Hrana i pića, Kuhanje Savjeti
Kako kuhati pekmez od šljiva: tri ukusne načine
Gusta, bogata pekmez od šljiva odmah podiže apetit bilo slatko. Osim nevjerojatnog ukusa, to je još uvijek drugačiji i korist - vitamin C, pektin, karoten, folna kiselina, željezo i riboflavin bi to prava riznica važnih tvari za zdravlje.
Kako kuhati pekmez od šljiva: klasični recept
Trebat će vam kilogram voća i koliko šećera. Pažljivo ponovno sastaviti šljiva. Vi ćete prihvatiti one koji su opravdano čvrsto meso. Njih treba oprati i izrezati, ukloniti sjemenke. Kuhati sirup od šećera u čaši vode, sipati ga pripremili šljiva i lagano miješati sve. Za vrijeme, držite zastoj na tanjuru, ne vrije. Zatim isključite vatru i ostavite stajati pet sati pekmez. Unaprijed razmišljati o skladištenju gotovih deserta. Prije nego što napraviti pekmez od šljiva, trebali biste odabrati za svoje banke i sterilizirajte ih. Nakon toga moguće i Dowar desert, dovodeći ga do kuhati. Ako želite zadržati komada netaknut odvod, odvoditi sirup i kuhajte odvojeno, a zatim izložiti plodove.
Kako kuhati pekmez od šljiva: put do drugog
Uzmi kilogram zrelih šljiva i šest stotina grama šećera. Najbolji odabir zrele, meke voće, u kojem je kost bez većih poteškoća odvojen od pulpe. Oguljene šljive kuhati u čaši vode i utrljati kroz sito, a zatim dodati šećer i rezultirajući pire prebaciti u caklini zdjelu. Pustite da zakuha mase i smanjiti toplinu na minimalnu razinu. Prije kuhanja pekmez od šljiva, potrebno je pripremiti sterilne staklenke za njega. Uvarov produkt dva puta, izlije se na pripremljene staklenke i vijak kape. Ako ne zatvorite odmah - neka stoje dok se šećer kora.
Kao pekmez kuhanje šljiva: trećoj metodi
Trebat će vam kilogram šljiva, pet stotina grama crvenog ribiza i pol kilograma šećera. Isperite i očistiti šljive, ribizle istisnuti sok gazom i dodati u voće, staviti na vatru i kuhati desetak minuta. Umiješajte šećer i kuhati još desetak minuta. Kao i kod prethodne metode, što je važno za pripremu jela prije kuhanja pekmez od šljiva. Ulijte gotovog proizvoda na čiste staklenke, roll up, pokriti da se ohladi i pohraniti na hladnom mjestu. Dodavanjem struja u ovom desert je poseban, žele teksture koja naglašava dobar okus zrelih šljiva.
Similar articles
Trending Now