Prunes s orasima. Neobičan okus desert

Od svih sušenih šljiva, šljive se mogu nazvati najkorisnijima. To je izvor velikog broja vitamina i minerala. U usporedbi s slatkišima, njezin je kalorijski sadržaj niži, ali je nutritivna vrijednost znatno veća. Prunes - neophodni sastojak u mnogim jelima, ali najpopularniji deserti sa svojim sudjelovanjem.

Pripremite šljive s orasima za najjednostavniji recept.

300 grama suhe šljive bez jame, isprati, isušiti u sjemenku i zatim sušiti na ubrusu. Napunite svaku šljuku polovicom od ljuštene oraha (za cijelu količinu sušenog voća trebat će vam negdje pola stakla). Stavite sušeno voće u čašu ili kremanku i velikodušno sipajte kiselo vrhnje ili voćni jogurt, tako da su sezali do samog dna. Poslužuje se sa šljive s orasima ohlađenim i ukrašenim šlagom.

I za ovaj recept šljive s orasima su kuhane s vrhnjem.

Trebate uzeti 300-400 grama opranih i suhih šljiva bez sjemenja. Stavite je s orahom od ljuštenja (samo 100 grama) i ulijte kremu, poslije noći u hladnjak. Ujutro ćete imati sjajan i ukusan doručak koji se ne može usporediti sa sendvičem.

I tako kuhani šljive s oraščićima u kiseloj vrhnja ugodno će vas iznenaditi. 500 grama šljiva 10 minuta da stojite u hladnoj vodi i sitno sjeckajte da se pomiješate s 150 grama oguljenih grašaka koji se brišu od oraha. Iskoristite 750 grama 30% kiselog vrhnja sa šećerom u prahu (200 grama). 50 grama želatine 15 minuta, ulijte 1 šalicu hladne vode. Uklonite višak vode i stavite u posudu kipuće vode, promiješajte dok se ne otopi. Onda smo se ohladili. Kada se počne shvatiti, pomiješajte s vrhnjem vrhnjem, a zatim s dodanim šljive. Stavimo u obrazac i šaljemo ga u hladnjak.

Prije nego što poslužite, trebate smanjiti naš oblik na trenutak u toploj vodi i, okretanjem sadržaja na tanjuru, kucati sa svih strana na njemu. To će osigurati lagani pomak u posudi za posluživanje uz održavanje oblika. Mi ukrašavamo naše remek-djelo s 100 grama ribane čokolade i šljive s orasima u kiseloj vrhnja je spremna. Nemojte prestati eksperimentirati u kuhinji i iznenaditi goste, vaš će rad biti cijenjen!

U romantičnoj večeri možete pripremiti ukusni desert od šljiva s orasima. 20 komada šljiva za omekšavanje, držite 40-50 minuta u vrućoj vodi, nježno uklonite jame, suhe na ručniku. Stavite u svaku rupu polovicu ljuštene oraha. U čašama stavite polovicu šlagavog vrhnja (od 200 grama 30% kiselo vrhnja i šećera u prahu - po vašem ukusu). Iznad - preostali vrhnje i deserti šljive s orasima mogu se poslužiti na stolu.

Malo mašte i pripremite šljive s orahom, dodajući neke sastojke - dobiti "netaknuta od šljiva". U miješalici, umotajte 250 grama šljive bez jame na nejednoliku masu (da biste imali cijeli komad). Dodajte 6 komada oguljenih i sjeckanih oraha, 2 žlice. Žlice bijele sezame, 1 žlica. Žlica meda i rum (možete rakija ili rakija), limuna ili naranče. Mješavina, oblik u obliku kobasica, polaganje hrane film i omotane u njega. Kuhajte u hladnjaku i razbijeni 1-2 kolačića posipajte s krumpirom razorenim mrvicama. Izrežite na dijelove, stavite na tanjur i poslužite uz kavu ili čaj.

Možete upotrijebiti i druge sorte suhe šljive s maticom, kao što je svaki slatki orah, umočen u rastopljenu goru ili mliječnu čokoladu. Ili jednostavno pomiješajte šljive i sjeckani orasi s kiselim vrhnjem, vrhnjem ili voćnim jogurtom. Uvijek će biti ukusno. Kuhajte i uživajte!