Pečena govedina sa začinskim biljem. Ukusna i flavorful jelo

Prilikom kuhanja govedine, možete koristiti razne bilja. Oni su vrlo dobro kombinira s mesom i daje joj prekrasan okus. Pečena govedina je također dobro prilagođen za razne povrća i priloga.

Pečena govedina sa začinskim biljem - ovo ukusno jelo, apsorbira okus sušenih trava. Za njegovu pripremu potrebno oko kilogram govedine file. Poželjno je, ako je to dobar komad. Nakon ćemo ga oprati, neophodno je da se osuši meso s ručnikom. Zatim morate pripremiti smjesu. Stavljanje majoneze (4 žlice), med (dvije žlice), malo soli i papra, i razne suhe trave. Možete uzeti bosiljak i origano, ili bilo koje druge bilja izbora. Izmiješati sve sastojke i premazati ovu smjesu govedine. Zatim poslati meso na hladnom mjestu 5-6 sata da ga marinirati.

Nakon tog vremena, možemo izvući govedina i stavi ga u paketu za pečenje. To se doda mješavinu soka i u kojem je marinirana. Uzmi pladanj za pečenje i stavite ga na mesnoj paket. Mi brod u pripremi pećnici jedan sat na temperaturi od 180-200 stupnjeva.

Kada je meso spremno, izvadite ga iz pećnice i izrezati na komade a la carte. Možete uliti sok formirana. Poslužite uz svježe povrće.
Možete koristiti foliju za pečenje mesa. Ispada savršeno pečeni goveđi kriške i cjelinu. Uzmi komad govedine bez kosti. Pripremite ga ispeći. Mi očistite češnjak i mrkvu. Zatim rezati ih nema više komada ispuniti sa svojim mesom. Mi napraviti mali rez i polaganje za povrće. Nakon toga utrljajte komad mesa sa soli i začina.
Zatim, uzeti komad folije i saviti ga na pola. Od sredine namaz luk, narezane na polutke. To staviti svježe bilje. Uzmi peršin, kopar i sve bilje po vašem izboru. Na vrhu kreveta luk i bilje širi komad mesa. Sa svih strana okružena jastuk mu luk i zelje i dobro folijom foliju.

Uzmite zdjelu i stavite ga natrag pakirano meso. Mi smo ga staviti u limene komoru. Kuhanje za oko sat vremena u dobro zagrijanoj pećnici. Pokušajte meso na dostupnost. Ako želite ispeći još jedan, pa opet, zamotajte foliju i staviti u pećnicu.
Ako je meso prethodno rasol, vrijeme kuhanja blago je smanjen. A ako marinada koristi Provence bilja i češnjaka, okus gotovog jelo će biti ukusna. Uzmi dobar komad Juneći i pripremiti ga. Sljedeća nashpigovyvaem meso češnjak, što rezova. Pomiješati sol, senf kemijska i smjesa Provence bilja. Dodaj u nju malo maslinovog ulja i dobro promiješati. Premazati ga komad mesa sa marinadom i ostaviti nekoliko sati. Nakon toga, ispeći meso u posebnom omotu ili samo u kalup. U rukavu, morate dodati marinadu i probosti ga s vrha na nekoliko mjesta. Ako ste kuhanje na ognjištu, s vremena na vrijeme zalijevanje meso sok izlučuje. Kada je pečena govedina je spremna, možemo dobiti i izrezati na dijelove. Takvo meso može se poslužiti s rižom i svježe povrće.

Pečena govedina multivarka dobiti mekom i glatkom. To se postiže kroz duge čežnje. Recept je vrlo jednostavan. Izrežite meso kriške i širenje u multivarku. Na dnu pred-potrebom da sipati malo ulja. Vrh rezati luk na pola nakit i ostale dijelove. Mrkva je potrebno da ga naribati i staviti ga na vrhu mesa. Daljnje začini sypem i soli. U posljednjem prijelazu širiti kockice krumpira. Dodajte malo vode i staviti gulaš za oko dva sata. Pečena govedina kuhana u multivarka bez puno komplikacija. Poslužite ga s bilo kojim prilogom i povrćem.