Recept fajitas s piletinom i govedinom

Fajitas recept - dio tzv kuhinje „Tex-Mex” vezan uz kulinarske tradicije Meksika i jugu Sjedinjenih Država (ne samo u Texasu). Ovo je vrlo popularna hrana u Americi. U našoj zemlji, fajitas recept je viđen prvenstveno kao kuhanje brze hrane. Ali ako to učiniti kod kuće s mesom za odrezak ili piletina, ova hrana može biti hranjiv i koristan dovoljno.

Obratite pozornost na kvalitete marinadi. Fajitas recept je nepotpuna bez identificiranja s bilo umakom poslužiti ovo jelo. Da je prikladan kao kiselim vrhnjem i umakom od sira i kečapa akutne ili guacamole.

Fajitas: piletina recept

Trebat će vam 4 komada pilećih prsa bez kože, 8 kukuruzne tortilje, žličicu sušenog češnjaka na pola tsp. žlice soli, kumin, čili, crvena paprika. Fajitas recept također znači da će trajati oko dvije žlice suncokretova ulja deodorized, istu količinu soka od limuna, luk i jedne srednje zelene paprike. Izrežite pileća trake su srednje veličine. U međuvremenu, pomiješajte u zdjelu suhe začina s maslacem i sokom. Nastala marinadu, stavite mješavinu mesa.

kiseljenje vrijeme ovisi o kvaliteti piletine, svojom svježinom, a također i na željeni rezultat. Ukoliko želite ostaviti meso da se namače preko noći, a zatim ga staviti u frižider. No, za dva sata piletine može bez štete marinirati na sobnoj temperaturi ispod poklopca. Pržiti u naftnoj zelene paprike i luk za tri minute. Dodaj u smjesu od povrća pripremljene piletine i dovesti do spremnosti. Sada nokautirati smjesu od mesa i povrća na tortilje i okrenuti omotnicu. Ako želite, malo pržiti u tavi gotove role.

Fajitas s govedinom - bogat i jednostavan recept

Ovo jelo je savršeno ispada, čak i oni koji nisu previše dobri u kuhanju jela od mesa. Ona dolazi iz vrlo ukusna u gotovo bilo kojem slučaju. Ali, naravno, kvaliteta mesa je presudno. Prema ovom receptu, treba imati blagi, ali u isto vrijeme dobro učinio. To je zbog toga fajitas se može koristiti kao predložak za piknike. Također, u pripremi ovog jela ide i ostatke raznih jela. Ako kupite sve proizvode za kuhanje fajitas, trebali biste uzeti u obzir dvije stvari. Prvo - treba vam Juneći. Ostali dijelovi trupla nije odgovarao. Svinjetina i teletina čak imaju pravo teksture.

Druga stvar: treba da se bori protiv bilo meso je dovoljno tanka, dok ne postane debljine manje od dva milimetra. To će omogućiti da se pržiti njegove kvalitete za kratko vrijeme. Za deset porcija fajitas treba 800g Juneći, 10 i pastile Tortilla proizvodi marinadu: smeđi šećer (ili muskovado, dvije žlice), čašu vode, pola šalice soja umak, bijeli vinski ocat žlicu. Nakon mariniranja narezane meso suho, odbijanje i brzo pržiti. Cool malo, izrezati na debele trake. Zatim umotan u tortilju i hranio vrućim umakom, kiselo vrhnje ili guacamole.