkvu na ribež. Nakon toga, oba proizvoda treba lagano popržite u tavi s malo ulja.
3. U jednom tanjuru prikupiti riža, zapečene zemlju mesa i povrća. Dodajte malo začina, soli i dobro miješati.
4. Tikvice rezati s oštrim nožem po dužini na dva jednaka dijela, uklanja se svake jezgre. To pulpa je potrebno usitniti i dodati u već kuhani nadjev.
5. Ispunite ovu smjesu od slobodnog prostora u tikvice.
6. Vrh prazan posuto naribanim sirom.
7. Punjene namirnice stavite na lim za pečenje i poslati ga u pećnici. Temperatura unutar mora biti 190 stupnjeva.

Pripremite tikvice s rižom i mesom u pećnici oko 35 minuta. A nakon toga ih možete jesti, dodajući u pločasti dio neke svježe zelje i kiselo vrhnje.

prehrambene opcije

Kada se priprema za punjenje mesa korištenje peradi, jelo će biti blaži i manje hranjiv. Ukratko, tikvice - Yum. Potreba da se kao glavnih sastojaka:

4 mlade tikvice, kokoši, sol, 200 grama sira, luk, mrkva 1, majoneza, rajčica, biljno ulje i papar.

Za umak:

30 grama kopra vlasac 1 i 100 grama majoneze.

Priprema takve tikvice je neobična:

1. Prvi fileti trebali biti dobro utrljati sol, pospite paprom i pržite u vrućem tavi ispod peke dok hrskav.
2. Mrkva, rajčice i luk izrezati na jednake kockice i slomiti sir na grubo ribež.
3. Tikvice s nožem podijeljen u dva uzdužna dijela, a svaki od njih žličicu ribanje jezgre.
4. Tikvice omotane u formi, posolite i ostavite 10 minuta, pa su neka sok.
5. Popecite luk i mrkvu.
6. Meso uredno izrezati na kocke ili usitniti u mikseru.
7. Povežite se s piletinom, zapečene povrća i rajčice, a zatim ispunite plovila tikvice kuhane nadjev.
8. Nakon toga, oni bi trebali biti pažljivo položi na namascenu list, zaliti majoneze i staviti u pećnicu oko 30 minuta na 180 stupnjeva.
9. Polufinalu, pospite sirom i zatim ih poslati na pecite 5-10 minuta, dok se sir potpuno ne otopi.
10. U međuvremenu, možete kuhati mirisni umak, dodajući majoneze s nasjeckanim začinskim biljem i češnjakom.

Kuhano jelo izgleda vrlo ukusan, pa mnogi zovu ove tikvice „Yum”. To se može vidjeti odmah nakon kušanja.

Aparati u kući

Tikvice punjene mesom i rižom, može se pripremiti pomoću posebne kuhinjski aparati. Trebat će vam multivarka i minimalni set proizvoda:

2 tikvice, 100 grama kuhane riže, soli, žlica rajčica, 100 ml vrhnja i mućenje krema, kao i 400 grama mljevenog mesa i začina.

Priprema:

1. Tikvice oguliti i zatim ih izrezati poprečno na 3-4 komada i uklonite mekom jezgrom.
2. Punjenje zida riže i začina, te ispuniti sa pripremljenim smjesa prethodno biljna cilindara.
3. Polufinalu postavljena okomito u zdjelu i prelijte ih Multivarki kiselo vrhnje umak, vrhnje, začine i rajčica.
4. Zatvorite poklopac i postaviti na 40 minuta, „Zatvaranje” način. Za velike tikvice će trebati više vremena (1:00).

Ovo jelo poslužiti bolje u zdjele, obilje zalijevanje šalice tikvica punjena umakom od rajčice vrhnja. Ljepota receptu je da je od hrane tijekom njihove pripreme ne moraju gledati. Multivarka učiniti sve sama i dati signal kad se proces završi.

u žurbi

Ako je vrijeme kuhanja je ograničeno, bolje je koristiti drugu recept. Tikvice sa rižom i mljevenim mesom može se jednostavno ugasi. Ovo jelo će izgledati kao pilav. Za rad je potrebno:

za 1 tikvicama težine 300 g papar patronu 1, 200 grama riže, veliki luk, vlasac, 1 mrkva, sol, 450 grama mljevenog mesa bilo, papar, sok od limuna dijela i 2 žlice umak od soje.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan:

1. Prvo što je potrebno da se kuhati u slanoj vodi slici.
2. Kockice papar, luk i pročišćen srži. Mrkva bolje utrljati na ribež.
3. Sve počinje s prženje luka. Nakon par minuta da ga u tavi, dodajte mrkvu.
4. Nakon daljnje 2 minute u ukupnoj masi, unesite tikvice i papriku. koliko vremena će biti potrebno za kuhano povrće. Pet minuta će biti dovoljno.
5. Zatim morate dodati nadjev i kuhati hranu zajedno za 10 minuta uz stalno miješanje.
6. Zatim morate sipati soja sos i limunov sok, te nakon 30 sekundi, stavite nasjeckani češnjak.
7. Barem je potrebno ispuniti rižu, promiješati hranu i nakon 2-3 minuta isključite toplinu.

Sada je jelo potrebno za skuhati. To je dovoljno da se deset minuta.