Pizza recept s gljivama: ukusna, Yum!

Pizza, koji je dom talijanskog Napulja, čvrsto uspostavljena u modernom životu. Koji god čovjek bio bez nacionalnosti, na koje on nije imao sofisticirane ukuse, to je malo vjerojatno da će odustati od pečene kriške ukusne pizze. Ovo jelo se priprema sve i raznovrstan. Na pizzu zarađivati novac, dajući mu do restorana i pizzeria, kao što je priprema kod kuće, kao što je u njegovoj pripremi nije velika stvar.

Do danas, postoje stotine ukusnih pizza receptima. Na njihov temelj je napisao jednu knjigu, mnogi od njih nužno su napisane u kuharice domaćice. Kava - to je pravi let mašte, jer za tako da je moguće koristiti i kombinirati razne proizvode. Gljive - ovo je vjerojatno jedan od najpopularnijih proizvoda. A ovdje o tome kako kuhati pizza s gljivama kod kuće, sada raspravljati.

Pizza, kuhani svoje ruke, a ne lošiji okus na koje možete kupiti u dućanu ili naručiti na pizzu. Osim toga, ono što kupujemo, to nije uvijek prirodni proizvod. Da bi pizza više ukusna i aromatična, proizvođači mogu dodati na njega razne dodatke. Kod kuće, nećemo to učiniti, i nema smisla u ovom velikom pizza i tako dobiti vrlo ukusna.

Domaće pizza recept s gljivama

Sastojci za punjenje: - 500 g svježe smrznute ili gljive, 300 g kuhana kobasica, 3-4 luk, 250 g tvrdog sira, sol, majoneza, kečap; Tijesto - 2 šalice vode, 20 g kvasca, 1 jaja, brašno, sol.

Priprema: Priprema dizano tijesto - otopiti u čaši tople vode i kvasca, dodati malo šećera. Ostaviti kvasac da dođe. Umutiti jaje 1 u posudu, dodavanje tome preostale vode, kvasca i soli na okus i brašna. Tijesto treba imati malo deblji od palačinka. Stavite ga na toplo mjesto i pričekajte dok se ne udvostruči. U ovom trenutku, pripremiti nadjev: gljive, izrezati na komade kobasice i luk pržiti odvojeno na biljnom ulju. Pustite da se ohladi.
Dolazi tijesto ulijte u posudu (ako imate vremena, možete obmyat i dati mu više vremena da dođe). Gljive širiti gornji sloj, a zatim kobasicu i luk. Pospite naribanim sirom ravnomjerno po cijeloj površini, sipati kečap pomiješana s majoneze. Pecite u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 2000C do pune spremnosti.

Ova pizza recept s gljivama, možete jednostavno promijeniti. Još uvijek ga zovu „činjenica da postoje kuće”, jer možete izmisliti, i dodati sve ostale proizvode. Na primjer, umjesto kobasica, često sam dodati kobasicu ili dimljene kobasice, a ponekad i kao punjenje pomoću samo gljive, luk i sir.

I evo još jedan recept: Pizza sa šunkom i gljivama.

Tijesto možete pripremiti na isti način kao i za prethodnu pizzu, ili možete pokušati učiniti: uzeti 1 litru jogurta, dodati ga u tukli jaje, 1 žličica sode bikarbone, soli po ukusu i malo šećera. Dobro izmiješati i dodati toliko brašna da se napravi gusta, ali ne krut tijesto.

Punjenje će se sastojati od sljedećih (broj proizvoda možete sami odrediti na temelju osobnih preferencija): pršut, gljive (šampinjoni ili vrganji), masline, sir (bolje nego „mozzarella”), rajčica, salame, kobasice, sušenje, „origana” , majoneza, kečap ili umak od rajčice.

Ulijte tijesto na lim za pečenje, proširila na vrhu šunke, pržene gljive, kobasice i sve ostale proizvode. Pospite začina po ukusu, sipati kečap i majonezu.

Ova pizza recept s gljivama, također možete mijenjati. Uostalom, ne pripremiti autentičnu talijansku pizzu, i vaš, kući. Prema tome, nitko nam zabranjuje eksperimentirati.

Dopustite mi da vam dati pizza recept s gljivama, koja se priprema za brzu ruku. Ispada vrlo ukusna, previše.

Pripremite tijesto na jogurt, to će trajati više od 5 minuta. Vskinte gljive na tavi i lagano popržite luk. Fino nasjeckajte kiseli krastavac, naribajte sir. Stavite sve sastojke u tijesto, pokriti s majoneze.