Pile punjena riža: recepti

Piletina punjena s rižom, izvrstan je drugi jelo, ukrasite kuhani odmah. Ukusan rumen meso će ukrasiti blagdanski stol ili običnu obiteljsku večeru. Kao punjenje može potrajati kombinaciju različitih sastojaka, rezultat je u svakom slučaju neće biti razočarani.

Pile peći punjena riža , može se dobiti na slijedeći način. Srednja prtljažnik za čišćenje, s njim ukloniti sve nepotrebne, to je slani i papar, a ne samo izvana nego iznutra. U to vrijeme je kokoš je lijevo, a priprema nadjev. U tu je svrhu 50 gram sušene marelice i grožđice (također se može uzeti i šljive) namočene u hladnu vodu za 15-20 minuta. Sto grama kuhane riže dok se u potpunosti kuhan. Daljnji žitarica pomiješa sa sušenim voćem.

Punjenje se nalazi unutar polovica pilića nakon čega, bilo šavom ili zapečaćenoj oprezno pomoću čačkalice. Na vrhu mesa, možete kaput sa senfom umak. Nakon toga, jelo se stavi u pećnicu peći jedan sat na prosječnoj temperaturi.

Punjena piletina s rižom i gljivama ima izvorni okus. Krupa je kuhana dok ne omekša. 250 grama svježih gljiva su izrezani i pržene do zlatno smeđe lukom. Sastojci su povezane. Pileća polovice ispere, čisti iznutra (ako postoji). Nadalje, to je pomiješano sa smjesom soli i papra. Ako želite, možete napraviti nekoliko rezova u koji su umetnuta pod kožu malih režnja češnjaka.

100 grama omekšanog maslaca pomiješati sa sjeckanim začinskim biljem. Dobivena masa se stavlja na nekoliko minuta u zamrzivač. Na nekoliko mjesta, koža treba pažljivo odvojiti od piletine. Ovi „džepovi” treba položiti komadiće maslaca sa začinskim biljem. Riža s gljivama dodali nekoliko žlica kiselog vrhnja. Punjenje uredno izložena u piletine. Svi otvori na trupu ulančani pomoću čačkalice. Piletina punjena s rižom, staviti u posudu za pečenje i staviti u pećnicu. Jelo se kuha oko 40 minuta.

Važno je obratiti pažnju na vrijeme, jer ako pretjerate meso, to može biti previše mekan. Spremni piletina punjena s rižom, izložio u zdjelu, ona je uklonjena iz čačkalicom. Ukrasiti to može biti na bilo koji način zelenom ili nekoliko cijele gljive.

Također nudi sljedeći recept u kojem ispada sočan i mirisni jelo. Pile ispere, čisti iznutra. Peradi imutrice fino rezanje. Liječi pinjola (100 grama) su pržena na maslacu, izložio u zasebnu zdjelu. Na istoj tavi poslao imutrice, koji su ostali na toplinu za 3 minute. To također staviti čašu nekuhane riže, svi mješoviti, sipati 200 grama vode. Nakon što su sastojci Gasi se 10 minuta, oni su stavili orasi, žlica pere grožđice. Sve soli i papra. Dobivena smjesa se širi u trupu, a otvor je zašivena. Pile punjen riža, postavljeni u obliku pripravka. Po mogućnosti koristite najlon konac čvrsto vezan za prtljažnik noge i krila. Jelo se kuha u pećnici jedan sat.