Torta od sira bez pečenja: ukusan, brzo i jednostavno

Torta od sira bez pečenja - lijepa i jednostavna slastica s delikatan okus. On je malo kao okus ostakljena sira sir, ali ne kao slatka kao šećer staviti u njega vrlo malo. Nabrojiti sve prednosti tog skuta desert može biti vrlo dugo. Između ostalog, to je kao da je posebno dizajniran za ljetne druženja s prijateljima i obiteljski odmor u najtoplijim mjesecima. U ovom trenutku, ne bih želio igrati s pripreme uobičajene torte, jer će morati zagrijati pećnicu, daljnje podizanje temperature u kući. Ukusan desert i hladno u ovom trenutku neće imati samo usput.

Jedini nedostatak ovog deserta je da nakon kuhanja je potrebno najmanje 3 sata da odstoji u hladnjaku. Dakle, molim cheesecake goste koji je došao neočekivano uspjeti, ali ako je proslava zakazana je za sutra, najbolji desert jednostavno nisu pronašli.

Gotovo svaki popularno jelo s vremenom akumulira velik broj mogućnosti za kuhanje, nije iznimka, a torta od sira bez pečenja. Međutim, nije svaka opcija je dostojan govoriti o tome odvojeno. Za veći dio govorimo o malim promjenama, poput zamjene neke bobice ili voće s druge strane.

Međutim, postoje neke zaista različite varijante iste jela, što će biti objašnjeno u ovom članku.

Za početak, najjednostavnija torta od sira bez pečenja. To uključuje samo minimalne sastojaka, odnosno 300 g, 450 g sira kiselo vrhnje, 20 g želatine, 2 žlice šećera i šećer u prahu i spreman spužva kolača. To može biti kupnja kolač pečen vlastite unaprijed.

Prvo morate sipati želatin tople prokuhane vode i ostaviti da se uliti 40 minuta. Tijekom tog vremena morate kuhati sir i kiselo vrhnje smjesu. Za spremni kolač ispostavilo natječaj i bez grudica sira, on prvo mora biti gumiran kroz sito. Zatim pire sir dodajte kiselo vrhnje i šećer, miješati mikserom u homogenu masu.

Po ovom trenutku to bi trebalo nabubri želatinom. Sada je stavljen na laganoj vatri i stalno miješati dok se želatina potpuno ne otopi. Zatim se prelije u rasutom stanju, te ponovno promiješajte. U većini recepata koriste se kao sir i kiselo vrhnje promjena mase samo kao podloga za tortu i razne arome.

Na dnu kalupa stog spreman biskvit torta koja se prostire na gornjem kiselim mješavine krem-skuta, izravnati i čistiti nekoliko sati u hladnjaku. Zatim je izvukao i ukloniti iz kalupa. Tada možete napraviti ukras, ali u stvari, torta od sira bez pečenja spreman.

Ovaj recept može biti znatno preinačiti, jednostavnim dodavanjem svježeg sira komada voća ili bobica. Vrlo popularna torta od sira s višnjama, ali možete odabrati bilo punila.

Na temelju tog istog receptu može se kuhati borovnica sira kolač bez pečenja. Osobitost ove torte u svom izgledu - on je prugasta. Razlike u procesu kuhanja počinje nakon pripremljenu skute. To mora biti podijeljen u dva dijela, jedan dio je da se četvrtina manje od drugoga. Manji dio je dodan u prahu pire borovnice. Kao rezultat toga, obje strane trebaju dobiti isti.

Tada je od sira proširila na vrhu gotovog kolača obliku, naizmjence različitim bojama: nekoliko žlica bijelog, nekoliko žlica borovnica. Kao rezultat toga, trebali dobiti nekoliko obojene krugove. Izvana kolač izgleda više privlačan, od središta prema rubu morate držati tanka Stick nekoliko puta duž radijusa na jednakim udaljenostima jedan od drugoga.

Kao i kolača se može koristiti kao osnova. Na primjer, jedan od recepata predlaže da koriste pravokutni oblik. Položio malu količinu težine se nalazi na vrhu cijelog sloja keksa, pa opet iznova skuta kekse i tako dalje formirati rub. Zadnji sloj mora biti od kolačića. Od ostalih opcija, ovaj kolač je naznačen time, da nakon stvrdnjavanja potrebno je obratiti.

Dobiveno je prilično Poleshko, što može biti oslikana, na primjer s čokoladom. A možete kolača raspasti i miješati s maslacem i tako zamrznuti.