Što je čaša? Recept za klasične i bezalkoholno piće, etiketa hrane

Kup, kao i toliko toga što jedemo i pijemo danas, izumio francuski. U prijevodu riječi «cruchon» znači „jug” - to je pribor za jelo, koji je dugo bio odveden u natočio piće. Ovaj vrč je trebala imati širok vrat. Doista, u klasičnom kup recept zahtijeva stavljanje voće (višnje). Moderna opskrba piće bonton za stolom je nešto drugačija od originala. Sada postoje posebni kristalno zdjela - široke i duboke zdjele razlivatelnym lopatama.

Čaša se razlikuje od istog bušiti (još jedan francuski izum) ili kuhano vino (nakon stvaranja pripada Nijemcima)? Činjenica da je preduvjet opskrbu pića - prije hlađenja. Temperatura tekućine ne smije biti veća od 10 ° C, tako da je poželjno da se zdjela s njom zamagljena. Piće se poslužuje za desert. Klasična čaša recept nije jako komplicirano, sastoji se od vina i rakije sa voćni sok ili sirup. Kao što možete vidjeti, ništa kuhati, marinirati i inzistirati da nije potrebno - samo pomiješati sastojke i stavite u hladnjak.

Metode pripreme napitka, postoji mnogo, a moguće je da se s novom. Dakle, to nije koktel, i to čaša, pomiješajte sastojke recept nudi široku zdjelu i rashladiti nakon kuhanja. Ovo je kako bi se osiguralo da sve komponente imaju priliku za povezivanje s drugima. Jedina iznimka je šampanjac. Boca se stavi na led, a posebno se prelije u smjesu prije nego što se puni izravno u igranje mjehurići nisu nestali.

Tako, klasični čaša recept propisuje do formula: voće (npr konzervirane breskve, 8 komada) izrezane u komadiće, staviti u posudu, posipati šećer stakla, preliti 40-60 ml konjak, boca bijelog stolno, voćni sok pola čaše ( na primjer, naranče ili limun). Onda neka odstoji oko dva sata. Zatim uliti još jednu bocu bijelog vina, promiješati, staviti hladan. Prije posluživanja prelijte u zdjelu ohlađene boce jabukovače.

Isti princip se radi i svaku drugu šalicu. Recept uz šampanjac uključuje zamjenu jabučni grožđa pjenušac. Također možete koristiti Catalan cava, talijanski prošek, njemački Lieblich. Na dječjim festivalima može primijeniti prekrasan voćni zdjelu, sa puno sokova, sirupa i bebe meke šampanjca. Izgleda dobro u drugom kupa „pop”, „Fanta”, „Coca-Cola”, uobičajene gazirana pića.

Tu je, dakle, samo jedan, ali je nepromjenjiv pravilo: voće lagano dobi u alkoholu s šećerni sirup, tako da oni postaju „pijan”, a zatim napuni sokova ili vode. Smjesa se ohladi i zatim se gazirana pjenušac, sok od jabuke i slatka „pop”. Samo ovaj napitak može se nazvati „pehar”. Recept preporučuje mekanu ili mekanu da se bobice (maline, jagode, borovnice), ili koristiti staklenke sa koktel set (trešnje, breskve, ananas, mandarina, dinja). Vrlo zanimljiva lubenica kup. Kako bi se popije astringency može dodati malo listiće čaja.