Skuša pečena u foliju u pećnici. kuhanje recepti

Skuša pečena u foliju u pećnici. metoda №1

Za ribe, pečene sa povrćem, trebat će vam: velika skuša, gljive, mrkva, luk, začini, kopar, sol, maslinovo ulje. Očistite ribu i ekipe. Isprati s vodom, osušiti. Posuti začin smjesa dobiva skuše. Sezona sa soli. Ostavite mrtvog blago mariniranu. U međuvremenu, pripremite nadjev. Luk, mrkva, gljive i isjeckati na komadiće pržiti na ulju dok ne pola. Započnite skuša povrće. Punjena riba gušće tijekom pečenja punjenje smanjenje glasnoće. Otkinuti komad folije i mjesto u sredini je punjena truplo. Pažljivo zamotajte foliju. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva za 40-50 minuta.

Skuša pečena u foliju u pećnici. metoda №2

Za drugi recept trebat će vam: karkase skuša, rajčica, zelena salata, limun, lovora, maslinovo ulje, papar i sol. Pripremite ribu: čist i izgorjela. Sezona sa soli, pospite paprom, lovorov list umetnuti unutra. Otkinuti foliju, stavite lešinu u centru, na njezinu vrhu s limunom i rajčicama izrezati na kriške. Pospite vrhu svih ulja. Zamotajte foliju omotnice odluka. Stavite u pećnicu na 190 stupnjeva. Dovoljno za 20-30 minuta. Možete napraviti umak za ribu. U mikseru, kombinirati jaja, sol, dodajte češnjak. Pobijediti postupno potapanja mlaznicu infuzijsku smjesu maslinovog ulja s suncokreta. Masa počne zgušnjavati. Tući dok ga glatko, pomicanjem prema dolje miješalica mlaznice. Umak je savršeno nadopunjuju jelo „skuše u foliji.” Recept je pogodan i za redovne večeru ili za opskrbu na stol odmor. Kompletan riba salata.

Skuša pečena u foliju u pećnici. metoda №3

Još jedan način da se kuhati ukusna riba. Uzmi skuša, luk, rajčica, peršin, kopar, bosiljak, papar i sol. Pripremite ribu i izrezati na komade (4-5 komada). Nasjeckajte luk i paradajz prstenje. Spread folije, stavite na nju komade ribe, da guraju njihove zelje, luk, rajčica. Na sve strane su skuša pospite solju, paprom i začinima. Zamotajte u foliju i staviti u pećnicu da se peče oko pola sata.

Skuša pečena u foliju u pećnici. metoda №4

Kuhati skuše s krumpirom. Vi odmah dobiti prilog i glavno jelo. Koristite skuša, krumpir, luk, mrkva, majoneza, začini, ljekovito bilje, sol. Čisto i izgorjela riba, izrezati ga na komade. Pomiješajte začine. Narežite luk, naribati mrkvu. Obložio skuše. Spread majoneza na vrhu. Ogulite krumpir i izrezati ga na ne debele kolutove. Dodajte nasjeckani luk, ribane mrkve, sol, majoneza i papar. Pomicanje ili oblik otporan na toplinu, položiti komad folije. Stavite ga „jastuk” od krumpira, dodajte malo ulja. Na vrhu krumpir, stavite ribu. Folije. Obrazac staviti u pećnicu (190 stupnjeva). Gotova jelo poslužite vruće. Pospite začinskim biljem.

Savjet

Recept za skuša u foliji nije teško, ali budite svjesni da je plava riba i dalje dodati na njega kremu ili ulje nije potrebno. Pogotovo ako ga kuhati bez prilogom i povrćem. Limun je odličan za bilo koje ribe, uključujući i skuše i. Nabavite lijep smeđa kora može biti, trebate samo otvoriti foliju 5 minuta dok ne omekša.