Da biste saznali kako kuhati skuše u pećnici, kao i druge ribe

Počnimo s činjenicom da su ribe, osim toga, to je ukusna, a više koristan, bez obzira koliko ona bila kuhana. Pečenje ili se kuha, sušeni ili dimljeni, u bilo kojem obliku - koristan proizvod. Rijetko viđen za obrok, koji se ne bi predstavili ribu. Više dobro uho riba, bitan atribut ribolova.

Razmotrite nekoliko vrsta riba, od kojih pripremaju izvrsne obroke. Kako kuhati skuše u pećnici, mnogi ljudi ne znaju, i ako znaju informacije u ovom članku neće biti suvišno, pa čak i biti u mogućnosti naučiti nešto novo.

Ono što je potrebno za pripremu: par Bonito ribe (broj ovisi o veličini), zelje (kopar, peršin), mljeveni crni papar, suncokretovo ulje i sol.

Dakle, prvo moramo pripremiti za gorivom ribe. Duboko tenk i nju sitno nasjeckajte češnjak; Naravno, to je bolje stisnuti poseban alat. Tu je također iscijediti sok od limuna - pola će biti dovoljno, stavi mirisne papar, prelijte biljno ulje i sve to dodati malo soli.

Sada, kako kuhati skuše u pećnici. Mi smo čisti ribu, obavezno izvadite škrge, izvadite imutrice i jedan zavoj, koji je bio pripremljen unaprijed, izbrisati ga dobro. Štoviše, ne samo izvana nego iznutra. Na pečenje, riba ne spali i izgubiti žalbu, staviti foliju. Možete ga puta u dva sloja. Ukoliko roštilj nije jedan skuše u isto vrijeme, a zatim u utrobi svake ribe, mjesto limuna, a ne cijeli, naravno, i par kriški. Zatim napuniti trbuh svake ribe s peršinom. Sada smo ostaviti pola sata pleh s ribom u pećnici.

Nakon njezine spremnosti, možete se s prilogom. No, prilog je bolje pripremiti paralelno. Krumpiri se mogu koristiti kao njega. To može biti cijeli broj, i može biti pire. Znajući kako kuhati skuše u pećnici, možete obratiti pažnju na druge vrste riba.

Na primjer, koprcati, riba je vrlo ukusna. I kvalificira kao tavi ili u pećnici. U sljedećem odlomku učimo kako kuhati iverka u pećnici.

Prije prženja iverka, potrebno je smanjiti. U njemu mnogo malih kostiju koji se nalaze na rubovima. Netko ih voli u pržen obliku, netko naprotiv, uklanja ih. Od ove ribe, za razliku od drugog stana, trebamo samo joj slabine. Takvi dijelovi u četiri koprcati.

Odsiječe glavu, peraje i rep. Uklonite kožu i početi da se odvoje fileti iz kostiju. Koža se ne može ukloniti, opet, tko voli. Nakon toga, riba može biti zamotan u foliju i staviti u pećnicu. Ako se odlučite za prženje u tavi, na ulju, kontrola temperatura ne bi trebala prelaziti 80 stupnjeva, inače su sve hranjive tvari sadržane u guzicu može biti izgubljen. Koprcati pečenje u pećnici, možete staviti začine u foliju (ružmarin, češnjak), dodajte sol, češnjak i papriku, pospite sve s uljem i umotati foliju tako da se sadržaj ne slijediti. Izložiti pećnice temperaturu na 180 stupnjeva i pecite.

Da biste saznali kako kuhati bakalar u pećnici, ja sam upravo saznao. Trebamo bakalar, odnosno njezine file, nekoliko krumpira, jednu ili dvije luk (ovisno o veličini), jedna žlica maslaca, 600-700 ml mlijeka, rižu, sol i papar.

Kuhati rižu i dodati kriške filea od bakalara. Dodajte maslac i dobro izmiješati. Uzmite tavu, premažite ga uljem i širiti ga na pripremljenu masu. Možete koristiti jaja piletina, tvrdo kuhano. Izrežite na kriške i staviti ih na vrhu kriške bakalara. Onda sve to dodajte sol i papar. Završni proces pripreme bit će zalijevanje sadržaj tavu s uljem. Mi smo stavili u pećnicu i pecite do tada, dok ne vidimo zlatnu koricu.

U ovom članku, gledali smo ne samo kako kuhati skuše u pećnici, ali i pripremiti druge vrste riba. Nadamo se da će ovaj članak biti koristan i informativan.