Palačinka: recept za ukusnu slasticu SAD

Palačinka recept smatra malo više, je ukusna desert u obliku američkih bujne i mekane palačinke. Važno je napomenuti da se priprema tako slatko jelo je slično našim palačinkama. Međutim, u procesu gnječenje često dodana na njega komada svježih bobica i voća.

Palačinka: recept

Potrebni sastojci:

• pšenično brašno - dva puna šalica;
• prašak za tijesto - mali žlice;
• sode bikarbone - na vrhu desertno žlice;
• Sok od limuna - par kapi (za gašenje soda);
• sol - mala žličica ¼ dio;
• šećer - po volji (u 1-4 velike žlice);
• Svježe kriške plodova i voća (šljiva, banana, kruška, jabuka, breskva, itd) - na upit;
• kokošjih jaja - dva mala;
• svježe mliječne masti - dvije pune šalice;
• rastopljeni maslac - tri velike žlice;
• suncokretovo ulje - za prženje desert.

Palačinka: tijesto recept

Kako pripremiti ukusnu desert, morate uzeti dubok zdjelu, tukli natrag dva pileća žumanjak i temeljito miješati s proteinima pomoću vilice. Nakon toga, u masu od jaja dodati dvije šalice punomasnog mlijeka, tri velike žlice rastopljenog maslaca. Sve sastojke morate pretući, koristeći pjenjačom.

Nadalje, u posebnoj posudi treba ispusni prosijan pšenično brašno, sol i prašak za pecivo. Zatim uliti smjesu zahtijeva malo kuhane mlijeko-jaje masa. U ovom testu na američkom palačinka trebaju redovito promiješati kako bi se izbjeglo grumen. Tu je i osnova treba dodati soda, prije ugašena s limunovim sokom.

Treba napomenuti da je ovaj desert Tijesto treba imati malo tanji od palačinki.

Ako se u postupku miješanja su nastale grudice, to je poželjno dati tijesto odstoji neko vrijeme, a onda bič pomoću miješalica ili krunicu. Tijesto je pregusta dodati malo mlijeka se preporučuje.

Nakon što je osnova za palačinke će biti spreman, preporuča se da se izlije sjeckani voće i bobice. Tako palačinka će biti mnogo ukusniji i ljepši.

Palačinka: recept za desert u tavi

Za brzo pripremiti desert, po mogućnosti na plinski štednjak staviti više od jednog pan, i dva ili tri. Uostalom, u isto vrijeme, tako da možete pržiti nekoliko palačinki.

Veličina prži piće zahtjeva obilato podmazuje, a zatim izlije tijesto dobije se posude za lijevanje. Važno je napomenuti da je veličina palačinke mogu biti različiti. Kad je gornja strana palačinke prekrivena rupa, a na dnu će biti smeđkaste, prokletstvo treba okrenuti lopatu.

ispravan Poslužite

Sve kuhano palačinke želite objaviti hrpu, sipati svoje javorov sirup. U nedostatku takvog slatkog umak palačinka recept s fotografija koje smo pregledali iznad, možete sipati med, šlag, kiselo vrhnje, pekmez ili čuva. Uživajte u jelu!