Crijeva riže: meso, riba, piletina ...

Crijeva s rižom su od mesa i peradi, od riba, pa čak i od mesa soje. Takva raznolikost čini ovaj jelo dobrodošlim gostom na stolu bilo koje hostese. U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko različitih recepata za mesne okruglice s rižom različitih vrsta mesa.

Prvi recept: svinjetine s rižom

Za ovo jelo trebate 1 kg svinjetine, veliki luk, 3 češnja češnjaka, 200 g riže i 2 jaja. Prvo, napravite mljeveno meso: okrenite meso, luk i češnjak, dodajte začine i pomiješajte. Za ukus u mljevenom mesu možete dodati luk i mrkvu, prženu u ulju. Zatim se riža i jaja kuhani u polu-kuhani. Riža bi trebala ići na spremnu u procesu prženja kolača.

Bilo je to okretanje kalupa: trebate okretati uredne kuglice, staviti kruške u brašno i pržiti na ulju.

Drugi recept: piletina s rižom

Isprati pileća prsa, odvojiti meso od kostiju i izrezati na velike komadiće, koje trebate samljeti u mljevenju mesa. Dodajte finog sjeckanog luka i prethodno kuhanu rižu, 400 grama, i jedan kokošji jaje na pileći mast . U mljeveno meso ulijte sol, papar i svježe nasjeckani zelje.

Zatim oblikujte male kriške, umočite ih u pretučeno jaje i kotrljajte u krušnim mrvicama, a zatim se rasporedite na vruću tavu i pržite.

Recept III: piletina sa sjeckanom rižom

Za ovaj recept koristi se sljedeća hrana: 350 g piletina, 200 g pržena riža, luka, 1 luk, češnjak, žuti luk (jaja), jaja, začini.

Piletina se sitno rezati, luka izrezana u velike kocke, češnjak odrezak i žarač. Dio luk i sve češnjak pržiti u tavi.

Zatim pomiješajte sjeckani meso, prženi luk i svježi luk, češnjak, žaru, rižu i začine. Dodajte jaje i promiješajte smjesu. Ako se pretvori u tekućinu, možete dodati malo brašna ili krušne mrlje. Zatim se mince oblikuje u kruške i pržiti ih u ulju.

Četvrti recept: Ribice s rižom

Vrlo jednostavan i jednostavan recept. Od sastojaka samo čašu kuhane riže i 200 g bijele ribe. Sjeckajte ribu u miješalicu ili fino rezati nožem, pomiješajte ga s rižom rukama, zalužite.

Zatim oblikujte kolače, pospite i pržite u ulju.

Recept za peti: kolači s rižom od konzervirane ribe

Otvorite konzerviranu ribu, iscijedite maslac ili umak i isjeckajte mljeveno meso uz čašu kuhane riže. Zatim u nadjevu dodajte jedno jaje i sitno sjeckani luk. Priprema je spremna, možete početi pržiti.

Recept za šesti: kolače s rižom od mesa soje

Ovaj recept je kruh za vegetarijance. Potrebno je 200 g kuhane riže, 50 g mljevene govedine (suhu), maslinovo ulje, pola žličice asafoetida, svježe bilje, sol za okus.

Prvo, ulijte suhom mljeveno 500 ml vruće vode i ostavite da se nabubri. Nakon 15 minuta, višak vode isušen i mljeveno mljeveno meso kroz gazu. Zatim zakrenite sav meso u mlinu za mljevenje da biste je postigli homogeni. Dodajte sol i papar, ubrizgajte kuhanu rižu, asafoetidu i svježe bilje. Plijesan je pomiješan, formirajući kruške i pržite ih u maslinovom ulju.

U ovom članku, svatko može pronaći recept za mesne kuglice s rižom po vlastitom ukusu i navikama. Recept je bio čak i za vegetarijance koji su koristili mljeveno meso soje i potpuno bez jaja. Ove kravate također imaju jedan veliki plus, za koje učenici posebno vole - zahvaljujući riži, koja pomaže u stvaranju volumena, dobiva se prilično veliki broj kolača od minimalne količine mesa, a za vrlo ne vrlo bogate učenike ovo je vrlo važno. Istodobno, okus prženja praktički ne trpi, što se također ne može radovati.

Keksi s rižom postaju vrlo osjetljivi i uvijek su ukusni, što također dodaje prednosti ovom prekrasnom jelu.