Svinjski vrat u pećnici. kuhanje recepti

Svinjski vrat u pećnici vrlo je ukusna i hranjiv jelo. Članak sadrži brojne recepte, kako jednostavnih i složenijih, što će pomoći domaćica kako bi vaš izbornik raznovrsnije.

Jedan od najpopularnijih i ukusnih jela je „harmonika” kad svinjski vrat pečena u pećnici još od ukras. Da biste ga kuhati trebate komad mesa koji imaju manje od kilogram. Vrlo je napraviti vertikalne rezove s oštrim nožem, ali nije do kraja. Kaput smjesom papar, sol, senf, ostaviti oko tri sata. U ovom trenutku, kuhati krumpir cjelinu i kriška ga tanko. Svinjski staviti na nauljeni folije, rupe za umetanje prilog i komad sira. Cijela površina mesa sa majonezom i zamotajte u foliju. Peći trebalo bi biti oko jedan i pol sata, a na kraju rasporediti „harmoniku” i dati joj pocrvenjeti.

Jela od svinjskog karbonata - to je uvijek vrlo ukusna. Možete predložiti sljedeću varijantu njegove izrade sa sirom i češnjakom. Komad svinjskog trenje soli i papra spoj. Zatim napraviti rupu s nožem, a oni stavili pol češnja češnjaka i sira kocke. Pospite još malo soli i feferon. Pecite jelo oko pola sata u zagrijanoj pećnici. Trebamo se stalno zali loj što drips volju.

Svinjski vrat u pećnici „kraljevski” - je svečano jelo. To se kuha vrlo brzo i jednostavno, ali rezultat će biti zapanjujući. Postoji nekoliko opcija za izradu.

Prvo utjelovljenje. Komad mesa mora se rezati na komade i odbi. Zatim posuto smjesu soli i papra. Podmažite pečenje mast, stavite meso na nju, stavi mreže majoneze. Top gusto pakirane kriške rajčice, pospite sirom i vrhnjem za podmazivanje vrlo pažljivo. Peći svinjski sat na temperaturi od oko 200 stupnjeva.

Drugi način izvođenja. Meso se priprema na isti način kao u prvom slučaju. Na namascenu sam stavio sloj krugova sočne naranče oguliti, zatim meso je vrlo široka, a opet dalje naranče. Zaliti sve razrijeđenog soka od voća i poklopac čvrsto folijom. Svinjski vrat mora biti pečena u pećnici oko sat vremena na temperaturi ne većoj od 170 stupnjeva. Poslužite na pladnju ukrašen svježim naranče i limete.

to će biti potrebno za kuhanje treće izvedbe na sloj pripremljenog kao u prvoj varijanti, kriške mesa staviti konzerve ananasa i ispuniti sve preostale sok od posude. Nadalje posuti gusto sir i pecite oko četrdeset i pet minuta, ali temperatura ne smije prelaziti 200 stupnjeva.

Možete ponuditi brz recept. Svinjski vrat, rezano u obrocima malo odbija i poslan marinirati u smjesi umak od soje, senf, sol i usitnjenog đumbira pola sata. Zatim meso je raširena na pleh, premažemo majonezom i peći. Jelo ispada jako sočna i mirisna.

Svinjski vrat u pećnici „kos” može biti izvrsna alternativa za roštilj. Za njihovu pripremu meso izrezati na kocke veličine četiri centimetra, četiri, dodajte marinadu mješavinu soja sos, papar i med. Ostavite marinirati svinjetinu za noć, a onda žica komada, prožetu prstenova rajčice, paprike i luk. Peći oko pola sata ražnjića prošaranim zrna gorušice.

Za djecu je moguće ponuditi „Sweet ražnjića.” U tu svrhu, svinjski vrat i piletina izrezana na kockice dva dva centimetra. Zatim odlazi u marinadi soka od limuna, meda, soli za oko dva sata. Nizanje komada pomiješana s kockice konzervirane ananasa. Pošalji kos na lim za pečenje i pospite preostalo sok. Pecite oko pola sata, temperatura bi trebala biti oko 200 stupnjeva.

Dobar tek!