Domaće pita sa sirom i sira: jednostavan i ukusan

Slani kolač sa sirom i sira bit će pravo otkriće za mnoge mlade ljubavnice. Ona se sastoji od nekoliko različitih tehnika, a koristi se kao osnovni kvasac, lisnato ili prhkog tijesta. U današnjem postu, naći ćete nikoga poput izvornom receptu pečenja.

Utjelovljenje se temelji na pijesku

Jelo je izrađen prema postupku opisanom u nastavku, to se razlikuje neobičan okus. Kombinira savršeno mrvljiv prhkog tijesta slane i slatke ispuna. Dakle, to će poslužiti kao vrijedan ukras svakog blagdana. Budući da je ovaj kolač recept sa sirom i sira proizvoda uključuje korištenje određenog skupa unaprijed izgled ukoliko imate:

• 100 grama maslaca.
• Par jaja.
• 250 grama brašna.
• ½ žličice sode u prahu.
• Prstohvat soli.

Sve ove komponente će biti potrebna za gnječenje tijesta. Da bi nadjev za pitu sa sirom i sira i začina, osim što će vam:

• Luk žarulja.
• 250 grama svježeg sira.
• Par jaja.
• 150 grama bilo tvrdi sir.
• Bilja i rafinirani biljno ulje.

Opis postupka

U početnoj fazi pripreme tijesta kolača sirnoj masi moraju uzeti pijesak supstrat. U tu svrhu, čisto spremnik spojen potreban broj rastopljeni i ohlađeni maslac, jaja, sol, prosijano brašno i prašak za pecivo. Od dobivena masa se umijesi fleksibilan, lako oblikovati i ne držati dlanove tijesta.

Sada možete obratiti pozornost na punila. Stvoriti jednu zdjelu spojen ribani sir, prethodno prženi luk, začine i sjeckani skuta. Tu je također voziti sirovo jaje i posuti začinima. Sve dobro promiješati i staviti na stranu kratko na jednu stranu.

Nakon toga, u nauljeni oblik širenje pijeska bazu, ne zaboravljajući da se formira male polica. Vrh ravnomjerno rasporediti nadjev i poslati sve u zagrijanu pećnicu. Ispeći kolač s sirom i svježim sirom i začinskim biljem na standardnoj temperaturi četrdeset minuta. Nakon toga se malo ohladi, izrezati i poslužiti. To je savršeno u kombinaciji s dobrim vinima i povrća salate.

Opcija bazi Lavash

Nudimo vam još jedan jednostavan i zanimljiv recept za koji se može relativno brzo napraviti mirisne domaće kolače. Budući da priprema kolač s krem sir i sir Lavash, ne morate trošiti previše vremena na gnječenje. Ovaj put morate se naći pri ruci:

• Par velikih listova lavash.
• 300 grama svježeg sira.
• 3 jaja.
• 150 grama sira, i tvrdi sir.
• ¼ paket dobrog maslaca.
• Sol, hrpa kopra i začina.

Što se tiče sira, a zatim je u ovom slučaju poželjno je koristiti tržišno svježe proizvode. To ne bi trebao biti previše slatko ili previše kiselo. Jaja bi također trebali biti kod kuće jer im je okus značajno razlikuje od tvornice.

slijed akcija

Budući da je ovaj kolač s krem sir i sir pripremljen na temelju kupljenog Pita, možete to učiniti samo punila. Da biste ga stvorili u zdjelu kombinirati s raspao feta sirom i nasjeckanim koprom. Također dodajte naribani sir, pire sir, jaja, začine i sol. Sve to dobro promiješa i stavi na stranu stranu.

Na stolu su položili pogačicu i primijeniti na njega jednoliki sloj nadjeva. Nakon toga, list puta u roli i izrezati na komade otprilike iste debljine što je oko četiri centimetra. Isto radi i drugi lepinju. Nastale komada zatvaraju širiti u obliku topline otporan, obložen pergament i premazani ih s maslacem. Ispeći kolač po standardnoj temperaturi ne duže od sat vremena. Zatim je uklonjen iz pećnice, ostavi se da se ohladi malo i izrezati na dijelove.

Opcija na temelju sendvič

Ova torta sa krem sir i sir će biti pravi blagodat za zaposlene žene. Ona je spremna iz trgovine lisnatog tijesta, a time i cijeli proces traje minimalno vrijeme. Da bi takav obrok, biti oprezan s tim u pravom trenutku imate pri ruci su sve potrebne sastojke. U ovom trenutku, trebat će vam:

• 400 grama lisnatog tijesta.
• Par jaja.
• 200 grama svježeg sira.
• Par češnjaka klinčića.
• 200 grama bilo tvrdi sir.
• Snop i zelena sol.

algoritam za kuhanje

U prikladnoj posudi povezan sirova jaja piletina i pre-napete kroz fino sito skute. Sve se dobro promiješa dok ne postane glatko. Tada je masa izlije ribani sir, nasjeckani zelje i protisnuti češnjak. Još ima vremena to dobro promiješa i stavi na stranu stranu.

Sada je na redu za napraviti test. Njezino širenje na ravnu površinu, posuta s malo brašna i izbacila tanko. Dobivena spremnik se stavi u vatrostalni oblik podmazanu s biljnih masti i ravnomjerno obložene mladog sira i sira punila. Rubovi tijesta uredno složena u, tako da su na vrhu punila. Odmah nakon toga, oblik pećnice čistom.

Pecite pitu sa sirom skuta i na standardnoj temperaturi. Tipično, trajanje toplinske obrade ne više od četrdeset minuta. Stoga, nakon tog vremena se proizvod testira spremnost s drvenom čačkalicom. Ako će biti s tragovima mokrom tijesta, kolač nakratko vratio u pećnicu. Ako je čačkalica suha u potpunosti, a zatim lagano zapečene kolač je uklonjena iz pećnice, ostavi se da se ohladi malo i poslužite. Njegov jednako dobro kao i puna primjena toplih obroka i snack-hladno.