Izvorna jela za piknik

Počinje lijepo vrijeme za izlete i vikende, a odmaranje u krilu prirode donosi pozitivne emocije, pažljivo se pripremite za ovaj događaj. Prije odlaska na odmor, prvo razmislite o jelima na pikniku. To nije samo banalni šišski kebab, već mnogo drugih namirnica iz hrane koja se ne bi trebala uskoro pogoršati.

Ako odlučite uzeti sendviče sa sobom, svaki sastojak koji ulazi u sendvič mora biti izrezan i stavljen u staklenu ili zamotan u film. Tako ćete dugo dugo moći sačuvati okus i usta. Također nije poželjno napraviti salate od povrća unaprijed, bilo bi pametnije prati sve povrće i staviti ih u plastičnu vrećicu, izrezati ih i napuniti uljem.

Puni izbornik za piknik trebao bi se sastojati od riba, mesa i voćnih jela koja mogu zadovoljiti i vrhunski ukus svakog gurmana. U prirodi, možete kuhati, na primjer, peći na kosi.

Da biste to učinili unaprijed (za jednu osobu), pripremite gram od tri stotine govedine, sto grama dimljene slanine, 150 grama raženog kruha, začina (sol, papar), luk.

Izrežite rez na ploče, tukli, papar i sol. Popušili smo slaninu na četiri komada, kruh - šest, nasjeckali prstenove od luka. Prolazimo na konac na ražnjem: prvi kruh, zatim meso, luk, mast itd. Pecite na toplom ugljevlju, nemojte zaboraviti okrenuti.

Piknik jela bi trebala sadržavati najviše zelenila i svježeg povrća. Sljedeći recept je bunja punjena povrćem. Ovo jelo nije manje ukusno i savršeno je pogodno za vikend. Sastojci: sendvič bunja, kuhani piletini (ovisno o broju ljudi) po osobi, gram 200, svježi krastavci, rajčica, kopar, korijandar, luk, majoneza, sol.

Svi gore navedeni proizvodi su sitno sjeckani, kušamo umak - punjenje je spremno. Buni trebaju biti odrezani na pola, izvaditi komad mrvice od njih, umjesto toga staviti kuhani umak. Ovaj sendvič je vrlo prikladan za jelo u prirodi, stojeći plamenom vatrom; Savršeno je za snack.

Posuđe za piknik ne može raditi bez pečenog krumpira - uvijek je aktualno, ukusno, originalno i ukusno. Posluženi krumpir u foliji zajedno s mesom, povrćem i biljem. Prije izleta, krumpir bi trebao biti pranje kod kuće, au prirodi svaki gomol treba umotati u foliju i smjestiti u izgorjeti ugljen 40 minuta.

U prirodi, svi ljudi se probude brutalnim apetitom, a naravno, jedan krumpir i zalogaje neće biti puna, stoga svakako kuhajte na ugljenu bilo što meso, na primjer, piletinu. Manje će ljudi biti dovoljno i jedan trupac. Pileći odrezani u male dijelove, lagano tukli, obloženi maslacem, solom, paprom, slomiti u krušnim mrvicama i poslali na rešetku. Povremeno sipati sok od limuna, pržiti dok se ne pojavi prelijepa zlatna kora. Poslužuje se piletina s biljem i svakim umakom.

Voće jela za piknik privući će odrasle i djecu. Dok ste u prirodi, liječite svoje najdraže originalnim voćnim shish kebabom. Voće će biti stavljeno na drvenu kavu. Potrebni proizvodi za pripremu ove delicije: dvije breskve, dvije banane, dvije jabuke, dvije kruške, limun i kist grožđa "kishmish".

Sva plod je izrezana u male prstene (osim grožđa i limuna), greda na ražanj i raspršena s limunovim sokom. Na voćni desert savršeno se približava umak od jogurta i meda (1: 1). Izgleda vrlo ukusno i neobično.

Posuđe za piknik može biti vrlo raznolik, pokazati više mašte i originalnosti, tada će vaš događaj postati svečan i veseliji.