Pirjani kupus, kalorija proizvoda

O svojstvima kupusa poznata još od antičkog svijeta. Ponovljeni spominjanje toga naći u esejima znanstvenika iz antičke Grčke i Rima. BC Još šest stoljeća. e. kupus je omiljena poslastica od tih zemalja. Ali ona je samo modifikacija izvorne divlje listu kupusa raste na mediteranskim otocima.

Isprva se jeo samo kao ukusan i hranjiv povrća. Malo kasnije su pronađeni i vrijedni ljekovita svojstva biljaka.

Na kupus kao proizvod tretmana

proizvod će biti cijenjen od strane Amerikanaca i drugih naroda u svijetu. Na primjer, u Americi, neki znanstvenici tvrde da je kupus - vrlo učinkovita upozorenja malignih tumora. Dakako, jedan od kupusa ne može učiniti. U prehrani treba uključiti i druge povrće. No, dvostruki ulaz tjedno profilaksa za zdravlje neće biti suvišno.

O ovim proizvodom, možete reći da to čini osoba stane i ujedno funkcije mirno i živčanog sustava bez nepotrebnih gužvi.

Kao hrana kupus se obično koristi u 3 načina: kupus gulaš, što je vrlo niske kalorijske (korisno za one koji su na dijeti), prženi kupus (kupus kalorija ekvivalent nakon pečenja gulaš) i kiseli kupus. Ponekad, prema receptu, kuhati kupus je još nekoliko, kao što je brokula.

Kemijski sastav proizvoda

Jelo kupus, dobivamo od toga najmanje kalorija (oko 16 kalorija na 100 g proizvoda). U dovoljnim količinama, prisutnost vitamina C. U isto vrijeme, to je odmastiti, koji vam omogućuje da uključiti proizvod u gotovo bilo više ili manje uobičajene prehrane. Trebamo minimalno kalorija? Pirjana kupus, pržena ili kiseli savršeno balansira bogatstvo tijela, dajući joj potrebnu minimalnu kalorija.

Među ostalim, vitamina koji su rasprostranjeni u proizvodu sadrži vitamine A, B1, B2, B3, PP, E, pa čak i U. Zadnji ekstrahirana iz kupusa soka , te se koristi za liječenje ulkusa. Vitamin U je također koristan u skleroze.

Među anorganskim kiselinama se može primijetiti tartronic kiseline. To break down šećer, to odmašćivanje. Ova činjenica je vrijedna za one koji žele izgubiti na težini. Podsjetimo da je bilo termalni učinci (grijanje, pečenje i tako dalje. On.) Razvalite ovaj kiselinu. No, u sir i ukiseljene obliku, to ne nestane.

Produkt sadrži niz korisnih minerala i soli, u isto vrijeme ne sadrži dušične spojeve. To čini kupus važan element prehrane za osobe s dijabetesom i oštećenjem bubrega. Bakar oporavlja CNS poremećaji, i jod pomaže štitnjača da funkcionira ispravno. Listovi biljke sadrže hlapljive. Koristite kupus list u prisustvu rana, upale kao apscesi ili radikulitnyh bolova. Ne osobito ide u detalje, možemo reći s povjerenjem: Kupus ima adekvatnu opskrbu vitaminom C. Dakle, to jede, ne možete se bojati za gubitak tog vitamina u tijelu.

Malo kiselog kupusa

Kupus varivo. Kalorija i okus karakteristike proizvoda u gulaš čini popularan u pripremi mnogih jela iz recepata. Idi na bilo koji kulinarske online resursa, naći ćete postoji mnogo recepata za kiseli kupus recepti i drugim metodama kuhanja.

No, to nije sve. Procedurama sok posta (jedan dan čišćenja sokovi) očistiti tijelo od toksina ponovno navedenih kupus varivo. Kalorija korisne povrća tijekom požara je minimalan. To ga čini lako za bilo vegetarijanska prehrana odgovarajuću prehranu ili posta terapije.

Za uklanjanje plinova koji nastaju u crijevima bebe, ne preporuča se upotreba svježe ili zakiseljeno povrće. Potrebno je djelovati na crijevne plinove kao laksativ. I tako cathartic djeluje kupus gulaš. Kaloričnu hranu, kao što je gore spomenuto, što je praktičan alat za svu hranu i za terapeutske svrhe.