Žele torta: Recept sa slikom

Sve slatko zub žele imati u pričuvi retseptik ukusne torte ili kolača, koji se brzo priprema. To uključuje slastice, kuhano koncentrata hrane mliječi. Na ovaj i mnoge druge reci dalje.

Što je koncentrat?

Danas, gotovo svaki proizvod je dodan u određene hrane koncentrata i aditiva. Najčešće, koncentrat hrana se smatra mješavina povrća (povrće, voće, žitarice) i životinje (meso, mliječni proizvodi, riba) proizvoda, koji se sastoji od masnoća, šećera i začina. Njihov cilj - pojednostaviti život i kuhanje.

Popularan oblik objavljivanja takvih koncentrata su komprimirani briketa, tableta ili praha, koji se lako pronaći na policama trgovina. To je oblik lakše koristiti, jer je proizvod u cijelosti ili djelomično proizvesti. Jedan od najčešće korištenih dodataka smatra da se koncentriraju žele.

Najčešće, kao priprema prašak za upoznavanje sa svim voćni napitak djetinjstva, ali danas prilovchilis domaćice kuhati slatkiše i kolače. Na primjer, ispada vrlo ukusna torta žele, ali da je to uspjeh, morate znati što je poseban proizvođač dodaje da koncentrata.

Značajke sastav

Sastav mliječi, ne samo da utječe na okus pića, ali i tijesto s njim. Da bi se izbjegla iznenađenja, treba obratiti posebnu pažnju na sastav. Nije potrebno čekati obećavaju prednosti želea, ako ona sadrži šećer, škrob, limunska kiselina, i različite dodatke kao što su bojila i sredstava za poboljšanje okusa. Umjesto toga, možemo očekivati alergijske reakcije.

Ne kupujte mliječ u prahu, ako ste primjetili da uključuje boja Bulka 4R, koji je poznat u mnogim europskim zemljama kao uzročnika raka. Postoje slučajevi kada se aditiv dovodi alergijske reakcije u obliku gušenja. S druge strane, to ne znači da ne možete kupiti žele, morate znati što bi trebali biti uključeni u sastav.

Za pripremu poznat još iz djetinjstva piće ili ukusnu tortu žele, bolje je koristiti proizvod koji sadrži samo prirodno sok koncentrate i ekstrakti voća i bobica.

Jasno je da samo prirodni proizvodi ne ograničava na sastav. Stoga za gustoću i skrućivanje može se dodati krumpir ili kukuruzni škrob. To je napomenuti da je za bolju probavu i manje opterećenje na želudac je bolje odabrati kukuruzni škrob.

Odabir kvalitete mliječi

Također treba razumjeti da je kvaliteta proizvoda ne ovisi samo o sastavu, ali i na uvjete skladištenja. Kako kupiti dobar mliječ koncentrat, obratite pozornost na sljedeće točke:

• koncentrirati mora biti jasan, ravan oblik (bez ogrebotine, suze i drugih oštećenja);
• torba s prahom mogu se trese labav (to ne dobiva dovoljno sna);
• Koncentrat treba posuto na vrećicama, bez grudica i naknada.

Ako je mliječ je ustajao, a zatim piti će biti hladna tekućina, kvrgavi i heterogenu strukturu. Naravno, prije kupnje treba obratiti pažnju na rok trajanja. Pravilno pripremljena prirodni Kiselny koncentrat može se čuvati ne duže od šest mjeseci. Ako je to više, možete biti sigurni da proizvođač mora intervenirati u prilozima. Dalje, vaša pažnja će biti ponuđeno nekoliko opcija kako kuhati tortu od mliječi u briketima. Vi bi bili sigurni da je to lako.

Žele torta: Recept

Malo ljudi zna da je ovaj desert nije samo priprema brzo i jednostavno, ali ispada nevjerojatno ukusna. Ovisno o uređenju torta mliječi idealan je za svaku prigodu. Tu će biti ponuđena Recepti za kolače koji se ne zahtijevaju posebne vještine, a napravljen je od jednostavnih lako dostupnih proizvoda.

Pita „Gagarin”

Pita „Gagarin” - kolač od suhog mliječi recept podsjeća na Stavropol konditorskih specijaliteta, naime plyatski. Sastoji se od bijelog kolača i čokolade kolač od tijesta, koje su impregnirane s marmeladom voća. Posebno se smatra punjenje pečena sloj nalik marshmallows, koji se dobiva iz proteina za šlag i suhog žele. Oni koji ne vole previše slatko, to je bolje koristiti manje šećera nego recept, a promazyvat kolači kiselo pekmez. Možete kuhati u pećnici, a multivarka, ovisno o vašim željama.

Za pripremu „Gagarin”, trebat će vam:

• 300 g brašna
• 220 g koncentrata želea;
• 4 pilećih jaja;
• 5-7 žlice šećera;
• 180 g bilo džema;
• 200 g maslaca
• 3 žlice kakao;
• žlica limunov sok;
• žlica sode.

tijesto za kuhanje

U početku, morate ispeći kolače za torte. Da biste to učinili, odvojite bjelanjke od žumanjaka i poslati ih u hladnjak. Sposobnost da dodavanje žumanjka 2 žlice šećera, promiješati i dobro zamah dok se ne otopi. Zatim dodajte omekšanu maslac i miješati sve dobro opet.

Na dobivenom masom dodati gašeno sa sokom od limuna i sode prosijanog brašna. Sve mješavina i mijesiti tijesto početi da se formira jedinstvenu glatku kvržicu. Ako je tijesto je previše gusta, možete dodati ledenu vodu u malim količinama, a ako tekućine - sipati brašno. Dovršene Tijesto treba držati malo, ali ostaju u istom obliku, u svakom slučaju ne raspasti.

Spreman pramen je podijeljen u 3 jednaka dijela. Jedan od njih domeshivaem kakao dovršiti bojenje testa. Tada svi dijelovi razgrađuju na vrećice i poslati jedan sat u zamrzivaču.

Kada dođe vrijeme za povući tijesto, potrebno je napraviti marshmallow sloj. Uzmi mliječ u prahu iz hladnjaka i proteina. Počinjemo tuče sa mikserom na srednjoj brzini, kada navrše bijela, možete dodati preostali šećer, dok i dalje umutiti. Kada se proteini postaju lakši pjene i šećer skoro rastopi, dodati snagu i tući dok mekane, stacionarni, ali ne i široka pjene. Nakon dodavanja mliječ i mijesanje do čvrste pjene.

Ovaj recept uključuje kuhanje u multivarka. Oblik prikrivena pergament papir, izvadi svjetlo tijesta i izbrisati na grubo većih jednoliko distribuira ga na dno čašice (oblika). Stavite tijesto na vrhu debelim slojem pekmeza. Zatim utrljajte tijesto čokolade. Sljez proširila na njega i opet tri sloja bijelog tijesta. Sada ste spremni za pečenje.

Priprema kolač multivarka 1 sat i 20 minuta. Nakon pečenja kolač za 10 minuta bolje se ostavi u posudi (oblika), a tek onda ukloniti i proširila se na jelo. Ukrasite po svom ukusu i služiti.

Domaći mliječ kolač

Ova količina proizvoda namijenjenih malim kolač sa par kolača. Ovisno o željenoj veličini može povećati omjer.

Za pripremu torte (foto li žele vidi dolje), bit će potrebno 250 g koncentrata i još 3 jaja, seks žličica sode bikarbone i 3 žlice brašna planinu.

Za pripremu uzeti tortu žele, umijesi u prah.

To također dodati jaja, promiješati i sipati brašno i sodu. Dalje, mijesiti tijesto. To bi trebao dobiti vodenasti masu.

Mast oblik i ulijte tijesto u nju, pecite na 180 stupnjeva dok ne bude spremno. Spremni kolač ohladi i rezati na pola. U sendviču potrebno vrhnje ili pekmez po vašem izboru. Torta ostavite nekoliko sati u hladnjaku za impregnaciju, a zatim možete jesti.